酒店销售方案

　　酒店销售方案（一）：

　　供应商是我们供应链中的一个重要环节。

　　我们购买的所有材料和服务既是机会也是风险。

　　在采购时可货比三家时，机会出现。

　　在无法了解或掌控供应商规避瑕疵（功能性和相关安全性）的本事导致在最糟情景下要进行产品召回时，风险出现。

　　因而，我们需要仔细选择和管理我们的供应商。

　　我们还需让供应商从财务上负责其不合格产品（供应商承担产品缺陷的财务后果）我们旨在经过这种方式推动我们的供应商不断改善所交货物的`质量。

　　2.流程

　　通则：

　　采购部负责研究和预选可能的供应商，并通知供应商评估小组开始质量评估和批准程序。

　　供应商评估小组对现有供应商进行追踪，以及新的潜在供应商的正式的质量评估。

　　与生产有关的新的物品只能向董事长核准的供应商购买。

　　解释流程：

　　2.1.由于瑕疵风险和问题通常难以预测，所以，作为一项标准，我们的公司政策是旨在向可靠的供应商购买可靠的材料。按照本流程中的解释（参见附录），实现这一目的的途径被解释为一个循环。

　　2.2.《材料入厂检验标准》和GB18581GB18582GB18583是评估“可靠的供应商购买可靠的材料”的重要文件，是采购合同附件的重要组成部分。

　　2.3.与我们产品有关的各材料种类必须都有材料入厂检验标准。

　　2.4.采购合同附件由下列要素组成：

　　材料种类上普遍适用的法律要求，尤其是遵守国家重要的质量安全立法。

　　一般条件：所需性能和功能的明显要素，批次、可追溯性、卫生条件、运输条件（如防火、防爆运输等）

　　《材料入厂检验标准》

　　参考分析方法

　　包装的瑕疵种类说明和合格质量标准（如标识、保质期）。

　　包装的规格说明（如槽车运输）。

　　出现不合格情景时所执行的规程。

　　......

　　以上这篇关于酒店餐饮营销方案为您介绍到那里，期望它对您有帮忙。更多资料请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意，请关注，感谢支持！

　　……………………

　　酒店销售方案（二）：

　　一、活动目的

　　11月11日是现代人戏称的“男人节”，为了体现平台聊天交友的特色，紧扣“男人节”的活动契机，为广大男女单身客户牵线搭桥，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人节，献桃花礼”的活动方案!

　　二、活动整体安排

　　活动时间：20xx年11月11日

　　活动目标用户群：会员客户、高端客户、中端客户与dj管家、公关模特互动。活动介绍：情歌对唱、劈酒大赛

　　资料一：

　　凡是在“男人节当晚”加入“情歌对唱”的客户可您可邀请dj管家、模特与你比赛

　　资料二：

　　凡是在“男人节当晚”加入“劈酒大赛、”的客户可您可邀请dj管家、模特与你比赛

　　三、宣传方式

　　信息发送日期：20xx年11月10日信息文案：

　　为迎接“男人节”的到来，真情推出“桃花大餐”，不想寂寞的人拨22318888逃离寂寞牢笼，跳进恋爱城堡，另有万元大奖等着你!

　　四、比赛规则

　　注：每个房间必须有3组人员或3组人员以上，才可举行此活动，否则视为无效。情歌对唱比赛规则

　　1)当晚必须开房消费的`客人才可参与此

　　活动(只限于歌朝区，会所不参加)2)情歌对唱比赛：(选择2首情歌进行比赛，歌曲由客人和dj管家或公关模特商选歌曲)

　　①每个包房：情歌对唱比赛由3组或3组以上才可参与比赛，1组2人(由一名客人与一名dj管家或公关模特组成)，在客人自订房人结合，并在客人自订房内进行比赛)比赛获第一名者可获的价值480元的一打啤酒;

　　②情歌对唱比赛由评委评出名次，评委(当班服务员、楼面主管、各部门总监共3人)，从而搬发奖品(啤酒一打);③每个包房的奖品仅有一名

　　劈酒比赛规则

　　①每个包房：劈酒比赛由3由3组或3组以上才可参与比赛，1组2人，(由一名客人与一名dj管家或公关模特组成)，在客人自订房人结合，并在客人自订房内进行比赛)比赛获第一名者可获的价值480元的一打啤酒;

　　②劈酒比赛由评委评出名次，评委(当班服务员、楼面主管、部门总监共3人)，从而搬发奖品(啤酒一打);

　　③劈酒输赢评定：一局3个回合，共三局定输赢;④每个包房的奖品仅有一名

　　五、比赛奖品：

　　啤酒一打(价值480元)

　　六、其它注意事项

　　1、此次活动内部员工参与客人互动;

　　2、此次活动在公开，公平，公正的原则下进行;

　　3、活动解释权归盛世歌朝所有。

　　七、部门配合

　　部门跟进事项一览表

　　八、评估活动的效果

　　1)从客户口中取知玩的是否开心来评估(由dj、营销人员来取证相关信息)

　　2)从促销的酒水的多少来评估(财务报表)

　　3)从客人玩的总过氛围来评估(由现场管理人员来评估)

　　九、活动总结

　　1)要求增加的资料

　　2)要求改善的资料

　　3)要求删除的资料

　　4)为了下次活动的更加完善，请各部门提出提议和监督

　　以上妥否，敬请批示!呈报：总办

　　抄送：营运部、公关部、财务部、营销部、保安部、工程部

　　酒店销售方案（三）：

　　一、活动的背景

　　月14日西方情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在奋力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　　根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

　　二、活动的主题

　　东莞山庄＊＊＊＊情人节粉红之旅

　　玫瑰、粉红、物语

　　三、活动的时间

　　2月14日西方情人节

　　四、活动的地点

　　主要地点：丽骏会大厅

　　次要地点：客房

　　桑拿房

　　五、活动方法

　　1、那么经过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

　　2、设立“情人留言板”，供情侣在上头写上爱的挚言。

　　3、经过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的'“情侣对对碰”活动（另附活动方案）

　　4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

　　5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

　　六、氛围的营造：

　　夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

　　2、进大门横梁上注明活动主题。

　　3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

　　4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　七、广告的方法：

　　1、宣传单：10000份，自行派发。

　　2、信息发布：3000元。

　　3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。

　　4、广告的文字：

　　a、拥有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我毕生力行。（广告词）

　　b、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了；

　　到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（信息）

　　c、2月14日西方情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节欢乐！

　　2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临！

　　玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与！

　　八、促销的计划：

　　1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　　2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

　　3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

　　4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

　　九、活动的安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告

　　2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：

　　2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、费用的预算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=XX元

　　4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元

　　5、宣传单：10000张×0、25元=2500元

　　6、喷画：200平方×10元=XX元

　　7、其它：500元

　　合计：9800元

　　酒店销售方案（四）：

　　一、市场环境分析：

　　我店经营中存在的问题

　　1、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

　　总的看我市酒店业经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，并且我们经营方式雷同，没有自我的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是酒店服务质量存在必须问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

　　2、我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇，居民大部分都是个体户，多数居民的收入水平尚不能理解。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的，我们一贯以中档酒店定位于市场，面向中低档消费群体，对东都镇的居民不能构成消费吸引力。

　　3、新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。

　　4、我店虽然属于三和化工有限公司（三和化工是我市著名的企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告，这导致我酒店的知名度很低。

　　二、周围环境分析

　　我镇的整体消费水平不高，我店的位置也比较偏僻、并且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置，过往车辆不多，流动客人甚少。

　　三、竞争对手分析

　　我店周围没有与我店类似档次的酒店，仅有不少的小餐馆，虽然其在经营本事上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了很多的`司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情景是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不梦想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

　　并且在七月中旬有5家酒店相继开业。

　　1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务，市场定位中高档，市场竞争力很强

　　2、百年顺风大酒店试营业期间，市场定位中档，促销方式每桌送鲍鱼。

　　3、新雅大酒店重新设计装修，建立新泰第一家阁楼式生态园，市场定位中档以上。

　　4、烟台海鲜坊重新装修，市场本身很稳固，新泰唯一一家主营海鲜酒店，市场定位中高档。

　　5、土家大院由新城宾馆改造而成生态园性质，仿照泰安乡下老家、国山家园设计

　　在调查考察过程中发现大批客户的流失，现荣峰国际、名田生态园、杞都宾馆、汇丰大酒店他们一向在抢占东都镇市场，具了解名田生态园每季度对东都镇领导投入费用到达8000多，荣峰国际投入更大。

　　四、我店优势分析

　　（1）我店是三和化工有限公司分公司，三和化工是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，所以我们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们供给的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

　　（2）我店硬件设施良好，资金雄厚，并且有自我的停车场和大型的健身场地。这能够用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引消费者。

　　五、目标市场分析：

　　位于大众百姓和附近的的小企业，及过往司机，在此基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：

　　1）收入水平或消费本事一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

　　2）不具经常的高消费本事但却有偶尔的改善生活的愿望。

　　六、市场营销总策略：

　　１、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的企业，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要供给给顾客物美价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重

　　２、进行大力宣传，突出本酒店的特色，让消费者从感性上对阳和生态园有一个新的认识。让消费者认识到我们供给给他的是一个让他有本事享受生活的地方，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

　　３、采用强势广告，如墙贴，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引很多的消费者注意，建立知名度。

　　七、20xx年行动计划和执行方案

　　1、改变经营的菜系。本年度我们能够“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们能够做大众菜也能够根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，我们在编制菜单时，能够在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入很多的大众菜。这样我们能够给顾客很大的选择余地，适应了不一样口味人的需要。

　　2、降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜能够价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②、抽奖及礼品赠送优惠。

　　3、为普通百姓和司机供给低价优质的套餐和快餐。套餐分不一样的档次，但主要是根据人数，如2人就餐、4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样能够吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。把酒店富余的停车场增加洗车设备，为客人免费洗车。

　　酒店销售方案（五）：

　　商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外，对于不一样的企业来讲，淡季的时光分配天然也不相同，我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾，其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的状况下，只要奋力和付出，挤兑竞争对手，仍然能够让自我的销售分额有较大的提升空间，针对淡季的到来，特做出此次营销方案。

　　一、活动目的

　　1、透过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

　　2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人，最终提高酒店的销售额。

　　二、活动时光

　　20xx年4月1日至20xx年8月1日

　　三、涉及的部门

　　销售部、餐饮部、前厅部、客房部

　　四、活动主题

　　暖春狂欢季，有礼相迎。

　　五、活动方案

　　(1)多种方式推广，让淡季不淡

　　方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

　　具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

　　方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

　　具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。

　　方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

　　具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

　　(2)优惠顾客，拓展奖励计划

　　优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间，或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

　　优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

　　优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

　　优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的.POP牌来做宣传)

　　六、广告宣传

　　1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。

　　2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

　　3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

　　4、酒店前的喷绘或POP宣传。

　　七、广告费用预算

　　广告预算的分配如下：

　　1、代金券的制作费用控制为：元。

　　2、优惠卡的制作费用控制为：元。

　　3、景点区的宣传广告费用控制为：元。

　　4、店前的喷绘制作费用控制为：元。

　　合计：

　　八、综述

　　此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度，客户的忠诚度及酒店的销售额，期望相关部门能给予配合，如有不足，能用心给予指证和补充。

　　酒店销售方案（六）：

　　目的：做好外宾的维护工作，营造酒店外宾之家的环境氛围，吸引外宾来店。

　　时间：待定

　　地点：待定

　　活动主题：以“wearefamily”（我们是一家）为主题，让外宾有酒店是他们第二个家的归属感，体会亲情。

　　参与对象：酒店常住外宾（营销经理及大副邀请），酒店在住客人（邀请函）预计30人左右

　　资料：

　　一、入场：走入门口前，每个参与者发一个号码牌，并登记姓名（随机设定6人一组，中间必须要有一个中国人）

　　二、游戏环节

　　热身活动：寻亲记（findourfamilymembers）（20分钟）每个组推荐一个“家长”（leader），用时最短的3个的家庭分别给加3、2、1分。中间休息15分钟，给亲人们有交流与互相了解的时间。

　　游戏一：同舟共济（inthesamepaper）（20分钟）

　　先6人站4张报纸上，然后报纸一张一张减少，最终站的报纸越少，人数越多的家庭为赢。对前3的家庭分别给加3、2、1分。

　　游戏二：我们的榜样（followtheleader）（30分钟）

　　音乐版“拷贝不走样”：每组家庭的“家长”leader，听一中文歌曲，然后依照自我听到的声音传递给下个一个成员，并由传递的最终一个人说出这首歌的`名称。说出正确名称的家庭，给加2分。具体歌曲数量视情景而定。颁奖、抽奖：每个家庭计算总分，给前三名颁奖并赠送礼品。最终由第一名的家庭“家长”leader抽幸运奖三名。

　　前期准备：

　　场地布置气球、水果、鲜花、横幅、指示牌、酒水饮料、音响设施材料准备签到用品、纪念品、奖品（涉及到酒店活动成本问题，可

　　以适当调整，另做打算）

　　其它：

　　照相机、游戏道具、现场音乐、ppt（中英文）

　　人员配置：

　　酒会主人由酒店员工组成，负责酒会时接待客人，与客人进行交流并引荐客人互相认识（3~5人，该人员由餐饮前厅供给，以具有外宾接待经验者为佳）

　　服务组：

　　负责酒会的服务工作（2人，餐饮部中英文较好者，以女性为佳）

　　主持2人。

　　酒店销售方案（七）：

　　一、活动目的

　　重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题

　　“关爱老人，我们给您送礼”

　　三、活动对象

　　针对高中低不一样的人群进行不一样的重阳节促销活动，有效的'照应不一样的人群。

　　四、活动时间

　　10月12日——10月21日

　　五、活动形式

　　打折;赠送;抽奖

　　六、活动具体资料

　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。

　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。

　　八、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总，为促销评估做准备

　　酒店销售方案（八）：

　　世纪酒店全体员工以"三星级的标准、四星级的服务"为宗旨，热枕欢迎四海宾朋的光临。

　　一、策划目标：经过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家"，突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销，提高消费者对新客房的认同感。以到达获取更大利润的目的。

　　二、策划环境分析：

　　SWOT分析

　　优势：1、原有客房订住率高，在本地客房市场占有很大的市场，影响力较大，可降低宣传成本。

　　2、地理位置好，位于繁华商业区中心地带，可无形中提高客房的档次。

　　3、与处于同一档次的酒店相比，新客房价格适中，有价格优势。

　　4、客源渠道发达，能够利用新客房吸引潜在消费者。

　　5、世纪酒店自开业以来，在社会上享有很好的信誉度，消费者的信赖度高。

　　6、企业女创业人的人格魅力。

　　劣势：1、虽然客房订住率高，但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。

　　2、客房部服务人员整体素质教好，可是要想到达三星级的标准，还有必须的差距。

　　3、消费者对新客房的认同感还存在必须的顾虑。

　　4、客房价格的层次感不鲜明，区分度不高，会相应丢失一些高收入消费者。

　　机会：1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延，周围许多酒店的经营步履为艰，纷纷降低销售成本，客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房，并且推出经营新理念，无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(能够掩盖受到的影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。

　　2、利用新客房的低价格和温馨进取分流其他酒店客房的`消费者。

　　威胁：1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的，同时利用起来也是一把双刃剑，利用不好，同入的很大的成本，在收回时会有很大的困难。

　　2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动，所以每一步都要谨慎。

　　三、市场定位：1、目标市场：本市及周围县市的中高层消费者，外地来商采购的商团和大型企业住商代表，商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商)，外商来商投资机构等。

　　2、实际市场：本市及周围县市的中高层消费者，商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商)，一些销售企业的代表。

　　四、具体方案：

　　预热季

　　1、"世纪之家温馨你我"：经过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报，征集世纪酒店新客房宣传语和广告语，扩大实际酒店新客房的爆光率。

　　与商丘日报社合作，在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间。向广大读者征集新客房宣传语和广告语。广大读者可将答案邮寄到报社。从中选出前五名。在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8。8折的终身优惠政策

　　酒店销售方案（九）：

　　一：春节主题活动安排：

　　1、平安夜，狂欢夜自助大餐

　　时间：20xx年xx月xx日、xx日18：2：

　　地点：四楼多功能厅，二楼大厅

　　规模：四楼26人场，二楼16人场

　　资料：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

　　气氛布置：热烈、明亮、欢快

　　票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则

　　二楼：xx元张儿童票半价(无套票)

　　四楼：xx元张儿童票半价

　　套票：xx元张(两大一小)

　　节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效

　　2、烛光晚宴：

　　时间：20xx年xx月xx日、xx日19：22：

　　地点：21楼旋转餐厅

　　规模：81人

　　资料：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

　　气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。

　　票价：xx元张儿童票半价

　　xx元张(两大一小)

　　(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

　　二：春节酒店的布置及装饰;

　　1，主景点布置：

　　大厅外：研究到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。(

　　包括周边装饰一齐费用预算15元)

　　大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算1元);二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋(用泡木雕，费用预算5元)

　　二楼楼梯口：放一颗精美的'春树。(费用预算2元)

　　咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物(5元)

　　大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物(8元)

　　2，其他：

　　四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估计仍须采购物品9元

　　3、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用15元

　　以上共计预算费用15元

　　三：KTV狂欢春晚晚场

　　时间：20xx年xx月xx日

　　地点：四楼歌舞厅

　　规模：所有包房

　　资料：1、包房价格上涨

　　小包房：晚场58元场(送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，清茶免费)，晚晚场38元场(清茶免费)。

　　中包房：晚场128元场(送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费)，晚晚场58元场(清茶免费)。

　　大包房：晚场158元场(送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费)晚晚场88元场(清茶免费)。

　　四：客房礼品放送：

　　春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物用传统的春老人袜装好送到房间，给客人惊喜

　　五：酒店整体气氛布置

　　1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。

　　2、安排两名春天使迎宾

　　3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

　　4、酒店供给

　　照相留影服务。(自助餐客人)

　　六、广告宣传

　　1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

　　2、印制宣传单1份(费用财务另呈领导批示)

　　3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

　　4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。

　　七、春节各项工作安排

　　1、xx月xx日xx月xx日拉赞助，xx月xx日到位摆置大厅。

　　2、xx月xx日大堂及电梯广告到位

　　3、xx月xx日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

　　4、xx月xx日春票、贺卡、宣传单。

　　5、各部门xx月xx日开始卖春票，并各媒体上广告。

　　6、xx月xx日景点布置完毕。

　　7、xx月xx日送贺卡。

　　8、xx月xx日核定娱乐部节目。

　　9、xx月xx日下发晚会备忘录。

　　10、xx月xx日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位

　　11、xx月24、xx日作好晚会各项工作。

　　酒店销售方案（十）：

　　四川铁道大酒店拟定于9月试营业，她经过精心的设计和改造，将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争，酒店高层为激励全体员工进取地参予营销工作，特草拟以下全员营销奖励方案：

　　一、全员营销定义

　　全员营销即每位员工（前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外）都可作为酒店的一名销售人员，经过自身的人脉关系（即亲戚、朋友等）为酒店介绍客源（团队和散客），以此增加酒店的销售收入。

　　二、团队定义

　　一次性用房在四间房以上称为团队。

　　三、营销收入界定

　　酒店客房、会议室、堂吧收入。

　　四、全员营销实施细则

　　1、对外报价

　　对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。

　　2、统计管理

　　全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。

　　3、奖励比例

　　A、散客销售奖励比例

　　销售价格240元间。夜（含早）奖励10元间

　　销售价格260元间。夜（含早）奖励20元间

　　销售价格300元间。夜（含早）奖励40元间

　　B、团队销售奖励比例

　　销售价格180元以上（含早，四间以上）奖励5元间

　　C、会议销售奖励措施

　　按照客户消费总额部分的2%，奖励给员工个人。

　　4、奖励时间

　　每月月末经财务部审核确认后，统一发放。

　　5、奖励办法

　　A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。

　　B、散客自我来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。

　　C、营销部要核实消费者的真实情景，严禁弄虚作假，伪造证明，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情景给予行政纪律处分。

　　方案四：酒店全员营销方案

　　为满足消费市场需求，同时调动酒店员工的.工作进取性，为酒店创造好的经营效果，综合本地区行业情景，结合本酒店的实际，特制订如下方案：

　　一、营销方案：

　　1、推销办理储值卡的提成：

　　根据办理储值卡金额（6000元起办）提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。

　　2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队，必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议，由营销部文员登记，营销部主管核实有效，可按实际消费金额的1.5%提成，如消费后有其他折扣或优惠的，均不能享受提成。

　　3、在消费过程中，酒店员工谁代预定谁负责，其他相关部门人员必须全力协助接待。

　　二、奖励对象：

　　1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。

　　2、代预订婚寿宴、会议、团队，酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与，其他员工均可参与。

　　三、提成发放时间：消费产生并全部结账后，可在当月工资兑现。

　　四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情景，该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。

　　酒店销售方案（十一）：

　　七夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动x饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在x”的婚宴营销活动，以促进和拉动x饭店的婚宴消费。特制定如下x饭店婚宴营销活动方案(草案)。

　　一、主题

　　美满良缘由天赐满意婚宴在x

　　二、总体思路

　　充分发挥饭店自身优势以及超前创新的`活动安排，经过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到x”为主题的营销活动，使x饭店真正成为新人婚宴的梦想殿堂。

　　三、活动时间

　　xx年x月至xx年x月

　　四、活动资料

　　1、满十席以上免费供给婚庆音响设施。

　　2、满十席以上免费供给大堂迎宾牌两块。

　　3、满十席以上免费供给创意绢花拱门一道。

　　4、满十席以上免费供给大堂外喜庆横幅一条。

　　5、满十五席以上免费供给宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

　　6、满十五席以上免费供给豪华婚房一间夜(含次日精美双早)。

　　7、满十五席以上免费供给主桌精美台花(鲜花)一份。

　　8、预定婚宴688元席以上(含688元席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

　　五、婚宴套餐标准

　　1、百年好合宴688桌(10人)

　　2、金玉良缘宴788桌(10人)

　　3、珠联璧合宴888桌(10人)

　　4、龙凤呈祥宴988桌(10人)

　　5、佳偶天成宴1088桌(10人)

　　六、宣传推广

　　1、把此次活动资料配以说明制作成宣传折页

　　—报纸夹放

　　—闹市区人员发放

　　—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。

　　—放置在饭店各营业点。

　　2、电梯间POP大堂POP

　　把本次活动资料做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。

　　七、部门分工

　　1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

　　2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

　　3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

　　4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

　　5、房务部负责婚房的准备工作。

　　6、其他各部门熟知此活动资料，配合饭店做好本活动的宣传推广。

　　八、费用预算

　　1、绢花拱门：2.35米x2米=xX元(可长期使用)

　　2、普通喷绘喷绘：X元平方米xx平方米=xX元(姓名处粘贴，整体可重复利用)

　　3、桌花：35元份x1份=35元

　　4、婚房：豪华单人间xX元间夜

　　5、蛋糕：180元份

　　6、宣传折页：X张xx张=xX元

　　7、报纸夹放费：X元张xxX张=xX元

　　8、电梯间POP：xX元幅x2幅=xX元

　　九、附宣传折页样(略)

　　十、备注

　　酒店销售方案（十二）：

　　一、时间：某年某月某日————某年某月某日

　　二、地点：886酒店

　　三、方式：开业庆典

　　四、主题：“天上人间———————碧海云天”

　　五、价格：1、实行通票制度。价位：〈人民币〉118、00元位。

　　包含服务项目：免费洗浴门票、免费餐饮〈资料见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。

　　六、宣传：

　　A、外部：

　　1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传，DM、POP等的发放到位]。

　　2、报纸媒体的选择[燕赵都市报，燕赵晚报]。

　　3、电视媒体的选择[河北卫视1台，旅游频道]。

　　4、网络媒体的选择。

　　5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不研究〉]

　　6、广播电台的选择[暂时不研究]。

　　7、DM的`发放[针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。

　　8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托节日气氛]。

　　9、开业庆典期间每一天前五名顾客还有更多惊喜送出。

　　10、每一天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉

　　B、内部：

　　1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张，及其它礼品。

　　2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张，及其它礼品。

　　3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。

　　4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。

　　5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。

　　6、就餐的同时还能够免费观看大型的文艺演出活动。

　　7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。

　　8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。

　　七、促销礼品：

　　1、打火机类。

　　2、雕塑{小型浮雕类，

　　有收藏及观赏价值}。

　　3、鲜花。

　　4、水晶制品{小型工艺品}。

　　5、其它玩具类。

　　八、举办迎新春象棋大赛—————碧海云天杯

　　时间：正月初十—————十二日

　　奖品：一等奖奖————

　　二等奖奖————

　　三等奖奖————

　　鼓励奖奖————

　　参与奖奖————

　　欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话：

　　九、闹元宵节—————猜灯谜大型文艺晚会活动。

　　时间：正月十四————十六日，每晚8：00———10：00点

　　奖品：〈另定〉。

　　欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉

　　报名咨询电话：

　　十、销售重点：俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。

　　十一、签定消费协议。吸引重点客户。

　　销售方式：

　　1、人员推销，经过电话、上门等方式直接应对客户。

　　2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。

　　例：浴所会员卡在开业期间每一天前二十名顾客九折优惠销售。

　　浴所门票卡在开业期间每一天前十名顾客八折优惠销售。

　　健身卡在开业期间每一天前五名顾客八折优惠销售。

　　美容卡在开业期间每一天前五名顾客八折优惠销售。

　　3、和专业公司合作共同销售。

　　4、针对重点单位签定消费协议。

　　十二、针对消费人群：白领、金领的中、高收入人士。

　　十三、活动涉及的部门：洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心；其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。

　　十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及汇总工作。

　　十五、评估此次营销活动的成果，总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。

　　十六、为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。

　　酒店销售方案（十三）：

　　因孔祖大酒店新店开业，xx县的客源暂时没有新的变动，将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面，为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位，刺激市场消费，开拓潜在客源市场，本部特作以下调整：

　　一、活动时间：

　　20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;

　　二、活动地点：

　　xx大酒店;

　　三、活动主题：

　　温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选;

　　四、活动目的：

　　在原先的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化;

　　五、促销对象：

　　住店散客;

　　六、活动宗旨：

　　完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识，为客人供给个性化服务;

　　七、活动资料：

　　1)午夜房：

　　从7月xx日起，实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房)，仅限酒店商务单、标间，房价为：99元间晚，酒店将视行情定活动终止日期;

　　2)特价标间：

　　从7月xx日起，酒店每一天推出特价房(108元间)，每一天推出5间，如当日满房或房量较紧则停止。

　　3)打折金卡：

　　从7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元张，购卡后即可享受房价每间夜打折30元的`优惠，如原房价168间变为138间，每张卡每一天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。

　　4)会员充值卡：

　　从7月xx日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

　　八、宣传推广：

　　1、人力推广：

　　各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动资料和优惠措施，并邀请相关客人入住体验;

　　2、媒介推广：

　　大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动资料，

　　广告标题：

　　温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选;广告资料：

　　活动时间：

　　20xx年7月xx日起;

　　活动地点：

　　xx大酒店酒店;

　　1)午夜房(仅限商务单、标间)

　　当日凌晨1点入住——当日中午12点退房，房价为：99元间晚;

　　2)特价房

　　酒店每一天推出特价房(108元间)，每一天推出5间;

　　3)打折金卡

　　从7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元张，购卡后即可享受房价每间夜打折30元的优惠。

　　4)会员充值卡：

　　从7月xx日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

　　注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。

　　酒店销售方案（十四）：

　　一、目的

　　①使本市大多数人都明白本酒店，使司机都明白本酒店及来此的路线。

　　②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都明白本酒店，在消费时会选择本酒店。

　　③旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员，最终提升酒店的知名度。

　　二、时间

　　20__年__月__日一20__年__月__日

　　三、涉及的部门

　　康乐部、前厅部、餐饮部等。

　　四、主题

　　暖春——春季优惠酬宾。

　　五、优惠活动价格

　　实行通票制度，价格为人民币元位。

　　六、活动服务项目

　　(一)洗浴

　　可在本酒店洗浴一次。

　　(二)自助餐

　　酒店在中午和晚上为客人供给中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。

　　(三)观看大型演出

　　每晚8：00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票能够入场观赏，每票仅限次。

　　(四)书吧

　　在活动时间内，持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。

　　(五)健身

　　活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。

　　七、宣传

　　(一)外部宣传

　　活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传，故选择以下媒体。

　　1.报纸媒体

　　__时报、__晚报(除基本广告外，可进行DM夹报)。

　　2.电视媒体

　　__卫视综合频道，__电视台经济频道。

　　3.网络媒体

　　__网，__网。

　　4.户外媒体

　　走过本酒店的__路、__路公交车的车身广告。

　　(二)其他宣传

　　1DM的发放

　　DM为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放优惠承诺书。

　　2.店外的宣传

　　开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等，烘托春季气氛。

　　3.店内布置

　　酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。

　　4.每一天举办幸运大抽奖活动

　　详情见店堂海报

　　八、促销

　　(一)赠券活动

　　1、礼券礼品

　　除通票外，其他消费金额到达以下的标准，将有礼券和礼品送赠。

　　①凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。

　　②凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。

　　③凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。

　　④凡一次性消费满__元的'赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。

　　⑤凡一次性消费满__元以上的(含__元)赠餐券__元、演艺门票__张、健身月卡__张及其他礼品。

　　2.演艺门票

　　活动期间演艺门票买一送一。

　　(二)促销礼品

　　活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。

　　九、营销服务

　　①为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及销售部营销人员需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力以赴。

　　②随时进行括动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。

　　十、费用预算

　　费用预算决计万元，具体包含以下费用。

　　1.报纸广告万元。

　　2.电视广告万元。

　　3.DM万元。

　　4.POP元。

　　5.气球元。

　　6.灯笼元。

　　7.其他万元。

　　十一、综述

　　此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。所以，需要我们整合好一切能够利用的资源，打好这一仗。我们必须做到“四个到位”，即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。

　　针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户，按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。

　　酒店销售方案（十五）：

　　第一章目标任务

　　一、客房目标任务：万元年。

　　二、餐饮目标任务：万元年。

　　三、起止时间：自年月----年月。

　　第二章形势分析

　　一、市场形势

　　1、20xx年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

　　2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。

　　3、今年与本店竞争团队市场的酒店有：

　　4、与本店竞争散客市场的有：

　　5、预测：新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍坚持平衡；会议市场潜力很大。

　　二、竞争优、劣势

　　1、三星级酒店地理位置好。

　　2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

　　3、餐饮、会务设施全。

　　4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。

　　第三章市场定位

　　作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：（1）国内标准团队。（2）境外旅游团队。（3）中档的的商务散客。（4）各型会议。

　　一、客源市场分为：

　　（1）团队-------本省旅行社及岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）

　　（2）散客-------首先长沙及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

　　（3）会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

　　二、销售季节划分

　　1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份：10、2、5，三个月)

　　2、平季：7、8月份

　　3、淡季：6、9月份

　　三、旅行社分类

　　1、按团量大小分成a、b、c三类

　　a类：省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

　　b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

　　c类：其它。

　　*按不一样分类制定不一样旅行社团队价格

　　（1）稳定a类客户，逐步提高a类价格。

　　（2）大力发展b类、c类客户，扩大b、c类比例。

　　2、境外团旅行社：

　　（1）香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

　　地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅

　　（2）马来西亚东南亚市场

　　地接社：天马国际

　　（3）新加坡：山海国旅

　　（4）韩国市场--------热带浪漫度假之旅

　　地接社：京润国旅

　　3、确定重点合作的旅行社：

　　省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

　　第四章不一样季节营销策略

　　在本章节中根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定了不一样的价格，月日团队、散客比例，每一天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点。

　　1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

　　★20xx年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、20xx年11月（30

　　天）、12月（31天）：

　　a、每一天团队与散客预定比例：6：4，

　　b、房价：团队价：110元间，散平均价：180元间

　　c、月平均开房率：90%即161间日

　　d、每日收入：团队：9666元，散客：10948元

　　e、五个月总（153天）收入：315.3942万元，月平均：63.0788万元

　　f、各月工作重点：

　　20xx年1月份：

　　1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。

　　2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。

　　4、加强婚宴促销。

　　20xx年3月份：

　　1、加强会务、商务客人促销。

　　2、加强婚宴促销。

　　3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

　　第五章市场推广方法

　　开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出（宣传促销）是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，很多投放媒体广告，即使有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

　　一、销售部：

　　1、旅行社客源

　　（1）把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。

　　（2）稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的'价格或稍高的价格的情景下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。

　　（3）进取寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

　　（4）推出“年价团队房”（一年一个价）。

　　（5）为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。

　　（6）加强日本团、韩国团、会议等促销。

　　2、会务客源促销

　　（1）促销时间：上半年1至4月

　　下半年10至12月

　　（2）促销对象：（a）政府各职能部门（b）本地商务公司（c）岛外商务公司

　　（3）以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

　　（4）建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。

　　3、散客客源

　　散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是XX市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最终的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。

　　1、参加行业的连锁服务网，加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。

　　2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不一样程度的优惠。

　　3、根据不一样客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮、。

　　4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

　　5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

　　6、开辟网上订房，加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，

　　二、餐饮部

　　（1）增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。

　　（2

　　）举办“美食节”，中西餐培训班。

　　（3）根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

　　（4）开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

　　（5）增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。（每一天前台都给餐饮供给一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。）

　　三、内部消费链建立

　　a、经过内外促销宣传链完成内部消费链

　　1、外部宣传和促销

　　（1）岛内外新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度。

　　（2）交通工具上的宣传：

　　如：飞机上的介绍和代理订房业务，海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。

　　（3）人员促销、交易会促销、信函促销，经过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。经过以上方法和其它宣传促销宣传网，把客人吸引进来。

　　2、内部宣传网

　　客人进店要促成每项消费，就必须把每项服务介绍给他们，这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始，就能了解酒店的基本设施情景（制作总体设施灯箱和），走进电梯，又能进一步看到图文并茂的宣传广告，到了客房，除了一些重点介绍的项目外，还有一本图文并茂的服务指南，除了各项设施的介绍，计费方法、电视节目、菜谱（含）外，还有酒店的背景资料和名人来访资料及企业文化的资料等，。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

　　3、内部消费链的促成

　　经过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人，并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

　　四、提高回头率

　　经过促销，把客人引进来，留住客人，提高回头率是最关键所在，仅有留住客人，让客人满意才能提高回头率（当然指在准确的价格定位的前提下）才能提高存量，仅有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外，还有软件（包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务），同时还能够采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”：消费到达必须的金额或住房，享受赠送房，凭此卡享受优惠折扣，住房必须数量后，凭卡可申请vip金、银卡，赠送娱乐消费。

　　五、改变客源结构

　　经过市场分析，除留住客人外，改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构，再是改变团散比例。改变团队结构，提高团队房价。先增加合作旅行社（中小社），不求每社单量，当求积少成多（中小社因量相对较小，价格相对较高）第二个提高旅行社接团档次，一是提高开房客人档次，减少对客房物品的损耗，增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法，到达提高团队房价的目的。

　　改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情景下，降低团队接待量，力争在一年内为能到达散团各占50%，这是除营业指标外的另一个重要指标，也是酒店后期发展的根本途径。

　　六、增收节流、强化管理

　　1、建全团、散下单程序、复查程序，公开旅游、车、票等代理价格，堵塞销售漏洞。

　　2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

　　3、调配部门层级设制，定岗定编，降低销售成本。

　　4、目标考核，制定内外激励机制，调动全部员工进取性。

　　酒店销售方案（十六）：

　　一、活动背景

　　利用端午节这个中国几千年来的民俗节日，邀请国际友人及青少年共同参加，在更好地了解端午节习俗，感受端午节丰富的文化内涵的同时，向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目，让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

　　二、活动地点

　　西餐厅及户外

　　三、活动对象

　　内部及外部大客户(约50人，20组家庭)

　　四、活动时间

　　20xx年6月12日15：30-17：00(端午节)

　　五、价格标准免费

　　六、场地分布图

　　七、活动安排

　　活动亮点：

　　1、带香囊虽是端午节的习俗之一，但本市区鲜为人知，能够作为一个亮点突出本次活动;

　　2、佩五丝是一个比较传统的习俗，研究家长爱子心切，经过此方法到达看到五丝就想到端午节，想到端午节就联想到艾力枫社；

　　3、累计卡的运用，累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片，上有公司LOGO及端午节活动照片，分成16小块，大小不一，拼成后是一张完整的，利用儿童贪玩、好奇心重的心理，到达酒店宣传、活动促销的目的，另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

　　4、活动延伸，五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中，故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内，并于工作人员将气球抛至湖中，后由其他工作人员拾起，后所有人员到西餐厅吃饭，并体验其他酒店项目。

　　优惠政策：

　　1、增值活动项目凭活动入场券，在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元，可享受亲子特价房()元，可享受餐厅()折优惠。

　　2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受()折优惠外，另赠送累计卡3张。

　　3、现场办理SPA卡可享受()折优惠，另赠送累计卡1张。

　　4、支付50元即可获得亲子游泳票一张，另赠送累计卡1张。

　　5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外，另赠送累计卡2张。

　　6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外，另赠送累计卡2张。

　　7、奖项设臵及奖品负责人：XX1.奖项设臵

　　一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

　　八、活动职责分工

　　略

　　九、活动预算

　　1、场地布臵：

　　2、食品预算：

　　酒店销售方案（十七）：

　　一、推出特价房

　　一号楼每一天供给十间房(标准间、单人间都能够)，仅限现金结算，不理解预订，早到早开，续房时要求前厅部经理签字，方可办理续住手续，房价：100元间·天。

　　二、推出钟点房

　　一号楼客房房价以50元起价，每小时加收10元，不足1小时按1小时计算，仅限现金消费，不理解预订，晚上8点后取消钟点房。

　　三、推出半天房

　　一号楼客房从早8：00—晚18：00能够对外开放半天房房价为100元间，可免费供给麻将娱乐。

　　四、加强会员的开发

　　根据客户办理会员卡的金额多少，享受折扣待遇不等，具体方案如下：

　　1存1万元以下享受客房折

　　2存1-3万元享受客房折

　　3存3-5万元享受客房折

　　4存5-10万元享受客房折

　　5存10万元以上享受客房折

　　五、加强网络订房的开发

　　网络订房在饭店住房率上占有必须比例，可从三个方面来落实：

　　1、加大各网络订房机构的联系，拓展网络订房渠道。

　　2、降低已签订协议的网络机构的订房价格。

　　3、保证各网络机构佣金的按月返还。

　　六、加强出租车的宣传

　　出租车市场是比较大的一块市场份额，由于几家星级宾馆的地理位置不一样，其他宾馆占有市场率较高，可经过以下方面进行拉拢策略：

　　1、制定出租车宣传卡，卡的形式要按照车内装饰品形式制定，能够吸引出租车主。

　　2、制定详细的宣传计划，每月不低于四次附近机场、车站宣传;每月不低于四次当地车站宣传。

　　3、加强与各出租车公司的联系，以联谊会形式进行沟通、宣传。

　　4、详细纪录出租车拉客积分卡，累计必须程度可享受饭店供给的(如自助餐、桑拿)服务。

　　七、加强旅行社的开发

　　由饭店大客户部牵头，和市内各旅行社联系，签订租房协议，以一号楼低价位取得此类市场份额，然后逐步向全省旅行社进行渗透。

　　八、加强广告宣传力度

　　以上各措施需要宣传的配合，宣传不到位就落实不到位，宣传工作起到的作用是重要的，整体宣传计划从三个方面着手：

　　1、当地日报每月不少于2次12版的宣传。

　　2、加大与当地晚报的联系，进行晚报上的宣传。

　　3、电视广告以多通道为主，每月十天左右，根据入住情景分为上、中、下三旬进行宣传。

　　以上方案为初步方案，请饭店领导审议后决定。

　　酒店销售方案（十八）：

　　一、主题

　　美满良缘由天赐满意婚宴在XX

　　二、总体思路

　　充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排，经过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到XX”为主题的营销活动，使XX饭店真正成为新人婚宴的梦想殿堂。

　　三、活动时间

　　XXXX年XX月至XXXX年XX月

　　四、活动资料

　　1、满十席以上免费供给婚庆音响设施。

　　2、满十席以上免费供给大堂迎宾牌两块。

　　3、满十席以上免费供给创意绢花拱门一道。

　　4、满十席以上免费供给大堂外喜庆横幅一条。

　　5、满十五席以上免费供给宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

　　6、满十五席以上免费供给豪华婚房一间夜(含次日精美双早)。

　　7、满十五席以上免费供给主桌精美台花(鲜花)一份。

　　8、预定婚宴688元席以上(含688元席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

　　五、婚宴套餐标准

　　1、百年好合宴688桌(10人)

　　2、金玉良缘宴788桌(10人)

　　3、珠联璧合宴888桌(10人)

　　4、龙凤呈祥宴988桌(10人)

　　5、佳偶天成宴1088桌(10人)

　　六、宣传推广

　　1、把此次活动资料配以说明制作成宣传折页

　　—报纸夹放

　　—闹市区人员发放

　　—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。

　　—放置在饭店各营业点。

　　2、电梯间POP大堂POP

　　把本次活动资料做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。

　　七、部门分工

　　1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

　　2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

　　3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

　　4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

　　5、房务部负责婚房的准备工作。

　　6、其他各部门熟知此活动资料，配合饭店做好本活动的宣传推广。

　　八、费用预算

　　1、绢花拱门：2.35米*2米=XXX元(可长期使用)

　　2、普通喷绘喷绘：X元平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴，整体可重复利用)

　　3、桌花：35元份*1份=35元

　　4、婚房：豪华单人间XXX元间夜

　　5、蛋糕：180元份

　　7、宣传折页：X张*XX张=XXX元

　　8、报纸夹放费：X元张*XXX张=XXX元

　　9、电梯间POP：XXX元幅*2幅=XXX元

　　九、附宣传折页样

　　(略)

　　十、备注

　　酒店销售方案（十九）：

　　一、全员营销定义

　　全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员，经过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客)，以此增加酒店的销售收入。

　　二、团队定义

　　一次性用房在四间房以上称为团队。

　　三、营销收入界定

　　酒店客房、会议室、堂吧收入。

　　四、全员营销实施细则

　　1、对外报价

　　对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。

　　2、统计管理

　　全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。

　　3、奖励比例

　　A、散客销售奖励比例

　　销售价格240元间.夜(含早)奖励10元间

　　销售价格260元间.夜(含早)奖励20元间

　　销售价格300元间.夜(含早)奖励40元间

　　B、团队销售奖励比例

　　销售价格180元以上(含早，四间以上)奖励5元间

　　C、会议销售奖励措施

　　按照客户消费总额部分的2%，奖励给员工个人。

　　4、奖励时间

　　每月月末经财务部审核确认后，统一发放。

　　5、奖励办法

　　A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。

　　B、散客自我来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。

　　C、营销部要核实消费者的真实情景，严禁弄虚作假，伪造证明，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情景给予行政纪律处分。

　　酒店销售方案（二十）：

　　一、活动时间：

　　20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

　　二、参与酒店：

　　生活派酒店公司旗下各门店

　　三、活动资料：

　　首次预订并成功入驻生活派酒店的顾客，即可享受100元间夜特价房，在消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员，关注酒店微信即可获赠电子优惠券。

　　温馨提示：

　　1.第一次预订生活派酒店的客人，在入住时需凭个人身份证及手机号码填写完成会员登记表方可享受;

　　2.100元间夜特价房房型为大床房或标准房，须经过生活派酒店官方直营渠道预订预订(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话);

　　3.100元间夜特价房预订后不能修改，取消订单或预订未到将不能够再次参加此活动;

　　4.100元间夜特价房不可与其他优惠措施同时使用;

　　5.此活动有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

　　3.短期促销及互动活动

　　短期促销主要针对节假日来策划，互动活动注重趣味性、参与性。短期促销及互动活动的奖励均设为20元电子优惠券。

　　四、宣传渠道策划

　　1.线上宣传渠道

　　(1)微博、官网上添加微信二维码;

　　(2)利用微信“附近的人”功能模块，在企业微信签名档做免费宣传;

　　(3)利用微信“漂流瓶”功能模块：

　　“扔一个”，发布一段语音或者文字投入大海，如果有其他用户“捞”到则能够展开对话，邀请加入微群;

　　“捡一个”，每一天仅有20次捡漂流瓶的机会，也能够进行对话，邀请加入微群。

　　(4)利用微信“摇一摇”，摇到微友后发布一段语音或文字，进行企业宣传，邀请加入我们的微群;

　　(5)利用微信“添加朋友”功能模块，添加好友。

　　2.线下宣传渠道

　　(1)名片、DM单、服务指南、店内海报、x展架、户外广告、活动海报等宣传品。

　　(2)发动内部员工转发酒店信息。

　　五、管理工作

　　酒店微信营销需坚持24小时在线，方便发展粉丝并对粉丝的关注、提问、咨询、投诉做出反馈。推送的优惠信息由市场部负责策划。

　　对于已经关注酒店微信的会员，提议向布丁酒店一样只是在每周三、五发送1条信息，避免会员反感。

　　六、费用预算

　　手机4000元(天津店、洛阳店、烟台店、沈阳店各配1部，廊坊店已配备手机，根据实际情景确定)

　　SIM一张：250元(50元，5家酒店，根据实际情景确定)

　　手机月租：300元月(60元月，5家酒店，根据实际情景确定)

　　十分感激您关注生活派酒店微信，您获得了生活派酒店20元电子优惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日，有效期内可重复使用，仅限本人入住，一次入住仅可享受1间夜的房价减免)。您可经过生活派酒店官方直营销售渠道或中介预订，入住立可抵扣房费，消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员(在开业促销结束后可享受会员房价

　　9.2折、延时退房到13：00、房费积分等更多会员专属优惠)。拨打400-678-6969，立刻体验吧!

　　酒店销售方案（二十一）：

　　一、活动背景：

　　目前餐饮进入淡季，来酒店就餐顾客回头率很低，大厅散客上客率甚低。

　　二、活动目的：

　　1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额;

　　2、拉动散客消费群;

　　3、宣传谢师宴，为7、8月份的谢师宴打下基础。

　　三、活动目标：

　　酒店营业额到达60万元月

　　四、活动时间：

　　6月1日----6月30日

　　五、活动资料：

　　(1)、六一儿童节(6月1日—6月8日)：制作两款套餐：4人套餐78元;6人套餐108元;

　　(2)、高考期间(6月5日—6月8日)：经济营养套餐：3人套餐68元;5人套餐98元。

　　(3)、整月活动(6月1日—30日)：

　　A.吃100送50券，消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费，消费时间为一个月内，每桌仅限消费200元;

　　B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数，每人1瓶，仅限堂用，不打包)

　　C、宴席达三桌，每桌消费金种子系列任何酒一种，则赠送1瓶同品种酒水，(每桌一瓶)

　　D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

　　(4)、针对谢师宴，可推出4款套餐系列(研究到学生的承受本事，提议价格不应太高)

　　299元桌、399元桌、499元桌、599元桌

　　(5)、活动推广宣传方案：

　　A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)

　　B、店内投影循环播放

　　C、宣传单页(2000份)：小区、超市门口发放

　　D、横幅(4条)

　　酒店销售方案（二十二）：

　　一、微信营销目的与意义

　　当下微信的用户数已经突破4亿，各行业企业纷纷开展微信营销，酒店行业亦不例外。在酒店行业，布丁酒店和华住酒店的微信营销做得最为出色，且取得了不错的经济效益。开展微信营销的好处如下：

　　(1)开拓市场宣传新渠道，塑造企业品牌形象;

　　(2)增强与关注客户群的互动，进一步发展潜在客户;

　　(3)及时推送酒店的各种促销、优惠信息，吸引客户预定。

　　所以，提议开通生活派酒店微信。

　　二、实施方法开通微信公众账号

　　调查：华住酒店是各个分店注册账号，向关注酒店的粉丝发送电子优惠券。截至20xx年6月30日，华住拥有1216家酒店，客房总数到达132，557间，入住率为91.3%，会员超1100万。截止到20xx年2月15日，华住有52万微信粉丝，激活会员超过20万，平均每一天有638间夜预订，会员来源67%靠“附近的人”功能，门店扫码只占16.7%。微信会员占总会员数4.7%，微信预订占总预订量5.3‰。

　　布丁酒店是微信系统嵌入酒店HTML5页面，并接入布丁酒店后台，客人直接能够进行订房。微信在线订房功能，需有必须投资，做二次开发方可实现。目前，布丁酒店在全国30多个城市拥有超过230家门店，600多万会员。截止到20xx年5月10日，微信粉丝已到达54万人，新用户占61%，日均订单264个。另值得一提的是，26%的新增会员使用微信订房成功入住次数到达2次以上，微信用户订房高峰时间段为14：00-16：00。每一天有上千条会员咨询。布丁只在周三和周五推送1条信息，以活动类与游戏类为主。

　　所以，第一阶段学习华住酒店，由各酒店开通微信公众账号。充分利用微信摇一摇、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能来发展会员。当粉丝关注各酒店微信后，微信运营人员要经过一对一的推送向新粉丝介绍酒店的优惠促销活动等，并不定期经过群发功能向粉丝们开展更加直接的互动体验。当各分店粉丝超过500，能够申请认证，提高公信力。

　　第二阶段当生活派酒店到达必须规模，辐射全国时，能够学习布丁酒店，开通集团的微信公众账号，并申请官方认证。集团公众账号能够在微信现有功能基础上，做深度的二次开发，开通在线订房、微信支付等功能。

　　三、资料策划

　　1.日常信息推送

　　微信资料以公司动态、促销信息、互动活动为主。

　　2.长期促销活动

　　方案一：成为生活派酒店微信会员，即可获赠20元优惠券

　　活动时间：20xx年12月1日——20xx年12月31日

　　参与酒店：生活派酒店公司旗下各门店

　　活动资料：关注生活派酒店微信，即赠20元生活派酒店电子优惠券，经过生活派酒店官方直营销售渠道订房并成功入住，立可抵扣房费，消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员。

　　温馨提示：

　　1.20元电子优惠券仅限生活派酒店官方直营销售渠道使用(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话);

　　2.已是生活派酒店派卡、派途卡的会员，仍享原有级别折扣，亦可使用价值20元的电子优惠券;

　　3优惠券将自动匹配到您激活的手机号上，请妥善保存，经过生活派酒店官方直营销售渠道预订客房，在入住时只需出示生活派酒店发给您的获得20元优惠券的界面，即可享受房价减免活动;

　　4.优惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外;在此期间，不限制入住次数，一次入住，仅可享受1间夜的房价减免;

　　5.优惠券仅限生活派酒店微信会员使用，不可转赠他人;

　　6.本券不可用于时租房、餐饮、小商品等消费，使用优惠券部分不再享受会员积分，也不开具此部分发票;

　　7.不能与特价房、百元房、团购房等优惠促销活动同时使用;

　　8.不兑换现金、不找零、复印无效、遗失不补;

　　9.优惠券使用房量有限，先订先得。

　　酒店销售方案（二十三）：

　　一、活动背景

　　2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在奋力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节创意营销方案。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节(天赐良缘，情定天元)

　　三、活动时间

　　20xx年2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：xx西餐厅(酒店六楼)

　　次要地点：客房

　　五、活动方法

　　1、经过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上头写下爱的誓言

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告

　　2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动资料

　　3、一楼、六楼各放一个小展架

　　4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

　　5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

　　6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

　　7、西餐厅门口搭个拱门花柱

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

　　9、现场拍照(拍立得20元张)

　　10、餐台摆一个香槟塔

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

　　七、广告方法

　　1、宣传单：1000份(客房，各营业口)

　　2、信息发布：1300元(2万条)

　　3、内部广告发布：(电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘)

　　4、广告文字：

　　A、天赐良缘，情定天元。(广告词)

　　B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了;情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)

　　八、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告

　　2、其他部门2月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

　　3、餐厅客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作

　　酒店销售方案（二十四）：

　　第一阶段：资源整合，立体招募价值粉丝会员

　　用喜达屋自有资源(酒店内宣传物料、官网、官方微博、百度搜索品牌专区等)，以二维码作为导入口，吸引品牌兴趣粉丝;同时借助微信的周边功能覆盖酒店附近高价值用户，成为微信平台第一个同时运用“摇一摇”、“附近的的人“功能的企业。微信用户一旦与SPG俱乐部微信账号建立好友关系，不仅仅能够收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务，还有机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参与“欢享之夜”预订酒店赢积分活动。

　　第二阶段：动静结合，智能维护

　　静：资料吸引，口碑分享。贴合SPG会员尊贵身份和阶层品位，软性传递SPG酒店和会员活动，让每一条传递信息做到具有价值性而不是打扰。让微信好友在获得利益信息的同时，不断增强对SPG俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。为了更好的激发SPG好友在微信分享，前期招募期经过澳门免费酒店住宿大奖吸引，刺激和激发粉丝主动分享给自我手机及社交朋友。

　　动：真人客服。SPG俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接，率先实现真人化专业客户服务，让SPG尊享服务始终伴用户身边。

　　智能：定制化技术开发，智慧管理数据

　　1、官方会员注册引导：开放官方微信接口，用户经过微信即可注册成为SPG俱乐部会员，让潜在需求在第一时间实现转化。

　　2、关键词自动应答：基于微信公众帐号的自定义接口开发，实现关键词自动应答信息的菜单式管理设置，实现精准便捷的客服响应，优于现有公众帐号后台手动管理。

　　3、数据智能化管理：基于微信的消息接口开发，实现客人咨询提问批量导出、好友分组管理等多重数据管理技术，为品牌后续推广供给数据化支持。

　　从20xx年10月中旬开始，运营上线54天，增加微信号好友超20000人，访问酒店会员活动网站超过60000人，吸引新注册会员达5930人，用户微信咨询超过6000次，共达成1192份意向订单。并且喜达屋酒店集团成为首家运用微信客服的国际酒店品牌，明显提升品牌忠诚度、喜好和体验度、参与度。

　　酒店销售方案（二十五）：

　　淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等)，旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发，我们务必着力拓展商务会议及客房接待，不仅仅只是本地区的，并且要把营销的触角发展到周边城市，提高民航大厦的知名度和美誉度，把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。奋力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模，持续老顾客的忠诚度，提高新客户的满意度，为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。

　　1.产品策略

　　①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目，如一站式乘机服务，这是民航大厦的特色优势，就应持续强化这种创新优势，抓紧招聘和培训大巴导乘员，连贯中间环节，促进客房顺畅销售。

　　②对入住客人的惠顾可酌情改变，如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶，多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

　　③餐饮方面，完善现有菜谱，增加特色菜谱，提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识，主动推荐。

　　④会场出租方面，透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动，及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

　　2.价格策略

　　大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略，构成系统的合理的价格方案并严格执行，同时对酒店全年的销售活动实行全程管控，确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格，配合有效的促销策略，同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力，提高外援的主动合作意识。

　　推荐：商务标间320元，商务单间340元，豪华标间360元，豪华单间400元，豪华套房880元;单次预订五间以上：商务标间300元，商务单间320元，其它房型及价格不变;网络订房价格不变，对首次透过网络订房入住的客人，在原有优惠基础上增加一站式乘机服务，同时可主动与其联络签订合作协议，

　　3.渠道策略

　　鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题，市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目：透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式，更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。

　　继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式，提成的类型可灵活掌握，这样有助于拓宽营销渠道，增加营销机会。

　　4.促销策略

　　①20xx年11月、12月间，重点做好新客户挖掘工作：在完善新的宣传册信息，制定合理的淡季房价的基础上，加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传，开发潜在客户。

　　②加强与各协议单位的联系与合作，本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访，稳定现有客户。

　　③针对新的上门散客进行捆绑销售，顾客在酒店住房，可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。

　　具体方案如下：

　　散客单次消费满1000元

　　享受餐饮28元自助券一张

　　享受餐饮8.8折优惠一次

　　二次入住享受门市价8折优惠

　　散客单次消费满2000元

　　享受餐饮48元自助券一张

　　享受餐饮8.5折优惠一次

　　二次入住客房享受门市价6折优惠

　　散客单次消费满3000元

　　享受餐饮48元自助券两张

　　享受餐饮8.0折优惠一次

　　享受免费豪华单间一晚(1年内有效，需提前10天预定)

　　享受300元航空礼品

　　酒店销售方案（二十六）：

　　一、活动目的

　　1、透过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

　　2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人，最终提高酒店的销售额。

　　二、活动时光

　　20xx年4月1日至20xx年8月1日

　　三、涉及的部门

　　销售部、餐饮部、前厅部、客房部

　　四、活动主题

　　暖春狂欢季，有礼相迎。

　　五、活动方案

　　(1)多种方式推广，让淡季不淡

　　方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

　　具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

　　方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

　　具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。

　　方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

　　具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

　　(2)优惠顾客，拓展奖励计划

　　优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

　　优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

　　优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

　　优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

　　六、广告宣传

　　1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。

　　2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

　　3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

　　4、酒店前的喷绘或POP宣传。

　　七、广告费用预算

　　广告预算的`分配如下：

　　1、代金券的制作费用控制为：元。

　　2、优惠卡的制作费用控制为：元。

　　3、景点区的宣传广告费用控制为：元。

　　4、店前的喷绘制作费用控制为：元。

　　合计：

　　八、综述

　　此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度，客户的忠诚度及酒店的销售额，期望相关部门能给予配合，如有不足，能用心给予指证和补充。

　　酒店销售方案（二十七）：

　　一、市场分析：

　　咪依噜大酒店是一家多元化迅速启动并且发展的企业，是目前为止的“大姚第一酒店”，在众多竞争对手当中可算是脱颖而出，势头迅猛，业务范围甚广，是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化，在业务上更能够互补互助，彼此带动，弥补不足，这也是其他酒店无法比拟的。对外宣传能够大造声势，对内培训可把我酒店的实力及发展前景进行灌输，从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。

　　二、环境分析：

　　我县整体环境消费水平并不高，尤其我县是一个以农业为主体的城市，群众基本消费水平也几乎趋于大众化，如果单纯的走高端消费路线也不太现实。我酒店所处的地理位置在南永线上，是攀楚高速的必经之路，这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们能够以民族特色，比如原生态左脚舞队每日在酒店表演，以吸引沿路经过的外埠周边城市经过的潜在消费群体，而我们周围有很多正在开发的小区，比如核桃产业文化园等，这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。

　　三、竞争对手分析：

　　我酒店周围没有与我类似档次的酒店，仅有不少的中小型酒店，虽然经营本事与规模上不具备与我们竞争的实力，但其以大众化的消费，也吸引了不少附近的居民和散客。

　　四、优势分析：

　　我酒店是大姚明辉实业有限公司投资新建的第一大酒店，本酒店标准为四大酒店，设施齐全，功能齐备，所以在做细致规划时也应当充分利用我们的品牌效应，充分发挥我们的巨大内蕴，让消费者对我们的产品不产生怀疑，充分相信我们供给的是质高的产品。另外，我酒店硬件设施良好，并且有自我的大规模停车场以及大面积的可用场地，能够吸引更多的潜在顾客以及用来开发中大型活动来吸引消费者。

　　机会点：

　　1、便利的交通和巨大的潜在客户群;

　　2、一流的硬件设施及已有的高素质工作人员为我们的发展供给了广阔的空间。

　　五、市场定位：

　　中高端酒店。中端为主高端为辅。

　　六、市场营销总策略：

　　1、“大姚人民的四酒店”

　　独特的文化是吸引消费者的法宝，先在文化理念上进行定位。虽然是中高端酒店，可是高端为辅，中端为主，但并不意味着我酒店降质降价，我们所供给给顾客价廉的优质产品和高品位的服务，决不用低质换低价，这也是我酒店对顾客的尊重。

　　2、立体化宣传。

　　突出本酒店的特性，让消费者从感性上对咪依噜大酒店有一个认识，让消费者认识到我们供给给他们是一个让他有本事享受生活的地方。

　　3、采用强势广告宣传。

　　以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而引起很多的消费者注意，建立知名度。宣传途径：报纸、广播电台、市场大屏幕、宣传彩页、出租车LED顶灯广告。

　　七、行动计划与执行方案：

　　1、首先经过黄页或适当的方式整理齐全的客户资料，然后经过信息平台在节日、休息日、异常的节日向所有的客户送去祝福问候。

　　2、了解客户公司及个人的相关资料，在亲情上给客户以关心，如：在生日时，邮寄生日卡。

　　3、经常走动拜访，使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化，客户对销售员及酒店的本事、环境得以认可。

　　4、投其所好，学习各方面知识、培养自我的特长，来培养与客户之间的感情，寻找共同兴趣、共同爱好。

　　5、定期对大客户进行宴请，向客户介绍酒店的变化。

　　6、综合性会议，根据淡旺季，一会一议，让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。

　　7、整理会议客户的资料，将全年会议消费总额到达必须数量的客户，能够采取赠送场地、住房等优惠政策，吸引客户带来更多的消费。

　　8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等VIP客人到店，各岗位实行VIP服务标准，并致欢迎信(卡)等服务，如：大型企业会议，有贵宾(重要领导)参加，酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。

　　9、酒店的忠诚客户到店，需要在前台电脑备注中(如酒店系统能够操作)清楚的记录客人的姓名、喜好、习惯等要求，体现细节服务，赢得客户的心，赢得长久支持。

　　八、供给提议：

　　1、将一些房间设为特价房，以方便接待低端客户所需求，也为酒店补充很多房间空缺。

　　2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送，因为我酒店地处位置在顾客没有车的情景下极为不便，基本上打不到出租车。

　　3、建立信息平台，将我酒店的一些相关信息及政策发布给顾客，因我酒店客源结构相比较较分散，所以利用信息平台会更直接方便一些。利用信息平台，向所有商务客户发送消息，出差住宿入住本酒店“可报销当天在本县来酒店途中的交通费”(打车费等，在入住前出据，仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据)

　　4、零点用餐

　　开发周边消费者，让更多客户了解到酒店的消费情景。利用广告电子屏，信息平台等手段，向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策，并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。

　　5、利用资源再生

　　各大政府部门，机关单位等，无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店支持的，能够给予他们的职工、子女、亲属在酒店消费给予尽可能的优惠。

　　6、对等消费

　　针对一些广告媒体，可采用对等消费的办法，进行宣传、发布招聘等相关酒店的信息，如：云南广播电视报楚雄版、大姚金点子广告等，让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的)，送给他们的客户，以增加客户流动量，促进客户来消费，扩大人脉，增加人气。

　　九、全员销售：

　　酒店每位员工都是酒店的义务推销员，从上到下都要树立全员销售意识，一可提高酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的(酒店兴我荣，酒店衰我耻);三可发现销售人才，给所有员工发挥的空间。只要把员工的进取性、主动性调动起来，建立完善的、健全的激励制度，将会产生意想不到的效果。

　　十、维护客户：细节决定成败

　　就目前的市场情景来看，我酒店的地理位置虽然在南永沿线，也是攀楚高速的必经之路，可是这个位置的周围没有成熟的集中居民区和商场，交通也不够便利、客户群体比较分散，大姚又没有什么的景点，几乎没有什么旅游团队，除非有什么政府组织的大型盛会，比如“孔子文化节”，“核桃美食节”等，所以，这些外在的环境是我们无法改变的，可变的是我们的服务，我们只能尽量的维护好准客户，并想办法挖掘新客户，可维护客户不仅仅是打个拜访电话，或者是登门拜访一下，而是要真心诚意的与客户交朋友，把他们当朋友，当家人，想他们之所想，急他们之所急。了解客户所需，让客户真正感受到我们是真心供给其服务的，也就是运用信任营销。所以，我们必须、必须做好客户的维护工作。

　　这需要从两方面着手，一方面与参观或入住过酒店的客户，坚持不间断的沟通、联系，经过每次的沟通了解客户需要、消费心理，认真检查并分析，客户不到酒店入住、召开会议的原因，并且要做好详细的记录，以确定是我们硬件还是软件的问题，以方便酒店进行合理改善，迎合客户需求。酒店营销部要建立客户资料库(档案)，包括：政府、驻军部队、商务公司、散客、餐饮客人等。每位营销人员收纳、整理自我负责的客户资料，统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户，都要逐一建立客户档案资料。详细资料：单位名称、地址、电话、联系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下，将客户的入住资料整理好，计划在淡季赠房(根据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息，及时在会议举办前一、两个月做好相关工作，联系并拜访客户，同客户进行有效的沟通，以优质的服务赢得客户，使客户举办会议时，首选我酒店。

　　十一、客户的意见反馈：

　　填写客户意见反馈，目的在于发现问题，随时掌握客户对酒店各营业场所的满意程度，仅有发现问题，才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的提议为我们所用，被投诉的部门应当针对问题首先深刻认识，然后认真整改，不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变，时刻给客户新鲜感。如果不能正确认识及看待客户提出的问题，将造成某种问题存在的恶性循环，不利于酒店的经营、发展。

　　意见解决方式：一般情景由本部门负责人对其问题，进行了解、调查，并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理，协调解决;特殊情景由主管副总经理出面处理，本着实事求是、客观公司的态度，不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则，到达客户满意为目的，圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们，我们就必须善于站在顾客的立场去研究问题、解决问题;理解服务，预测服务，设计服务，供给服务，并且不断改善服务。

　　十二、工作要求：风平浪静，训练不出良好的水手。

　　1、每人每月都要有外出拜访客户的数量，20-30家，其中必须有10-15家新客户，外出时必须先登记出访时间。回到后上交完整的销售访问报告。

　　2、每一天拨打15-30个客户电话，寻找新客户、与以往老客户取得联系、拜访客户，进行应对面沟通，详述酒店概况及优势。

　　3、规模大的公司，先电话拜访，沟通预约后，再登门拜访;否则，没有预约，不会被接见，浪费时间;规模小的公司采取陌生拜访，上门直接与其沟通。

　　4、经过老客户介绍新客户，做延伸销售，挖掘潜在客户。

　　5、与外埠酒店销售，建立关系，经过资源共享，开发本省市客户来此地旅游，以带动酒店客户。

　　6、拜访老客户时，穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣传资料、营销人员的名片、记录本等，方可出门。出门前再次确认，准备是否充分。

　　7、拜访新客户时，在与客户约好见面的时间后，需要将新客户资料整理好，将酒店的相关资料、信息准备好，简单制定一个初次见面的销售计划(包括开场白、销售的资料等)，在出行前，再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址，必须守时。

　　8、定期了解鹤岗酒店会议情景(或上门走访、或电话询问)，获取客户名片或详细的资料，方便的发展成本酒店的长期客户。

　　9、对每一天的工作进行总结，将遇到的难题，难解决的客户，难解决事，拿到部门每一天的会议上，大家共同进行分析，找到解决的办法，以迎合客户的需求，到达客户满意。

　　10、在每一天的会议中，将客户对酒店的意见进行收集。促进酒店的改善，部门间更好的合作，为客户供给、质的服务。

　　11、每位营销人员，每周五上交本周工作总结，下周工作计划;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班，对电话咨询、上门参观的意向客户进行营销服务。

　　12、每位营销人员，接待的所有会议，无论大会、小会，都必须全程跟办，第一时间为客户解决问题，营销人员对客户直接负责，避免出现沟通不顺畅，影响接待。

　　13、每个月初，部门召开月销售会议，要求汇总的情景：从销售情景、人员情景、客户情景、周边市场情景、成本控制情景等方面进行认真总结与分析。与前期销售进行比较，找出不足，以便日后将销售进行得更好。

　　14、营销人员对于客户的到店入住，第二天必须要以电话、信息或传真形式表示问候。

　　15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售，针对专业知识，部门将定期进行培训。

　　十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质

　　1、酒店培训

　　1)服务质量在酒店工作中的作用

　　2)人力资源管理

　　2、部门内训

　　1)销售工作认识：

　　2)协调和建立良好的关系：如何完成自我介绍、证明来意、建立和谐的关系，如何建立和谐关系、坚强的意志、重要的销售理念、拜访基本流程

　　3)了解价值：关注价值、服务价值、人员价值、形象价值

　　4)了解需求：够买需求、发掘需求、扩展需求

　　5)销售人员与顾客沟通的技巧：

　　6)电话销售技巧：

　　3、自身学习

　　首先，不断学习，不断实践，多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念，参阅营销的经典书籍，借鉴其典型案例，吸取精华。将自我培养成为优秀的职业经理人。

　　其次，多接触其他酒店销售本事强的人才，多与酒店的客户沟通，多与酒店

　　相关部门工作人员沟通，多向身边的教师学习，了解本酒店相关的工作程序，方便营销工作，方便团队发挥。

　　十四、部门配合、密切合作，主动协调

　　营销部在一个酒店的整体营销中，占有很重要的位置，是企业的龙头部门，担负着为酒店创造更大价值的重担。、协作最多、最直接的部门。所以对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着，营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作，所以，需要得到酒店各个部门及部门领导的进取配合与支持。

　　营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行情景，本着相互理解、相互包容、营销部也是与各个部门沟通相互帮忙、相互协作的精神，妥善的解决问题，强调团队精神，营造一个和谐、进取的营销团体，为酒店创造更大的价值。

　　以上为营销部的工作计划。其中将酒店的优势、劣势进行了简单的分析，计划中还存在不足之处，因为我们酒店是新开的酒店，目前在营销工作上还是很大的难题，就是如何让更多的客户走进酒店，成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题，都要有人去应对，去理解任务，去理解挑战。有问题、有困难不怕，怕的是没有胆量去尝试。《论语》讲：君使臣以礼，臣事君以忠，所以我将会不断奋力学习他人之所长，多做总结，使自身长大更快。

　　营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下，克服一切困难，迎难而上，切实地将开发工作落实好，奋力完成销售工作，使酒店尽早步入正轨。开拓创新，团结拼搏，创造酒店的新形象、新境界。为酒店的发展献计献策，为酒店在行业内的位置贡献力气，为酒店的整体收入奋力工作。

　　酒店销售方案（二十八）：

　　一.总体目标

　　经过春节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，打消顾客对消费档次的各种顾虑，从而取得必须的经济效益和社会效益。凝聚酒店的销售合力，调动全员进取性，营造和谐发展和进取进取的工作氛围。

　　二.整体策划

　　2.1目标定位：春节期间的散客、家人、亲朋好友、商务客人、企业团体。

　　2.2活动主题：银鼠辞旧岁，金牛迎新春。

　　2.3活动广告语：“暖暖除夕，有你真好”。

　　2.4活动广告文案：

　　一家三代围坐在春节餐桌旁，暖暖的亲情荡漾在每个人的心头，在一种温馨的家庭氛围下，每颗疲惫的心灵都找到了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发出内心最柔软的声音：“暖暖除夕，有你真好”。

　　2.5广告定位：

　　2.5.1宣传广告：

　　在《大连晚报》《辽沈晚报》上做一些宣传报道和广告。

　　悬挂宣传横幅，条幅。

　　媒体：《大连新商报》、《人民日报》、辽宁电视台、大连电视台一、二套频道、大连体育频道、大连人民广播电台、大连音乐之声。

　　宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻报道，会场。

　　宣传时间：20xx年1月1日--20xx年1月24日

　　宣传频率：报纸《人民日报》公告三次，各项活动介绍三次。《大连新商报》公告五次，现场刊登共五次。辽宁电视台将“暖暖除夕，有你真好”的广告，每三天播放一次。大连电视台：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每一天两次(分别定在19：00中央新闻前和20：00大连新闻后各一次)每次限五分钟。大连体育频道：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传活动安排，穿插少量节目花絮。每一天播放一次(定在体育新闻前)，每次三分钟。大连人民广播电台、大连音乐之声：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每一天三次，每次限五分钟。船舶丽湾大酒店酒店网站全天不间断滚动播出相关新闻，总体情景，并配合宣传和活动花絮(请注意网站背景必须要有过年的氛围)。在酒店外围拉横幅宣传，在大堂外用滚动大屏幕，滚动播放活动时间和资料及电梯广告宣传。

　　2.5.2宣传册：宣传画册将分为以下几本分册：

　　分册一：整体介绍船舶丽湾大酒店的基本情景、内部设施、机构设置等，为客户供给酒店信息

　　分册二：着重介绍酒店餐饮和住宿条件，并配以插图等，体现船舶丽湾的豪华与舒适，阐释船舶丽湾的文化信息

　　分册三：集中、全面地展示“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”20xx春节活动。介绍节目资料与安排并给每张宣传画册编号，在活动中抽奖时用。并在小册子内注明票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定;中英文对照，精美印刷，由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。

　　2.5.3春节贺卡：

　　贺卡具有收藏价值，并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式，能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待。贺卡请于十二月二十五日前印刷完毕，用营销部门实施派发，邮寄工作。派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动资料结合在一齐。

　　2.5.4印制宣传单：

　　利用宣传单对活动进行宣传，其长处在于直观、快捷、受众广泛，对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。

　　2.5.5礼品制作：

　　提前打好预算，确定所要订购的礼品种类、数量。由营销部货比三家后，将最终的选择和价位以书面的形式递交给财务部，由财务部协商后呈领导审批，审批经过，方可由营销部继续实施。

　　2.5.6内部宣传：

　　由人事部将酒店节日宣传策划活动以店报的形式向各部门领导进行宣传，再由各部门领导开会以口头形式向本部门下属员工进行传达(一月五日前完成);

　　各部门下属员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(一月十日前完成)

　　由人事部挑选一对服务员扮演小金牛，并进行适当的培训(一月十五日前完成);

　　总机负责在春节期间播放背景音乐，以烘托整个酒店的节日气氛。

　　三.春节酒店的布置及装饰：

　　3.1酒店外围：

　　3.1.1在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店供给照相留影服务(客人洗相费用自理)。

　　3.1.2在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

　　3.1.3大门口悬挂“船舶丽湾大酒店恭祝全市人民新春欢乐”横幅。

　　3.1.4大门口两侧玄武岩贴对联“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”横批为“恭贺新禧”。

　　3.1.5酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案

　　3.1.6酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工)，穿小牛服装戴小牛头套，负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的小孩发放气球(一支)，水果糖(2粒).

　　3.1.7三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

　　3.2酒店大堂：

　　3.2.1大堂顶棚每两角为一组拉上细铁丝，在细铁丝上缠绕拉花(注意尽量让铁丝被拉花覆盖，不要露出铁丝)，并在每组绕有拉花的铁丝上挂上宫灯和中国结(注意穿插的要有顺，数量要得当，间隙要匀称).

　　3.2.2在总台收银的接待桌上用红灯笼架一个坐立的拱门，拱门两边分别安放在接待桌的左右角接近尽头处。

　　3.2.3总台两边立两棵大金桔盆栽，上头绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

　　3.2.4总台接待桌上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰.

　　3.2.5大堂吧在原有的绿植上缠绕上丝带，墙上贴一两幅抽象的生肖剪纸图案。

　　3.2.6后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

　　3.2.7循环播放春节背景音乐，从大年二十八开始。

　　3.3酒店餐厅：

　　3.3.1包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯(注意穿插的要有顺，数量要得当，间隙要匀称)。

　　3.3.2宴会台背景墙装饰一春节图案。

　　3.3.3餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，所有植物暂时改成金桔盆栽。

　　3.3.4中餐厅背景按婚宴设计(底铺绒布，顶和旁边用窗帘装饰)，中间挂一春节装饰图案。顶棚用红、黄两色彩带做弧形波浪装饰、中间挂一塑料宫灯，所有大株植物上挂红包袋、洒彩花和小元宝。

　　3.3.5迎宾处通道门贴财神图案。

　　3.3.6播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

　　3.4酒店夜总会：

　　3.4.1大厅舞台背景用春节图案喷绘。

　　3.4.2夜总会通道挂塑料灯笼，吧台装饰些拉花。

　　3.5酒店楼层：

　　3.5.1各楼层通道口吊顶挂中号塑料宫灯。

　　3.5.2各楼层电梯口挂红灯笼，电梯口正面墙贴春节装饰图案。

　　3.5.3电梯内部暂时全部换成带福字的红地毯，迎面梯壁倒贴大红福字，将两侧宣传报暂换成酒店春节期间优惠活动及价位.

　　3.5.4各楼层写字间和办公室贴福字和对联至正月十五(正月十六取下)。

　　3.5.5播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

　　四.春节优惠活动：

　　4.1春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票

　　包括：

　　4.1.1餐饮：666元桌(含服务费，仅限三楼餐厅)

　　4.1.2客房：288元间.天(含双早)

　　4.1.3娱乐：12：30—16：30赠送包房3小时16：30—02：00赠送包房2小时.

　　4.2客房：

　　4.2.1自大年三十至正月十五每一天推出20间特惠标准间208元间.天

　　4.2.2凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份.

　　4.3餐饮：

　　4.3.1大年三十(18：00—21：00)推出“吉祥”年夜饭：

　　588元桌688元桌888元桌

　　大年三十(21：00—12：30)推出“富贵”年夜饭：

　　888元桌1080元桌1288元桌(0：00赠送吉祥如意饺子一份)

　　提前预定年夜饭，有小礼品赠送。预定专线：0411—21236516

　　定餐满1000元，赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右，抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在).将不一样生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为牛的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个.

　　4.3.2春节期间宴会厅推出春节套餐：

　　金玉满堂宴：688元桌

　　富贵吉祥宴：788元桌

　　五福临门宴：888元桌

　　4.4中餐厅：

　　中餐厅是您的私人美食花园，杯斛交错中享受浪漫的海鲜盛宴。畅享船舶丽湾美酒世界，3楼午市、晚市自酿鲜啤免费，4楼消费赠红酒1支。

　　4.5二十三楼西餐厅：

　　西餐厅诠释精致细腻的品位，让怡然自得在优雅里攀缘。午餐人均消费百元赠红酒1支，晚餐自助三人同行，一人免单，持西餐会员卡二人同行，一人免单。

　　4.6一楼大堂吧：

　　凡在春节期间在此消费者，均可享受8折优惠，并增送果盘一份.

　　4.7四楼明月府：

　　四楼明月府典雅的室内装潢，完备的现代视听，一流的音响设备，专业的舞台灯光，是生日PARTY，亲朋聚会的最佳选择.春节期间(正月初一至正月十五)包场8折优惠，并赠送红酒、香槟各一支.

　　酒店销售方案（二十九）：

　　一、策划背景

　　酒店在中秋节前夕刚刚开业，需要借助中秋节契机提高酒店知名度。

　　二、策划目的

　　提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。

　　三、营销策略

　　打形象牌而不打档次牌

　　四、策划资料

　　制造(感情-亲情-中国情)的新闻亮点;展示酒店亲情服务的企业形象。

　　1、与市政府有关部门妇联等，共同创办酒店中秋文化节。

　　题目：感情-亲情-中国情

　　--可选资料以下：

　　A、新闻：百岁老人庆中秋-邀请百岁老人(8-10位)到酒店共庆中秋-发挥酒店亲情营销的社会性效应。

　　可安排百岁老人即席挥毫(书写：中国情、亲情);字不能够太多，要研究到百岁老人的身体状况。安排媒介采访百岁老人，指定资料如下：

　　(1)感受中国情;

　　(2)评价酒店的亲情服务;

　　(3)养身经

　　B、创办酒店感情-亲情-中国情文化节二。

　　与教育局联系，创办本市传承中华民族传统美德，弘扬中国民族文化教育节(或叫做基地)，定于每年中秋节在酒店内举办。

　　资料：儿童(可放宽至15岁)作文朗读比赛，指定资料为：传承中华民族传统美德，弘扬中国民族文化。

　　C、邀请幼稚园儿童(30-100人)到酒店共同创作一幅我爱我家-中国-我的家的长画;

　　D、邀请书法(画)界知名人士，创作有关中华民族传统美德的书(画)作品，或共同创作一幅长画，并当场拍卖。

　　邀请当地知名企业家、港台工商企业界人士或机构代表，参与本次社会性公益活动，并告之当晚有名书画家的作品拍卖和有市领导出席。

　　E、邀请市长或副市长亲临现场为这次活动提词;并讲话。酒店总经理致词。

　　F、市长或副市长与百岁老人共进晚餐;并观看节目等

　　G、邀请部份客房外宾参加本次活动;

　　H、文艺演出

　　要求高雅，主要以民族乐、钢琴、萨克斯为主，唱歌四首以下，邀请外宾唱一到两首，最终由酒店员工合唱结束

　　2、客房部

　　总台负责统计房客的全部资料，外宾要清楚注明国籍;

　　节日当天，赠送每位客人以下资料：

　　(1)月饼

　　(2)总经理祝福信

　　(3)果盘

　　(4)中国有关中秋节的诗词(含中秋节的来历介绍)

　　(5)中国结

　　(6)外宾：文案资料翻译成所在国语言

　　(7)传承中华民族传统美德，弘扬中国民族文化节的简介。

　　3、餐饮部

　　由行政总厨负责制定各餐厅节日餐单，中餐注重中国传统节日色彩;“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念，凡节日到酒店(包含各营业部门)消费的客人均可获赠中国结、迷尔包装月饼和总经理祝福信。

　　酒店销售方案（三十）：

　　一、资料概要：

　　民以食为天，人天天都得吃饭，所以，餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都能够成为餐饮企业的接待对象。所以，餐饮企业经营对象的范围十分广泛，各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面，各种类型的餐饮企业之间能够互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的，他们既可选择这种风味，也可享受另一种风味，且由于目前餐饮产品缺乏专利性，所以，餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地，就必须时刻跟上社会潮流，摸准市场脉搏，不断更新餐饮产品，以自我富有特色和优质的餐饮产品，在满足广大消费者需求的同时，获得良好的经济效益。

　　1.在商标这个要素上，我们需要定位一个适合我们快餐店的商标，店名叫“一家亲”快餐厅，要让大家有回家吃饭的温暖。

　　2.定价问题，餐饮业是个比较流行的服务业，所以定价必须不能太高，因为同等档次的餐饮店还有很多，所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上，或者如果你的进价确实便宜，就能够采用低成本战略抢占市场份额，可是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不一样，那就又能够用到差异化战略，从产品的差异中占据必须的市场份额。

　　3.促销手段，在开业之际，能够利用一些优惠政策来吸引顾客，

　　让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证，在家异地的学生可享受免费送特色汤。

　　4.目标市场，在学校附近开家快餐的，目标市场就是周围的学生群体。

　　二、当前营销状况分析

　　1.市场状况：据不完全统计，全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例，中国是个吃的大国，对于吃有着无比的兴趣，所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!

　　2.竞争状况：在这么大的市场份额中，竞争肯定是相当激烈，此刻在中国市场能占据必须市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的23。而学校周边有快餐店，但没有有想家这种特色主题的快餐店。

　　3.宏观环境状况：首先是消费群体，在这个问题上，既定的范围内，用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况，这个问题主要是研究这个区域的消费水平，和消费习惯，以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700，而饮食开支平均占400，不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生，他们不能方便地回家改善伙食，所以愿意选择餐厅来调剂生活。

　　三、风险与机会(SWOT分析)

　　1.饭店优势、劣势分析(1)优势：

　　饭店地理位置较好，处于一个全日制大专院校的周围，市场广阔!作为一个全日制院校，6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生，学生作为社会的前卫，他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品，吸引顾客。

　　①设施设备新、齐全、先进，在竞争对手中处于位置。

　　②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的人才，有特色菜优势。

　　③在学校的对面，方便了学生的就近原则。

　　2.劣势：

　　①饭店对外营业，尚未建立起一个较好的'市场形象，也没有稳定的客源。

　　②饭店设施能满足学生的`要求，但娱乐设施不全。

　　③饭店面积小，容客量有限。2.饭店机会、威胁分析

　　(1)机会：

　　①服务周到，会提升饭店的形象。

　　②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。

　　③有几千学生的学院，市场广阔。

　　④物美价廉，菜式品种多。

　　(2)威胁：

　　①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。

　　②新的竞争对手不断出现，兄弟饭店刚刚开业。

　　四、目标

　　目标市场即最有期望的消费者组合群体。目标市场的明确既能够避免影响力的浪费，也能够使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

　　目标市场应具备以下特点：既是对饭店产品有兴趣、有支付本事消费者，也是饭店本事所及的消费者群。饭店应当尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，并且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能供给免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能坚持饭店员工队伍的稳定。

　　1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，并且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

　　2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要很多的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店供给的产品或服务有较多问题，需要饭店进行必须的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

　　3、赢得口碑宣传。对于饭店供给的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的提议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。

　　4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工构长大期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客供给服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，构成一个良性循环。

　　根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：

　　(1)消费本事一般，讲究实惠清洁。

　　(2)不具经常的高消费本事但却有偶尔的改善生活的愿望。

　　(3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

　　五、营销战略制订(STP、4PS)

　　(一)外部营销方案1、“微笑服务”

　　在服务期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

　　2、特价

　　(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。

　　(2)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，提议适当打折刺激消费。

　　(二)内部营销方案

　　内部营销核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所应对的其他员工视为自我的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

　　(三)产品营销方案

　　1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、老乡会套餐、教师套餐等。

　　2、绿色饮食：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。

　　六、投资费用预算(按50平方米)

　　1、装修：3万2、厨房设备：2万

　　3、照明设备、风扇、卫生间、办公室、收银台：2万

　　4、餐厅用具：2万

　　5、前期广告费、开业庆典：1万

　　6、流动资金：5万总共资金准备：15万

　　七、广告策划

　　1、提前1个半月策划完毕开业广告。

　　2、提前1个月开始出现广告。

　　3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告。

　　4、提前20天策划完毕开业庆典。

　　酒店销售方案（三十一）：

　　1、情人玻璃瓶

　　位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店供给彩色玻璃瓶，情人们把感情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

　　2、香花送美人

　　今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

　　3、黑白着装晚宴

　　在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不必须是最好，但总比单一的餐饮推广要强。

　　酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

　　4、谁来开启我的心锁

　　参与对象：都市时尚单身男女

　　参与目的：爱心钥匙开心锁

　　快快快!来酒店寻找心的钥匙!!打开她的心门!

　　真爱相信你必须能找到开启她心灵的钥匙!

　　活动简介：真爱第一缘：开心锁，寻佳人

　　情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙，女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自我爱心钥匙打开爱心锁，每人最多仅有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.

　　5、心花为谁怒放

　　参与对象：美丽情人夜期望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

　　参与目的：英雄豪情，誓夺花魁

　　活动简介：现场拍卖酒店供给的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得异常爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，酒店见证真爱.

　　最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒店供给的鲜花一束.

　　活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不一样的鲜花，您的热情

　　6、真情告白

　　参与对象：全体来宾

　　活动目的：在这特殊的日子里向心中的她他表达最真挚的爱意，爱她他就大声说出来.

　　活动简介：酒店在这美妙的夜晚，为您供给大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她他最有创意的真情告白，酒店将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.

　　活动道具：诚挚的爱意，大声表达的勇气

　　酒店销售方案（三十二）：

　　一、觅你酒店营销项目分析：

　　(一)酒店概况：

　　觅你酒店于20xx年9月开业，是目前长沙市第一家以车为主题，时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道，交通极其便利，与火车站仅仅500米左右，前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型。酒店经过各种方式展示MiNi小车的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企业丰富的车文化。

　　(二)销售优、劣势分析：

　　1.MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店，在这个领域没有直接竞争对手。

　　2.觅你酒店根据不一样的顾客需求，推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型，既满足适应了不一样品味人群的需要、同时又能逐步品尝不一样类型产品所带来的特有情趣。

　　3.觅你酒店定位十分明确，目标群体是广大追求个性，讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

　　4.觅你酒店设施设备完善，装修风格新颖独特，服务规范周全。

　　5.虽然交通便利，但在必须程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤

　　6.由于是新型酒店，暂时没有固定的消费群体，品牌不够强势，所以发展会员是当务之急

　　二、目标客户群分析：

　　(一)目标客户定位：广大追求个性，讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

　　(二)目标客户客户群特征分析：

　　1主力客户群年龄大多在20～35岁之间。

　　2年轻有为，生活方式新颖。

　　3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

　　4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。

　　(三)目标客户群心理分析

　　马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求，保障与安全需要，归属与承认的需要，尊重需要，自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者，他们并不是单纯为了解决生理上的需求，也超越了保障与安全的需要，他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受，而在消费的过程中，能够凸显个人的超前生活方式，获得一种满足感。

　　三、营销方案提议要点：

　　(1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。

　　(2)加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活动。

　　(3)对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度。

　　(4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。

　　(5)大力发展会员业务，扩大项目经营的范围，扩大客源的范围。

　　(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

　　四、广告策略及媒体选择：

　　目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”，经过4万张单片的发放，让越来越多的人了解到觅你酒店，其定位就是期望有广告宣传效应。在整个营销计划中必须与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。

　　媒体选择方面：首先，觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能，与欢乐购合作进行电话预定抢购房间。经过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次，经过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次，能够经过报纸媒体增大市场影响力。

　　五、觅你酒店现有房价导览：

　　MiNi答谢房：156元天;时尚房：216元天;主题房：286元天;

　　健身房：286元天;时尚商务房：246元天;阅读房：266元天;

　　森林绿竹房：266元天;睡吧：286元天;叶子房：266元天;

　　风尚房：286元天;时空房：286元天;游戏房：286元天;

　　精英房：346元天;觅你套房：396元天;

　　钟点房“溜溜“：66元入住3个小时(9：00—16：00);

　　钟点房“久久“：99元=半天房=麻将房4个小时(6：00—18：00;0：00—12：00)

　　六、具体营销方案计划：

　　(一)秒杀活动营销简介：

　　每一天5：00pm—5：05pm：55元间。每一天6：00pm—6：06pm：66元间。

　　每一天7：00pm—7：07pm：77元间。每一天8：00pm—8：08pm：88元间。

　　每一天9：00pm—9：09pm：99元间。

　　在上述时间段里面，酒店会送出几间特价房，吸引客人入住，从而提高酒店的认知度。

　　秒杀方式：由于参与秒杀的客人较多，客房有限，所以酒店会让参与者经过游戏比赛的形式来决出优胜者，从而秒杀到房间。

　　这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力，会让更多的人理解酒店，构成较好的宣传效应。

　　(2)广告单片发放回收销售：经过单片的发放能够让更多的人认知到觅你酒店，而单片的使用回收又是一种促销模式，因为顾客凭借单片入住酒店能够抵房费30元，其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。

　　(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动：

　　A、凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8.8折优惠，并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份，前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”，欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引很多顾客入住。

　　B、20xx年1月1日前11位入住顾客能够享受1.1折优惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡;

　　(4)会员制度促销：(主要针对会员进行的营销方案)

　　首先，会员制度是很普遍的制度，采用会员制度能够吸引客人回头，是留住客人的重要手段。会员能够经过消费活动积分，积分又能够兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。

　　比如，会员一个月内积分满2000元整返现金100元，经过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。

　　七、方案可行性分析：

　　关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的，因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说，最需要的就是其品牌效应的最大化，而上头提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍，所以方案可行性是必然存在的。

　　酒店销售方案（三十三）：

　　背景分析：

　　优势：

　　1.本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。交通便利，周边中高档住宿小区多;

　　2.周边酒店少，竞争力强;

　　3.本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。

　　劣势：

　　1.周边高收入人群不多，人气不足;

　　2.知名度不高，目标群体对酒店了解不够;

　　3.酒店核心竞争力不明确，特色不突出。

　　营销目的：

　　树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。立足于本土，打造当地一流的酒店形象。

　　锁定目标群：

　　当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。

　　项目分析：

　　酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。但品种仅有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

　　酒店理念：

　　多种浪漫环境的选择。

　　会员制的管理，很大程度的保护了消费者的保密

　　便捷交通环境，地理优势明显

　　灵活的房间挑选方式。

　　挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势

　　具体营销策略：

　　1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动资料;

　　2.提倡会员制，增加会员办理;

　　3.营销人员推销，经过电话、上门等方式直接应对客户。和专业公司合作共同销售。针对

　　重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。

　　4.宣传：

　　1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传，DM、POP等的发放到位]。

　　2、报纸媒体的选择。

　　3、电视媒体的选择。

　　4、网络媒体的选择。

　　5、户外媒体的选择。

　　6、广播电台的选择。

　　7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。

　　8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托开业气氛]。

　　9、开业庆典期间每一天前五名顾客还有更多惊喜送出。

　　10、每一天还举办幸运大抽奖活动。

　　5.促销礼品：

　　1、打火机类。

　　2、雕塑{小型浮雕类，有收藏及观赏价值}。

　　3、鲜花。

　　4、水晶制品{小型工艺品}。

　　5、打折卡或免费体验卡。

　　此次营销预计效果：

　　1.提升酒店的知名度。

　　2.使本地的半数人士都明白。

　　3.司机师傅都明白本酒店。

　　4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

　　5.发展和增加本酒店的固定会员。

　　6.使当地的企业及企业领导都明白本酒店。在有需求时会选择本酒店。

　　7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

　　8.经过对主要产品(客房)的宣传和销售，同时带动附属产业的销售和知名度。

　　此策划主要针对开业营销进行构思，营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

　　酒店销售方案（三十四）：

　　为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。

　　一、办卡提成：

　　1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元张)。

　　2、储值卡提成：一次性充值5000元以下按2%计提，5000元以上(含5000元)按3%计提。

　　二、酒店全体员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不一样，比例不一样给予记提。

　　1、门市价入住：25元×入住房间数×天数

　　2、9折入住：20元×入住房间数×天数

　　3、8.5折入住：15元×入住房间数×天数

　　4、8折入住：10元×入住房间数×天数

　　入住房价低于8折，不予计提。

　　所有销售，必须由所介绍员工提前预订，入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认，未提前预订或未签字确认的，不予计提。

　　领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自我上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。

　　三、出租车提成

　　凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人，入住成功后，发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。

　　四、发放方法

　　前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室，财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账，并签字确认。到账结算，一月一结，随工资发放。未到帐的，提成计入到账当月发放。

　　酒店销售方案（三十五）：

　　一、时间：

　　5月26日——6月10日

　　二、地点：

　　锦江大酒店

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;

　　3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;

　　4、凝聚宾馆销售合力，调动全员进取性，捆绑式营业。

　　四、公众对象：

　　端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

　　2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

　　1)、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。

　　2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv午时场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

　　3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv午时场。并推出几款特价端午菜品。

　　4)、在这一系列的活动过程中，必须要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。

　　3、ktv

　　a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

　　b)消费超过300元者再送午时场中包一间，送茶水一壶。

　　c)餐饮消费到达400元以上者送ktv午时场包厢一间(中包，供给茶水一壶)。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐饮消费卷20元。

　　七、营销活动效果分析

　　1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

　　1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。

　　2、此活动会让顾客留下许多完美、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。

　　4、经过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元天，餐饮1万元天，ktv3千元天，休闲中心1.2万元天。总计3.7万元天。

　　八、经费预算及广告策划：

　　1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

　　2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式信息覆盖。预计发5000条，共500元。由钟经理负责。

　　3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。

　　4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

　　5、组织员工上街拉练，散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

　　6、消费卷制作400张，费用50元。由李姣姣负责。

　　附：广告词

　　1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

　　2、新锦江新口味美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一

　　3、锦江ktv全新裝修改版，倾情推出唱歌送餐饮

　　4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

　　5、“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵

　　6、“天籁之音，魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜

　　7、“融融端午情团圆家万兴”锦江预定酒宴送ktv午时场

　　九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

　　1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

　　2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

　　3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

　　4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

　　5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

　　酒店销售方案（三十六）：

　　一、目标市场分析

　　此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上能够坚持原先的定价，但要研究和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(提议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，提议采用减量和减价相结合的办法。

　　3、中秋节的套餐(下头有说明)的价格不要偏高。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情景灵活变动，在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，能够根据实际的情景分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。提议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。提议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、如果酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样能够增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也提议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上头要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

　　6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　3、能够尝试一下手机信息广告，群发的重点是原先饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和的处理必须要和营销的资料相贴合。

　　5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

　　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的进取性(以后能够细化这个资料);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　酒店销售方案（三十七）：

　　一、活动主题：

　　去花园见证你我的爱

　　二、活动资料：

　　2月14日17：30至21：00

　　金玉良缘套餐758元：情侣烛光晚餐+感情电影+感情信物(真爱玉佩一对，大的情侣玩偶一对)甜蜜客房(单人间)1间夜+次日中午双人自助餐+精致迷你蛋糕一个+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　完美人生情侣套餐588元：情侣烛光晚餐+感情电影+感情信物(真情玉佩一对，情侣玩偶一对)甜蜜客房(单人间)1间夜+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　浓情蜜意套餐288元：情侣烛光晚餐+感情电影+感情信物(真心玉佩一块+情侣玩偶一对)+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　情侣KTV包厢(小包厢)包场价520元，含茶水服务中份水果盘瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侣玩偶一对，客房抵价券面值50元一张，凭券入住可享受258元间夜，只限当天有效。

　　三、餐饮促销：

　　凡情侣在酒店餐饮区域消费达520元以上(含520元)，均赠送情侣玩偶一对，玫瑰花一枝，影楼免费拍摄券一张价值388元。当天用餐期间安排一位小仙女到各个用餐区域推销玫瑰花束和巧克力礼盒情侣玩偶(大的)。

　　四、活动费用预算

　　情侣玩偶大20个80160010个用来销售

　　酒店商务小礼品200个

　　从春节礼品中调取

　　玉佩

　　50对40200

　　玫瑰花11枝8束80640用来销售

　　巧克力礼盒20盒501000用来销售

　　台州晚报4分之一版150005000用来宣传推广活动

　　合计

　　8400

　　五、活动计划

　　1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前广场广告牌、信息设计等工作;

　　2、于2月1日前完成与台州晚报的报价及宣传资料确认并签订合同;

　　3、餐饮部：

　　于1月25日前完成此次活动各项套餐的菜单安排并知会营销部，以便宣传工作;

　　1月31日前完成20xx及20xx年两年在本店结婚人员的联系号码;

　　于2月14日当日3：00PM前在酒店各活动区域完成活动氛围布置;

　　4、财务部：

　　于1月25日前完成活动各项流程的操作程序安排及奖品的采购工作;

　　于2月1日前完成活动所需的票券制作及发放工作;

　　酒店销售方案（三十八）：

　　一、整体策略

　　1、公司简介

　　公司是由外商巨资打造的集住宿、餐饮、超市于一体的产权式酒店。酒店座落于新余市繁华地段--团结西路6号，周边商业氛围浓厚、交通便利，建有各式客房、棋牌室、会议室近200间，拥有能同时容纳近800人就餐的中餐厅，并设有1800平米的超级购物市场，方便酒店宾客及附近居民。

　　公司重金聘请星河营销策划公司全程策划管理，着力打造专业超值、简约安全、舒适宜人的时尚型酒店，为社会各界人士供给彰显尊贵品质与精致生活的平台。

　　2、整体策略

　　为了带动整个项目产权房的持续热销，成功销售是整个项目营销成功的重要开端。所以，恒基广场为产权房制定的营销目标是：充分发掘产权式酒店的经营潜力和经济价值，结合后期经营的良好前景实现最大可能的销售额，完成3-6层所有产权房的销售。

　　立足新余市中心商业区及产权式酒店概念，结合区域的特色设计，吸引人气的主力商业设置和新余是仙来区建设后的完美前景，运用多种营销推广手段，分期分批逐步推出。

　　二、市场竞争分析与商业定位

　　1、市场竞争分析

　　经过前期市场调查分析能够发现，新余市产权式酒店发展的十分有限，市场运作也没有成功的案例，本项目基本上没有竞争对手。只是城北有几家酒店式公寓，由于消费者对产权房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，对本项目有潜在的威胁，所以需要在商业定位上有所区别并把握时间尽快实现销售。

　　2、商业定位

　　恒基广场的商业定位主要为：超市、餐饮、宾馆等。

　　三、销售方案

　　1、方案

　　根据恒基地产的前期运作经验和新余的市场情景，特推出二个销售方案供公司领导比较参考。

　　方案一：

　　在市场情景好的情景下，先推出位置稍差、较难销售的部分，此方案的优缺点如下：

　　优点

　　1)位置较差，适合在开盘时以低价进入市场销售;

　　2)前期完成70----80%时可开始较好位置的销售，前期的热销能够聚集人气，供给后期的销售价格。

　　缺点

　　1)可能会出现客户信心不足的情景而影响销售，有必须的市场风险;

　　2)如前期市场销售情景不梦想，将极大影响整个项目的销售。

　　方案二：

　　先销售位置较好的产权房，预计能够保留部分产权房分期销售外，其他产权房能够在短期内销售完毕，此方案的优点缺点如下：

　　优点：

　　1)产权房位置好，虽然单价高但市场理解程度高，能尽快销售回收资金;

　　2)延续产权房项目的热销，直接以高价树立恒基地产的形象和品味;

　　3)带动后期的销售。

　　缺点：

　　产权房销售单价略低，总销售金额可能也略低。

　　作为新余商业中心先期产权房销售，恒基地产在确保经济利益的情景下将尽快实现销售为主要目标，以避免市场风险，快速回笼资金，聚集人气为后期销售打下坚实的基础。所以，在正常情景下，公司可采取销售方案二，实际操作方案还需要根据开盘前一个月的预售VIP贵宾卡认购情景做相应的调整。

　　2、售楼开放期优惠活动方案------VIP贵宾卡认购方案(略)

　　售楼预售期采取VIP贵宾卡认购方案，能够顺势摸一下市场行情，能更加准确的制定合理的价格。

　　四、销售策略

　　1、销售准备

　　在销售准备期，将商业中心的其他部门结合进行整体宣传，在产权房热销时设立来访登记，供给长时间的登记和内部认购，争取构成开盘就清盘的形式。

　　2、销售进度计划

　　1)准备期

　　a.制定销售策略和优惠措施

　　b.制定详细价目表及优惠尺度

　　c.公司命名和标识设计

　　d.销售道具的准备(包括楼书、折页、海报、请柬、展板、户型模型、纸袋、小礼品、灯箱等)

　　e.按揭银行的确定

　　f.买房流程、客户来访登记管理档案系列表的制作

　　g.销售队伍的组织和奖金制度的拟定

　　2)引导期

　　a.客户预约登记

　　b.详细价目表调整

　　c.编制完成讲习资料

　　d.培训销售人员

　　e.意向客户联络与拜访

　　f.售楼场所的模型、卫生等设施的调试

　　g.内部认购活动和VIP贵宾卡认购

　　以上方案供领导审阅参考。但方案再好，如果没有一支优秀的销售队伍和良好的执行力，我们也只能是纸上谈兵，所以，万事人为先，我们仅有先把销售团队建立起来，再加上领导的智慧和部门的奋力，我们的目标就必须能够实现。

　　酒店销售方案（三十九）：

　　每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自我的规划，那里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自我的促销活动!

　　促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停

　　一、活动目的

　　中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”

　　三、活动对象：针对高中低不一样的人群进行不一样的中秋促销活动，有效的照应不一样的人群。

　　四、活动时间：9月12日——9月21日

　　五、活动形式：打折;赠送;抽奖

　　六、活动具体资料

　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。

　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放。

　　八、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

　　促销活动方案二——周年庆典——美食节

　　活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日

　　目的：不仅仅能够让消费者花少钱吃百样菜，还能够使消费者明白餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的`剩余价值(利润)。

　　要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活动形式：

　　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

　　2、打折消费：

　　3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

　　4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

　　促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此

　　地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

　　场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

　　活动创意：

　　1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

　　2、演艺活动策划：

　　(1)有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

　　(2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。

　　(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一齐参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。

　　(4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

　　(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。

　　广告宣传策略

　　一箭双雕即经过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息到达大众的时候减少广告费用

　　酒店销售方案（四十）：

　　一、市场环境分析：

　　1.我店经营中存在的问题

　　（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

　　总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，并且经营方式雷同，没有自我的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在必须问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

　　我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能理解。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。

　　（2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。

　　我店虽然属于X杰集团（X杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。

　　2.周围环境分析

　　尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自我没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们能够供给适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。

　　3.竞争对手分析

　　我店周围没有与我店类似档次的酒店，仅有不少的小餐馆，虽然其在经营本事上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了很多的附近居民和学生。总体上看他们的经营情景是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不梦想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

　　4.我店优势分析

　　（1）我店是隶属于X杰集团的子公司，X杰集团是我市的著名(来自：WWw.cssyq.Com书业网：酒店营销策划方案范文)企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，所以们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们供给的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

　　（2）我店硬件设施良好，资金雄厚，并且有自我的停车场和大面积的可用场地。这能够用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

　　机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展供给了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群；③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展供给了广阔的空间。

　　二、目标市场分析：

　　目标市场即最有期望的消费者组合群体。目标市场的明确既能够避免影响力的浪费，也能够使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

　　目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付本事消费者，也是酒店本事所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，并且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能供给免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能坚持饭店员工队伍的稳定。所以，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚能够给饭店带来如下益处：

　　1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，并且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

　　2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要很多的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店供给的'产品或服务有较多问题，需要饭店进行必须的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

　　3、赢得口碑宣传。对于饭店供给的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的提议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。

　　4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工构长大期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客供给服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，构成一个良性循环。

　　根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：１）收入水平或消费本事一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

　　２）不具经常的高消费本事但却有偶尔的改善生活的愿望。

　　３）关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

　　三、市场营销总策略：

　　１．“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要供给给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重

　　２．进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们供给给他的是一个让他有本事享受生活的地方。能够在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

　　３．采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引很多的消费者注意，建立知名度。

　　四、20xx年行动计划和执行方案

　　（一）销售方法的策略：

　　1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们能够“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们能够做大众菜也能够根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，并且并不适合普通百姓的口味，所以消费的潜力不大，我们在编制菜单时，能够在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入很多的大众菜。这样我们能够给顾客很大的选择余地，适应了不一样口味人的需要。

　　2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜能够价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②．抽奖及精品赠送优惠。

　　3.为普通百姓和学生供给低价优质的套餐和快餐。套餐分不一样的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样能够吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌（带遮阳伞），以便于学生休闲聊天，供给免费的卡拉OK、电视，供给各种饮料。

　　4.面向司机供给方便快捷的餐饮，免费停车。

　　5.面向附近居民供给婚宴、寿宴服务。

　　6.在年节开展促销活动。

　　（二）广告策略

　　酒店广告是经过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体此刻以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。可是人们的知觉并不必须基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。

　　1.市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分，以影响他们的消费意向.广告诉求：让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点．Ａ．：质量来自实力的保证．Ｂ．先给您惊喜的价格，不行动就会心痛．Ｃ．在广告中创造一种文化。3.诉求重点Ａ．企业形象广告Ｂ．商品印象广告：C.促销广告.4.实施方法：①报纸广告，<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报.③综合海报.④公司名称旗，增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

　　五、营销预算

　　饭店营销预算

　　全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度

　　工资福利30000

　　办公用品

　　其它

　　促销及广告

　　交际费

　　制服

　　培训

　　其它总费用

　　市场营销费用总额

　　六、评估控制

　　1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，经过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

　　2.获利性控制：由营销控制员负责，经过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情景。

　　3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，经过核对营销清单来检查饭店是否抓

　　住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情景及整体营销活动情景。

　　酒店销售方案（四十一）：

　　根据目前酒店情景，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想；为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。

　　第一章目标任务

　　一、客房目标任务：xxx万元年。

　　二、餐饮目标任务：xxx万元年。

　　三、起止时间：自xx年x月————xx年xx月。

　　第二章形势分析

　　一、市场形势

　　1、20xx年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

　　2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。

　　3、今年与本店竞争团队市场的酒店有：鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。

　　4、与本店竞争散客市场的有：泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。

　　5、预测：新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍坚持平衡；会议市场潜力很大。

　　二、竞争优、劣势

　　1、三星级酒店地理位置好。

　　2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

　　3、餐饮、会务设施全。

　　4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。

　　第三章市场定位

　　作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：

　　（1）国内标准团队。

　　（2）境外旅游团队。

　　（3）中档的的商务散客。

　　（4）各型会议。

　　一、客源市场分为：

　　（1）团队———————本省旅行社及岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）

　　（2）散客———————首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

　　（3）会议———————政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

　　二、销售季节划分

　　1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份（其中黄金周月份：10、2、5，三个月）

　　2、平季：7、8月份

　　3、淡季：6、9月份

　　三、旅行社分类

　　1、按团量大小分成A、B、C三类

　　a类：省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

　　b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

　　c类：其它。

　　*按不一样分类制定不一样旅行社团队价格

　　（1）稳定A类客户，逐步提高A类价格。

　　（2）大力发展B类、C类客户，扩大B、C类比例。

　　2、境外团旅行社：

　　（1）香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

　　地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅

　　（2）马来西亚东南亚市场

　　地接社：天马国际

　　（3）新加坡：山海国旅

　　（4）韩国市场————————热带浪漫度假之旅

　　地接社：京润国旅

　　3、确定重点合作的'旅行社：

　　省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

　　第四章不一样季节营销策略

　　在本章节中根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定了不一样的价格，月日团队、散客比例，每一天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点。

　　1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

　　★20xx年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、20xx年11月（30天）、12月（31天）：

　　A、每一天团队与散客预定比例：6：4，

　　B、房价：团队价：110元间，散平均价：180元间

　　C、月平均开房率：90%即161间日

　　D、每日收入：团队：9666元，散客：10948元

　　E、五个月总（153天）收入：315.3942万元，月平均：63.0788万元

　　F、各月工作重点：

　　20xx年1月份：

　　1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。

　　2、加强会务促销.

　　3、加强商务促销和协议签订。

　　4、加强婚宴促销。

　　20xx年3月份：

　　1、加强会务、商务客人促销。

　　2、加强婚宴促销。

　　3、“五一”黄金周————————客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

　　20xx年4月份：

　　1、加强会务、商务客人促销。

　　2、加强婚宴促销。

　　3、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

　　4、制定“母亲节”活动方案并促销；母亲节——————以“献给母亲的爱”为主

　　题进行餐、房组合销售。

　　（五月第二个星期天）

　　20xx年11月、12月份：

　　1、加强对春节市场调查。

　　2、加强会务促销。

　　3、加强商务促销和协议签订。

　　4、加强婚宴促销。

　　其中黄金周月份：10、2、5，三个月

　　各黄金周及月收入：

　　20xx年10月（31天）：

　　A“十一”黄金周：全部七天

　　1）2、3、4、5日，团队：散客=6：4，

　　房价：团：160元间，散：280元间

　　开房率：95%即170间日

　　每日收入：团：16320元，散：19040元

　　2）1、6日，团：散=7：3，房价：团：120元间，散：220元间

　　开房率：90%即161间日

　　每日收入：团：13524元，散：10626元

　　3）7日，团队：散客=7：3

　　房价：团：100元间（含双早），散：160元间

　　开房率：80%即143间日

　　每日收入：团：10010元，散：6864元

　　4）黄金周收入：20.67万元

　　B当月余下24日收入：49.4736万元，

　　预定比例：团：散=6：4

　　房价：团队价：100元间，散平均价：170元间

　　开房率：90%即161间日

　　每日收入：团：9666元，散：10948元

　　C、本月总收入：70.1436万元

　　酒店销售方案（四十二）：

　　一、整体策略

　　1、公司简介

　　公司是由外商巨资打造的集住宿、餐饮、超市于一体的产权式酒店。酒店座落于新余市繁华地段--团结西路6号，周边商业氛围浓厚、交通便利，建有各式客房、室、会议室近200间，拥有能同时容纳近800人就餐的中餐厅，并设有1800平米的超级购物市场，方便酒店宾客及附近居民。

　　公司重金聘请星河营销策划公司全程策划管理，着力打造专业超值、简约安全、舒适宜人的时尚型酒店，为社会各界人士供给彰显尊贵品质与精致生活的平台。

　　2、整体策略

　　为了带动整个项目产权房的持续热销，成功销售是整个项目营销成功的重要开端。所以，恒基广场为产权房制定的营销目标是：充分发掘产权式酒店的经营潜力和经济价值，结合后期经营的良好前景实现最大可能的销售额，完成3-6层所有产权房的销售。

　　立足新余市中心商业区及产权式酒店概念，结合区域的特色设计，吸引人气的主力商业设置和新余是仙来区建设后的完美前景，运用多种营销推广手段，分期分批逐步推出。

　　二、市场竞争分析与商业定位

　　1、市场竞争分析

　　经过前期市场调查分析能够发现，新余市产权式酒店发展的十分有限，市场运作也没有成功的案例，本项目基本上没有竞争对手。只是城北有几家酒店式公寓，由于消费者对产权房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，对本项目有潜在的威胁，所以需要在商业定位上有所区别并把握时间尽快实现销售。

　　2、商业定位

　　恒基广场的商业定位主要为：超市、餐饮、宾馆等。

　　三、销售方案

　　1、方案

　　根据恒基地产的`前期运作经验和新余的市场情景，特推出二个销售方案供公司领导比较参考。

　　方案一：

　　在市场情景好的情景下，先推出位置稍差、较难销售的部分，此方案的优缺点如下：

　　优点

　　1）位置较差，适合在开盘时以低价进入市场销售；

　　2）前期完成70----80%时可开始较好位置的销售，前期的热销能够聚集人气，供给后期的销售价格。

　　缺点

　　1）可能会出现客户信心不足的情景而影响销售，有必须的市场风险；

　　2）如前期市场销售情景不梦想，将极大影响整个项目的销售。

　　方案二：

　　先销售位置较好的产权房，预计能够保留部分产权房分期销售外，其他产权房能够在短期内销售完毕，此方案的优点缺点如下：

　　优点：

　　1）产权房位置好，虽然单价高但市场理解程度高，能尽快销售回收资金；

　　2）延续产权房项目的热销，直接以高价树立恒基地产的形象和品味；

　　3）带动后期的销售。

　　缺点：

　　产权房销售单价略低，总销售金额可能也略低。

　　作为新余商业中心先期产权房销售，恒基地产在确保经济利益的情景下将尽快实现销售为主要目标，以避免市场风险，快速回笼资金，聚集人气为后期销售打下坚实的基础。所以，在正常情景下，公司可采取销售方案二，实际操作方案还需要根据开盘前一个月的预售VIP贵宾卡认购情景做相应的调整。

　　2、售楼开放期优惠活动方案------VIP贵宾卡认购方案。

　　售楼预售期采取VIP贵宾卡认购方案，能够顺势摸一下市场行情，能更加准确的制定合理的价格。

　　四、销售策略

　　1、销售准备

　　在销售准备期，将商业中心的其他部门结合进行整体宣传，在产权房热销时设立来访登记，供给长时间的登记和内部认购，争取构成开盘就清盘的形式。

　　2、销售进度计划

　　1）准备期

　　a.制定销售策略和优惠措施

　　b.制定详细价目表及优惠尺度

　　c.公司命名和标识设计

　　d.销售道具的准备（包括楼书、折页、海报、请柬、展板、户型模型、纸袋、小礼品、灯箱等）

　　e.按揭银行的确定

　　f.买房流程、客户来访登记管理档案系列表的制作

　　g.销售队伍的组织和奖金制度的拟定

　　2）引导期

　　a.客户预约登记

　　b.详细价目表调整

　　c.编制完成讲习资料

　　d.培训销售人员

　　e.意向客户联络与拜访

　　f.售楼场所的模型、卫生等设施的调试

　　g.内部认购活动和VIP贵宾卡认购

　　以上方案供领导审阅参考。但方案再好，如果没有一支优秀的销售队伍和良好的执行力，我们也只能是纸上谈兵，所以，万事人为先，我们仅有先把销售团队建立起来，再加上领导的智慧和部门的奋力，我们的目标就必须能够实现。

　　酒店销售方案（四十三）：

　　一、主题

　　美满良缘由天赐满意婚宴在XX

　　二、总体思路

　　充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排，经过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到XX？？”为主题的.营销活动，使XX饭店真正成为新人婚宴的梦想殿堂。

　　三、活动时间

　　XXXX年XX月至XXXX年XX月

　　四、活动资料

　　1、满十席以上免费供给婚庆音响设施。

　　2、满十席以上免费供给大堂迎宾牌两块。

　　3、满十席以上免费供给创意绢花拱门一道。

　　4、满十席以上免费供给大堂外喜庆横幅一条。

　　5、满十五席以上免费供给宴会大厅喜庆背景喷绘（含新人姓名）。

　　6、满十五席以上免费供给豪华婚房一间夜（含次日精美双早）。

　　7、满十五席以上免费供给主桌精美台花（鲜花）一份。

　　8、预定婚宴688元席以上（含688元席）达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

　　五、婚宴套餐标准

　　1、百年好合宴688桌（10人）

　　2、金玉良缘宴788桌（10人）

　　3、珠联璧合宴888桌（10人）

　　4、龙凤呈祥宴988桌（10人）

　　5、佳偶天成宴1088桌（10人）

　　六、宣传推广

　　1、把此次活动资料配以说明制作成宣传折页

　　—报纸夹放

　　—闹市区人员发放

　　—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。

　　—放置在饭店各营业点。

　　2、电梯间POP大堂POP

　　把本次活动资料做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。

　　七、部门分工

　　1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

　　2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

　　3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

　　4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

　　5、房务部负责婚房的准备工作。

　　6、其他各部门熟知此活动资料，配合饭店做好本活动的宣传推广。

　　八、费用预算

　　1、绢花拱门：2。35米*2米=XXX元（可长期使用）

　　2、普通喷绘喷绘：X元平方米*XX平方米=XXX元（姓名处粘贴，整体可重复利用）

　　3、桌花：35元份*1份=35元

　　4、婚房：豪华单人间XXX元间夜

　　5、蛋糕：180元份

　　7、宣传折页：X张*XX张=XXX元

　　8、报纸夹放费：X元张*XXX张=XXX元

　　9、电梯间POP：XXX元幅*2幅=XXX元

　　九、附宣传折页样

　　（略）

　　十、备注

　　本方案尚属草案，不足与不到之处需结合实际情景加以调整，请相关部门经理参与讨论后再定。

　　酒店销售方案（四十四）：

　　一、背景分析：

　　优势：

　　1.本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。交通便利，周边中高档住宿小区多;

　　2.周边酒店少，竞争力强;

　　3.本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。

　　劣势：1.周边高收入人群不多，人气不足;

　　2.知名度不高，目标群体对酒店了解不够;3.酒店核心竞争力不明确，特色不突出。

　　二、营销目的：

　　树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。立足于本土，打造当地一流的酒店形象。

　　锁定目标群：

　　当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。

　　三、项目分析：

　　酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。但品种仅有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

　　优势：注重环境气氛，说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的选择。

　　会员制的管理，很大程度的保护了消费者的.保密便捷交通环境，地理优势明显灵活的房间挑选方式。

　　挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求

　　劣势：安全隐患较多

　　政策上不占优势

　　四、具体营销策略：

　　1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动资料;

　　2.提倡会员制，增加会员办理;

　　3.营销人员推销，经过电话、上门等方式直接应对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。

　　宣传：

　　1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传，DM、POP等的发放到位]。

　　2、报纸媒体的选择。

　　3、电视媒体的选择。

　　4、网络媒体的选择。

　　5、户外媒体的选择。

　　6、广播电台的选择。

　　7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。

　　8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托开业气氛]。

　　9、开业庆典期间每一天前五名顾客还有更多惊喜送出。

　　10、每一天还举办幸运大抽奖活动。

　　促销礼品：

　　1、打火机类。

　　2、雕塑{小型浮雕类，有收藏及观赏价值}。

　　3、鲜花。

　　4、水晶制品{小型工艺品}。

　　5、打折卡或免费体验卡。

　　五、具体实施方案：(略)

　　六、费用预算：(略)

　　七、此次营销预计效果：

　　1.提升酒店的知名度。

　　2.使本地的半数人士都明白。

　　3.司机师傅都明白本酒店。

　　4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

　　5.发展和增加本酒店的固定会员。

　　6.使当地的企业及企业领导都明白本酒店。在有需求时会选择本酒店。

　　7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

　　8.经过对主要产品(客房)的宣传和销售，同时带动附属产业的销售和知名度。

　　此策划主要针对开业营销进行构思，营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

　　酒店销售方案（四十五）：

　　酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情景和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，到达经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

　　一、目标市场分析

　　1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。

　　3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争本事强。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上能够坚持原先的定价，但要研究和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，提议采用减量和减价相结合的.办法。

　　3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情景灵活变动，在中秋节的前后到达最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，能够根据实际的情景分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。提议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。提议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上头要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。

　　6、活动时间定于农历8月10日—20日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　3、能够尝试一下手机信息广告，群发的重点是原先饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、也能够在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和的处理必须要和营销的资料相贴合。

　　5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

　　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策，调动她们工作的进取性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、费用预算

　　本次活动的费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元。

　　七、效果预测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1。5倍以上。

　　八、其它提议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名称和手机号码），为以后的推广服务。

　　3、做好酒店的网站，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的资料。经过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

　　酒店销售方案（四十六）：

　　一、活动目的

　　国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”

　　三、活动对象：针对高中低不一样的人群进行不一样的促销活动，有效的照应不一样的人群。

　　四、活动时间：9月25日——10月8日

　　五、活动形式：打折;赠送;抽奖

　　六、活动具体资料

　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆异常加菜。

　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

　　1、人流量集中的.地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放。

　　八、其它相关策略

　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

　　促销活动方案二

　　活动时间：xx年9月25日——xx年10月8日

　　目的：

　　不仅仅能够让消费者花少钱吃百样菜，还能够使消费者明白餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式：

　　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

　　2、打折消费：

　　3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

　　4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

　　酒店销售方案（四十七）：

　　一、活动背景

　　近年来，XX星级酒店如雨后春笋般涌现出来XX的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段，在80年代，XX酒店大多数规模小且数量少；到了90年代，XX酒店进入了稳步发展期；此刻，XX酒店行业的市场竞争激烈，应对着众多强劲有力的对手，如何在竞争中脱颖而出打造属于自我的特色呢？此次活动以XX美食为主打推广具有地方特色的`XX美食，开辟XX旅游美食，举办众多的美食互动活动，为XX美食文化创造新的特色，丰富XX旅游业的内涵，打造康帝酒店特色。

　　二、活动目的

　　本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球，为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。我们将会经过这个嘉年华吸引顾客的入住，相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务，让顾客真正的体验到我们的至诚至善至美服务。嘉年华目的：以酒店的特色餐饮为主打，开展一系列促销及主题活动，吸引已入住客人和潜在顾客，促进消费。

　　三、活动要素

　　主题：品康帝美食，赏中西风情

　　时间：20xx年10月26日----20xx年10月27日

　　活动地点：(XX市惠城区环城西一路渡口所)

　　形式：大厨现场制作美食西湖夜游船上品美食邀请明星开展舞会现场试吃

　　四．具体资料

　　（一）前期宣传

　　宣传途径

　　（1）与旅游公司合作做出推广宣传，推出一个新的旅游套餐

　　（2）.在高端客人中寻找分销商

　　（3）.媒体宣传方式：

　　1），电台广播（经济交通广播，音乐广播）

　　2），网络宣传（新浪、小鱼网、QQ美食、珍爱网）

　　3），海峡导报硬广及软文

　　4），厦门商报硬广及软文

　　5），QQ弹窗广告

　　6），会员信息

　　7），公交站台广告

　　酒店销售方案（四十八）：

　　一、主题拟定

　　1、新结婚时代

　　新时代，不一样的婚礼

　　2、红管家

　　圆梦一日，美梦一生

　　二、服务理念

　　不一样的感情之路，同样的完美期许；不一样的个性需求，同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不一样。新结婚时代红管家，你的专属婚礼。

　　三、中式婚礼——感情回归家庭传统只因深刻

　　八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆，凤冠霞帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，处处洋溢着吉祥富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分。

　　1、服装：凤冠霞帔、盖头

　　2、乐队：传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想，锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主，同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

　　3、曲目：传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐，如：百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜（满庭芳女子民乐组）、花好月圆、掀起你的盖头来（女子十二乐坊）、龙凤呈祥等。

　　4、特色节目：新婚三句半、舞狮

　　5、传统典礼：新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍；一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老；长辈发言、新人发言

　　6、菜品：根据客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物（红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”）

　　7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

　　8、婚宴现场布置：

　　“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

　　婚宴现场布置道具必不可少的有：红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字，同时可根据客户要求细节调整，如：体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

　　四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

　　无法给你爱琴海上的奢华婚礼，却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓，我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬，请啜一口为感情开启的香槟美酒，罗曼蒂克是为您插上快乐的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队，为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

　　1、服装：婚纱、礼服

　　2、乐队：西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也能够增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

　　3、曲目：曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如：婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

　　4、特色节目：花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的感情美酒

　　5、浪漫仪式：新娘新郎由花童陪伴步入红毯；在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言；新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入快乐美酒

　　6、菜品：西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充满异域情调

　　7、餐具：婚宴自助餐具务必考究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感。

　　8、婚宴现场布置：

　　在西方的天主教传统里，白色代表着欢乐；亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，仅有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义完美的颜色，意指婚礼的神圣圣洁。

　　婚宴现场布置道具必不可少的有：鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些异常装饰，如客户信奉天主教，能够用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

　　五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱快乐

　　今日是什么日子？美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒（长袍），头戴奢华尊贵的扎萨勒（头戴），披红挂绿，五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗唻敦赛哎……”，悠扬的`祝酒歌，诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴，激昂的马头琴，传承草原礼貌的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

　　1、服装：蒙古族礼服

　　2、乐队：民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴天然是首选。

　　3、曲目：欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，能够将婚礼现场带回到广袤的草原上。如：万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

　　4、特色节目：蒙古舞

　　5、传统典礼：蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒；祭敖包，步入宴会厅；喇嘛颂经，新郎新娘为父母献上哈达

　　6、菜品：丰盛的蒙餐

　　7、餐具：蒙古族餐具

　　8、婚宴现场布置：浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

　　六、配套服务

　　1、根据婚礼风格装饰特色婚车，也可供给花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

　　2、主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装

　　3、个人专属婚礼logo设计

　　4、婚宴请柬设计

　　5、婚礼专题片

　　6、婚礼电影

　　7、婚礼纪念册

　　七、商家赞助（降低投入，消费资源共享）

　　婚纱礼服以赞助形式供给给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告（承担一部分印刷费），同时能够互换广告位，如：在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

　　八、宣传册拟定

　　1、页数：16p（包含封面封底）+2p（硫酸纸扉页）

　　封面主题封二前言硫酸纸扉页烫金logo正文1服务理念

　　正文2—4中式婚礼正文5—7西式婚礼正文8—10蒙式婚礼

　　正文11配套服务正文12团队介绍（策划、乐队、合作单位等）

　　硫酸纸扉页祝语封三内蒙古饭店及红管家简介封底联系方式

　　2、工艺：内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金印、封面封底250g铜腹亚膜

　　3、主色调：时尚、现代、简约

　　4、数量：20xx册

　　酒店销售方案（四十九）：

　　本策划的思路成本低廉，执行力较强，您今日了解了，明天就能够使用。若有不妥之处，还望海涵，需要修改的部分，本人愿意效劳。下头，正文开始：客源方面的策划思路：

　　客源的选择：

　　一，江苏省外的旅游者：那里包括了散客，自驾游，俱乐部团体，旅行团等组成形式。一般意义上，省外旅游团属于我们酒店周一——周四的潜在客户群体。原因如下：江苏省外前往昆山的旅游者的构成较远，双休的时间对于旅程来说明显不够，旅游者在江苏省的旅游目的地绝不是昆山一个地方，所以，昆山作为一个旅游中转地，在游客时间方面不存在什么固定的安排。

　　二，江苏省内前往昆山召开各种商业，学术会议的公司，社会团体，政府机构。阳澄湖的大闸蟹全国闻名，这些团体占据了有利的地理优势，天然不容易放过。此刻的机构都喜欢去旅游景区召开会议，诸如，此刻的高校工作会议居然不在所在城市召开，硬要跑到海南召开，可怜了我们这些纳税人的血汗钱。

　　三，周边城市的旅游者。这是构成我们酒店客户的重要组成部分，需要培养这些群体的忠诚度。仅有这样，才能够保证我们有着很好的客流。

　　宣传推广：

　　一，与城市营销良好结合起来。

　　城市营销的主管是当地的昆山政府，所以，要想获得客源的提升，首先必须与当地政府建立良好的`关系。我相信，大闸蟹如果没有当地政府的宣传与推广，是不会有着那么响的名气的。

　　昆山市政府与全国近20个城市连接成了友好兄弟城市，而我们南昌市就是您们市的友好城市，这些兄弟城市领导经常互访，如果您能搞定与政府的相关关系，客源就不用担心了。

　　二，与昆山市以及周边城市的企业家协会以及各地的商会联系，给予这些商会的会员单位最低的折扣，因为，一般有实力的企业都会加入商会，所以，商会的作用是巨大的。

　　三，与当地的旅行团合作，联合开发客源，实现利益互补，旅行团带团前往酒店，能够享受必须的回扣。四，运用城市营销原理，在周边城市开展宣传活动。原先的南昌市民很少有人明白浙江横店影视城的，之后该公司经过公交媒体的宣传，此刻每到节假日乘动车组前往浙江，去过浙江的人们基本不会忽略该景点。

　　酒店销售方案（五十）：

　　现阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在淡季计划对市场部销售工作加大力度，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。

　　一、市场环境分析：

　　1.我酒店经营中存在的问题

　　（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

　　总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，并且经营方式雷同，表面看虽有自我的特色但抓不住顾客的消费心理，另外酒店服务质量存在必须问题，网络上评价都是评价硬件好，对软件服务好的评价几乎没有，从这方面我们应当反思我们的问题。我酒店在经营中也存在一些问题，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。餐饮以经营粤菜为主，价格相对较高，客户一般抱着尝尝的心态，回头客较少。

　　（2）广告宣传力度不够，市场知名度较小。

　　酒店除在开业时做过短期的电视宣传外再没有做过其他广告，这导致我酒店的知名度很低。

　　2.周围环境分析

　　尽管我区的整体消费水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店位于金牛山大街，其位置优越，交通极为方便，附近紧邻滨海大道，

　　西市产业园，站前产业园，沿海产业基地，营口市高科技园区，西炮台风景区，所有过往车辆很多，商务散客是一个潜在的消费群。

　　3.竞争对手分析

　　我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店东面万都大酒店，万都酒店开业至今快接近20年，是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店，总体上看他们的经营情景是不错，但设施和装修比较陈旧，而我酒店的设施和装修崭新、时尚，客房具有自我的特色，酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营本事上不具备与我们竞争的实力。

　　4.我店优势分析

　　我酒店交通便利，良好的硬件为我们的调整和发展供给了广阔的空间。

　　二、目标市场分析：

　　目标市场即最有期望的消费者组合群体。目标市场的明确既能够避免影响力的浪费，也能够使广告有其针对性。没有目标市场的.广告无异于“盲人骑瞎马”

　　目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付本事消费者，也是酒店本事所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，并且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能供给免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，

　　使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能坚持饭店员工队伍的稳定。所以，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚能够给饭店带来如下益处：

　　1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，并且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

　　2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要很多的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对酒店供给的产品或服务有较多问题，需要酒店进行必须的投入，但随着双方关系的进展，顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉，酒店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

　　3、赢得口碑宣传。对于酒店供给的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的提议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高。

　　4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使酒店与员工构长大期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客供给服务的过程中，员工体会到自身

　　价值的实现，而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，构成一个良性循环。

　　根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于周边企事业单位、政府机关、汽车4S店，商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：

　　1．收入水平或消费本事较高，讲究服务上乘，到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

　　2．具有高消费本事但对酒店各方面要求高。

　　3．关注酒店档次，需要酒店对其VIP接待服务。

　　三、市场营销总策略：

　　1．进行立体化宣传，突出本酒店的特性，让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们供给给他的是一个让他有本事享受生活的地方。能够在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

　　2．采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引很多的消费者注意，建立知名度。

　　四、淡季行动计划和执行方案

　　（一）销售方法的策略：

　　1.规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围，一包干的方式，进取引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力，客户的地理位置和类别加以分配。

　　2.规定销售指标，市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目

　　标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有<1>销售数量，如客房销售的天数，销售额、平均房价、销售收入等。<2>销售次数，每一天或每月应进行的销售访问次数。<3>销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如销售和招待费用。

　　由于销售人员分管的客户需求潜力不一样，在规定销售人员到达销售数量时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识、销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作本事和以及与客户关系等。

　　3.市场部根据酒店客户的地理位置和类别综合研究，进取挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招来生意。

　　公务客人：针对公务客人的特殊服务，如免费在客人房间供应免费水果一份，免费供给欢迎饮料。

　　会议客户：如在会议期间供给点心咖啡

　　家庭客户：如单人间供全家住宿，小孩与父母同住在客人需求下可免收加床费，餐厅供给儿童套餐。

　　蜜月客户：新婚夫妇一般需要漂亮而宁静的客房以及一些的服务，如一间布置漂亮的洞房、免费床前西式早餐，客房里可供应鲜花、水果篮