转基因和非转基因的区别详解（一）：
食物的基因不一样。转基因食品，即利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面不天然和谐，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。非转基因食品，没有经过生物技术，天然生长的，以非转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是非转基因食品。
转基因食品在性状及营养品质方面与非转基因食品不一样。经过生物技术，科学家能够把某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内。例如，北极鱼体内的某个基因有防冻作用，科学家将它抽出，植入西红柿里，于是就制造出新品种的耐寒西红柿。像这样包含转基因成分的食品就是转基因食品。在转基因食品这个概念出来之前，是没有非转基因食品这个概念的。非转基因食品顾名思义是指不包含转基因成分的食品，如果是按照绿色食品或有机食品生产标准要求生产的，那么这个非转基因食品就是绿色食品或有机食品；否则就不是。
转基因和非转基因的区别详解（二）：
转基因和非转基因的区别是对身体的作用不一样，转基因的食物会对人体造成损伤，会影响人体的正常生长发育。转基因食物是不能食用的，食品生产厂生产的食物都会标注上非转基因食物，从而来吸引消费者购买。非转基因食品是健康绿色食品，是经过种植方法收获的蔬菜、水果、粮食、植物、食物等，用健康食物为原料，做其他健康食品食用。日常生活中要多吃非转基因食物，来保障人体健康。
1.转基因作物经过生物技术，将某个（或几个）基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物。例如科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它提取出来，再植入蕃茄之内，制造新品种的耐寒蕃茄，就是转基因生物。包含转基因生物成份的食品称为转基因食物。
2.转基因作物经过生物技术，将某个（或几个）基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物。如Bt转基因水稻是指将土壤中某种菌的抗虫基因转到水稻中，使得水稻具有抗虫的性状。到此刻为止，转基因食物对人体健康的长期安全性尚无定论。
3.转基因生物具有外来的基因，对大自然生态系统来说是全新品种，若释放到环境，会改变物种间的竞争关系，破坏原有天然生态平衡，导致物种灭绝和生物多样性的丧失。转基因生物会在天然界中自我繁殖，并和其近亲品种杂交，从而使得外来基因在天然中以不可控制方式传播，造成不可挽回的基因污染。
而非转基因就是中国沿用几千年来优选出来的种子，种出来的作物！
转基因的好处
1.解决粮食短缺问题。
2.减少农药使用，避免环境污染。
3.节省生产成本，降低食物售价。
4.增加食物营养，提高附加价值。
5.增加食物种类，提升食物品质。
6.促进生产效率，带动相关产业发展。
转基因的危害
1.抗性杂草
由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内，几年以后，杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂，而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高，食物便不可食用。
2.植物雌激素含量增多
草甘膦的使用能提高农作物的抗草性，但也导致农作物体内植物雌激素含量的增多。植物雌激素会对包括人类在类的所有哺乳动物产生危害，儿童极易受到高含量植物雌激素的影响，其会产生危险，并带来长期的健康危害。
3.未知毒素
转基因的种子和食品可能包含未知毒素和在人体内从未发现过的过敏原。1989年生产的左旋色氨酸添加剂就是一个很好的例子。这种添加剂导致了37人的死亡，并对1500多人的健康产生危害。添加剂中的细菌经过了基因重组，使得添加剂中产生了一种新型的有毒氨基酸。
4.负作用的风险
转基因食品的危险还在于其会带来一种从未出现过的负作用。这种负作用可能存在于两种不一样的转基因食品之间，或者存在于食品基因与某些药物之间。由于转基因农作物出现的时间并不长以及新品种不断涌现，这种负作用尚未得到充分的证据证明。
5.缺乏长期研究
转基因食品缺乏长期研究，短期信息也很少。政府假定转基因食品的危害与非转基因植物的一样，所以并不反对在食物链中使用转基因食品，真是荒唐至极。植物基因进行重组以后会产生严重的风险与安全隐患，而今尚无长期的风险信息证明这些食物是否存在长期危害。
6.转基因食品未被标识
缺乏产品标签是转基因食品的最大危险之一。在美国，转基因食品占食品总供应的四分之一，也许更多。这些食品没有标明是否经过转基因，所以你不明白哪些食物存在较大风险，也就免不了会购买，无法保护家人的健康。
7.对人类基因的未知影响
我们还不明白转基因食品是否会对人类基因产生影响，起初，科学家和研究人员认为，消化过程会破坏重组基因，但最近他们在一些幼鼠的大脑中发现了这些重组基因。这对婴幼儿来说，危害极大，并给所有食用者带来未知的风险。
8.某些食物脂肪含量增加
用转基因农作物喂养动物，其结果将无可预料。奶牛食用部分转基因大豆以后，牛奶中的脂肪含量会增加。这证明转基因食品的安全性不可与传统食品的相提并论。
9.抗虫性
从长期看来，以减少农药使用为目的的转基因食品反而会导致化学剂使用量的增加，昆虫对常用的农药也会产生抗性。这就带来昆虫危害，影响食物供应，导致食物匮乏。
转基因和非转基因的区别详解（三）：
什么是转基因和非转基因？
转基因就是利用工程技术将一种生物的一个或几个基因转移到另外一种生物体内，从而让后一种生物获得新的性状，比如将抗虫基因转入棉花，从而得到转Bt基因抗虫棉花。
而非转基因则只是针对转基因而言的，是指农作物自主的经过自身去适应种植环境，不经过人工添加或改变其性状，简单来说就是天然选择出来的个体，是天然的。
转基因和非转基因分别有哪些优缺点？
一、转基因
1、优点
(1)转基因技术最直观的优势就是增加了作物的产量。
(2)转基因作物对于病虫害和逆境灾害也有着更好的抗性，可减少农药使用，避免环境污染。
(3)转基因可将外源基因导入到植物体内，比如将一些营养元素导入植物体内，像黄金大米就是提高了水稻中维生素A的含量。有利于增加食物营养，提高附加价值。
2、缺点
(1)转基因技术的一个潜在缺点是生态系统中的某些生物可能受到伤害，这反过来可能导致生物多样性水平降低。
(2)转基因作物中的主要营养成分、微量营养成分及抗营养因子的变化，可能降低食品的营养价值，使营养结构失衡，降低人体免疫力。
二、非转基因
1、优点
非转基因出产的农产品更安全，因为非转基因的产品是没有经过任何的化学的处理的，在生长的过程中没有添加人工的激素，无任何的污染，所以吃起来更安全。
2、缺点
(1)非转基因的农产品产量低，价格高。
(2)非转基因的农产品生长较为脆弱，易受到病虫害的侵扰，从而增加用药成本，甚至还可能造成环境污染。