中国礼仪（一）：
中华大地素有“礼仪之邦”之称。中国古代有五礼之说，祭祀之事为吉礼，冠婚之事为喜礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为军礼，丧葬之事为凶礼。民俗界认为礼仪包括生、冠、婚、丧4种人生礼仪。实际上礼仪可分为政治与生活两大部类。政治类包括祭天、祭地、宗庙之祭，祭先师先圣、尊师乡饮酒礼、相见礼、军礼等。生活类包括五祀、高禖之祀、傩仪、诞生礼、冠礼、饮食礼仪、馈赠礼仪等。
中国商务社交礼仪
握手礼仪
握手礼节源于古代欧洲人向对方证明手中未带武器，证明亲切友好之意.其后成为风尚，通行于欧美.辛亥革命后我国也习以为礼.
在当今商务交往中，握手是最常使用的一种见面礼.
握手的方式：
双方各自伸出右手，彼此间坚持一米左右的距离，手掌略向前下方伸直，右手四指并拢，拇指向上，掌心向左，手的高度大致与腰部平齐，手握住对方时，应面带微笑地注视对方，彼此应寒暄几句。
握手时应注意：
1、不要三心二意，双眼要注视对方；
2、握手时间不宜过长(一般在3秒至5秒左右);
3、握手时不要拍对方的臂膀;
4、握手不可用力过度。
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中国礼仪（二）：
1、饮食之礼
饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。迎宾的宴饮称为“接风”、“洗尘”，送客的宴席称为“饯行”。宴饮之礼无论迎送都离不开酒品，“无酒不成礼仪”。
宴席上饮酒有许多礼节，客人需待主人举杯劝饮之后，方可饮用。所谓：“与人同饮，莫先起觞”。客人如果要表达对主人的盛情款待的谢意，也可在宴饮的中间举杯向主人敬酒。在进食过程中，同样先有主人执筷劝食，客人方可动筷。
2、入坐之礼
传统社会礼仪秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何种身份坐何位置都有必须之规，如果盲目坐错席位，不仅仅主人不爽，自我事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自我不能把握坐何种席次，最好的办法是听从主人安排。
室内座次以东向为尊，即贵客坐西席上，主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入坐的规矩是，饮食时人体尽量靠近食案，非饮食时，身体尽量靠后，所谓“虚坐尽后”。有贵客光临，应当立刻起身致意。
3、拜贺庆吊之礼
中国自古是一个人情社会，人们相互关怀、相互体恤，在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一般行于节庆期间，是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬，同辈之间也有相互的拜贺。
如古代元旦官员朝贺，民间新年拜年之礼。行拜贺礼时，不仅仅态度恭敬，口诵贺词，俯首叩拜，同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼，主要行于人生大事中。人的一生要经历诞生、成年、婚嫁、寿庆、死亡等若干阶段，围绕着这些人生节点，构成了一系列人生礼仪。子孙繁衍是家族大事，诞生礼天然隆重热闹。
中国礼仪（三）：
1.上菜顺序：标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，之后是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最终上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。
上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。
2.上菜后，不要先拿筷，应等主人邀请，主宾拿筷时再拿筷。取菜时要相互礼让，依次进行，不要争抢。取菜时要适量，不要把对自我口味的好菜一人包干。
3.为表示友好、热情，彼此之间能够让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜，不要擅自做主，不论对方是否喜欢，不要主动为其夹菜、添饭，以免让人家为难。
4.进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自我的碟子里。
5.夹菜。为客人夹菜，-定要用公筷，卫生又礼貌。
6.为别人倒茶倒酒，要记得"倒茶要浅，倒酒要满”的原则。
7.敬酒。主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。
8.入座：先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。
中国礼仪（四）：
中国的商务宴请坐席礼仪桌次：
按照惯例，桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时，要摆放桌次牌。
座次：按照我国的习惯，同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊，即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席，通常把女士安排在一齐，即男主人的右侧是男主宾，女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列，以女主人为首，男主宾坐在女主人右侧，女主宾坐在男主人的右侧。
如果桌数较多，各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人，也能够与主人的位置相同。
中国的商务宴请敬酒礼仪斟酒
按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应当用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应当起身站立。如果不需要酒了，能够把手挡在酒杯上，说声“不用了，感谢”就能够了。中餐里，别人斟酒的时候，也能够回敬以“叩指礼”。白酒应当斟满，而其他洋酒就不用斟满。
敬酒时机
敬酒应当在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要研究。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就能够敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就能够开始了。但要注意是在对方方便的时候，并且，如果向同一个人敬酒，应当等身份比自我高的人敬过之后再敬。
敬酒顺序
一般情景下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前必须要充分研究好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情景。即使你分不清或职位、身份高低不明确，应从自我身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
举止要求
正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家团体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词资料能够稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。无论是主人还是来宾，如果是在自我的座位上向团体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。当主人向团体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应当一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不必须要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口，以示对主人的尊重。
来宾的祝酒词能够说得更简短，甚至一两句话都能够。
别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或“干杯”之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。
敬酒无论是敬的一方还是理解的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。干杯的时候，能够象征性和对方轻碰一下酒杯，不要用力过猛，非听到响声不可。出于敬重，能够使自我的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远，能够以酒杯杯底轻碰桌面，表示碰杯。
中国礼仪（五）：
1、座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自我的位置。
2、入座：主人或者长者主动安排众人入座；来宾在长者或女士坐定后，方可入座；入座时，男士为身边（尤其是右边）的女士拉开座椅并协助其入座。
3、体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直；胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。
4、交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾；口内有食物，应避免说话也不要敬酒；宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。
5、布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。
6、敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先；敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。
7、散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。
中国礼仪（六）：
1、点餐忌讳
在安排菜单时，还必须研究来宾的饮食忌讳，异常是要对主宾的饮食忌讳高度重视。这些饮食方面的忌讳主要有四条：
宗教的饮食忌讳，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅仅指的是肉食，并且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
出于健康的原因，对于某些食品，也有所忌讳。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不适宜吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
不一样地区，人们的饮食偏好往往不一样。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。
有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不一样的特殊忌讳。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。
2、个人习惯忌讳
打嗝：在席间打嗝是十分不礼貌的，若真是无法控制，则能够喝水，屏息方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再回到坐位。
打喷嚏：若只是暂时性之喷嚏当然能够以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有任何人会介意的。
补妆：国人女性同胞有不少均不知此项礼仪，补妆应当在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发，穿衣服等一般是不妥的。
吸烟：几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区，为了避免其它人吸二手烟，瘾君子最好尽力克制烟瘾，如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完，在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。
剔牙：剔牙也要注意，相当恶心，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人交谈，状似流氓无赖状，十分难看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨着牙签到处走动，那更是离谱的举止了。
刀叉掉落：进餐时若刀叉不细心掉落地面，此时只需要告之服务人员换一干净的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不能够用餐巾擦拭过再继续使用。
3、用餐形象忌讳
用餐的时候，不要吃得摇头摆脑，宽衣解带，满脸油汗，汁汤横流，响声大作。
能够劝别人多吃一些，或是提议品尝某道菜肴，但不要擅自作主，主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅仅不卫生，并且还会让对方勉为其难。
取菜的时候，应从盘子靠近或应对自我的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣，夹起来又放回去，会显得缺乏教养。
多人一桌用餐，取菜要注意相互礼让，依次而行，一次夹菜也不宜太多，取用适量。不要好吃多吃，争来抢去，而不研究别人吃到没有。距离自我较远的菜，能够请人帮忙，不要起身甚至离座去取。
用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自我添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自我添饭，要道谢。
吃饭要端起碗，应当用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是十分不雅观的。
进餐时要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音，口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
如果宴会没有结束，但自我已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。
如果需要为别人倒茶倒酒，要记住“倒茶要浅，倒酒要满”的礼仪规则。
4、习俗忌讳
中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了忌讳，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行;
此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自我已死去，不会再有机会吃饭，而应当说“我吃饱了”;
吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是痘皮脸的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。
5、筷子忌讳
三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一齐做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
仙人指路
这种做法也是极为不能被人理解的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情景也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
品箸留声
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去仅有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其不雅的事情，被他人所不齿。
执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自我盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是十分被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不能够的。
定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
当众上香
则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被理解的。
交叉十字
这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交*放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被教师在本上打叉子的性质一样，不能被他人理解。
除此以外，这种做法也是对自我的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自我，这也是不行的。
落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。
但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自我所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自我该死。
中国礼仪（七）：
中国餐桌礼仪
中国是一个崇尚礼仪的国家，从几千年前的周朝开始就已经有礼制的诞生了。古代人走路要讲礼仪，坐着要讲礼仪，穿着要讲礼仪，吃饭更要讲礼仪，所以中国的餐桌礼仪可谓是源远流长。虽然近代以来受西方文化的影响，中国的餐桌礼仪已经从简，但还是有着诸多讲究。
关于座位。
1、一般来说，面朝大门的座位是留给最年长或者最尊贵的客人的，所谓面朝大门即为尊说的就是这个。
2、剩下的客人以这个面朝大门的位置开始依次向大门边上的位置靠近。
3、中国历史悠久，不一样的时代左右的尊卑也有不一样，可是大体上是以右为尊的，成语无出其右中的右指的就是上的意思。所以，餐桌上也是右边的宾客要比左边的尊贵。
4、而大门旁边的位置则是主人坐的，一来方便为宾客引座，二来方便结账。
关于吃的。
1、首先客人要提前做好功课，根据客人的喜好以及自我的预算确定宴请地点。
2、等宾客来齐之后，把菜单交由主客，由主客开始传阅菜单并点菜，切忌只交由主客点菜，一方面主客会觉得客人不够体面，另一方面会招来其他客人的不满。
3、而客人们点菜则不能够过于大包大揽，有必要的时候也应当让主人点菜，点菜的时候尽量点价格适中的`菜，并且点菜之前要问一下其他人都没有忌口的。
4、一般来说，每个人都能够点一个菜，并且只能点一个菜，所点的菜最好与已经点过的菜构成互补，避免出现荤多菜少或者菜少荤多的情景。
关于喝的。
1、倒茶或者倒酒的时候要用两只手，一只手扶住茶壶或者酒瓶，另一只手缓缓倒入杯中。
2、敬酒的时候，如果是碰杯敬酒，那么敬的人要喝完，如果是不碰杯敬酒那么敬的人不需要喝完，可是观察对方，不能比对方喝得少。
3、敬酒的正确姿势应当是右手拿杯，左手托底，并且敬别人酒的时候酒杯要拿得比别人低一些，即使你是领导。关于筷子。1、筷子作为中国特色的饮食工具，有着特殊的礼仪和禁忌。
2、摆放筷子的时候，要注意一双筷子必须要放在一齐，如果把筷子放在来面前餐盘的两边，这是是与对方绝交的意思。
3、不能用筷子指着别人，这是极大的不礼貌。
4、不能把筷子插在饭碗里，因为古人认为这样很像祭祀插香，是很不吉利的。
5、同一道菜不能够连续夹三次上;嘴里吃着东西不能同时伸筷子
关于吃鱼。
1、有鱼谐音有余，所以鱼类在中国人的餐桌上扮演着极为重要的主角。与其他菜肴相比，有着特殊的讲究。
2、吃鱼要从鱼头下方的背部开始吃起，如果一上来就夹鱼肚，会被认为是小家出身。
3、吃鱼切忌翻身，因为古时候的人相信翻鱼等于翻船，如果吃鱼爱翻身那么下次捕鱼的时候就会翻船。到了现代，虽然已经不那么迷信了，但翻鱼还是被认为是不吉利的象征。正确的做法应当是等吃完一面鱼肉以后，将中间的鱼骨挑出，再继续吃另一面。
4、如何摆放鱼也是有讲究的，正确的摆放方法是讲鱼头朝向饭局中最尊贵的客人，避免鱼尾冲长者、贵者。
中国的喝茶礼仪
1、茶三酒四秃桃二
在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令，可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。
2、头冲脚惜（音同），二冲茶叶
主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜（音同），二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
3、酒满敬人，茶满欺人
因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。
4、先客后主，司炉最末
在敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才能够饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
5、先尊后卑，先老后少
主：到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“感谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。
客：在理解斟茶时，要有回敬反应。
喝茶是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感激；
小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感激。
6、喝茶皱眉，表示嫌弃
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自我茶不好，不合口味。
7、强宾压主，响杯檫盘
客人喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
8、新客换茶
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。
9、无茶色
主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊。二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显著，欲有“某人无茶色”。
10、暗下逐客令
主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自我工作关系饮茶时间长会耽误工作或是与客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则会惹主人没趣。
浅谈中国的饮茶文化
中国的饮茶文化起源很早，早在秦汉之前，就已在四川一带盛行，人们自古就有饮茶的习惯。关于茶的起源说法不一，更有丰富的轶闻趣事，例如相传神农氏尝百草，茶叶是最早被神农氏发现的草药，因而有中国的茶源自神农的说法，而“茶”字的起源，最早也可见于神农氏所著的《神农本草经》一书。
此外，中国古籍《尔雅》也曾记载茶树的起源，资料显现了中国境内拥有十个省份很多发现茶树的事迹。历经朝代更迭，中国的饮茶文化逐渐受到时人的重视，到了唐代，茶圣陆羽所著《茶经》更成为世上现存最早的茶著作。
中国五千年的发展进程中，喝茶作为中国文化不可或缺的一部分，喝茶不仅仅作为人们的日常习惯，更体现了人们品茶的生活美学，正所谓艺术源于生活，又高于生活的境地。
茶禅一味
喝茶不但能使人清心寡欲，还能使人养气颐神。俗话说茶品如人品，喝茶要像体悟人生一样，除了鉴赏其色、香、味之外，更要领悟茶中的苦涩、甘甜之美，就像感悟人生中的悲欢离合一样。禅宗里也有“茶禅一味”的说法，人生本如一壶禅茶，茶有浓淡，也有冷暖，喝茶如修道，用一颗悲悯的心来品味茶的千万滋味，悟出喝茶的真性，才能体会人生的百味。
对众生而言，茶品是一种修禅，人们在喝茶过程中，逐渐完善自身的人格修养，如同人有万象，茶有千面，异常是在修养过程中，让自我放下我执，以茶洗尽浮尘，体会“花开见佛”的完美，如同白落梅在《岁月静好，现世安稳》一书中所提修禅的意境：“何时见佛？在流年里等待花开，处繁华中守住真淳，于纷芜中静养心性，即可见佛。
茶与绘画
茶与绘画也有着密切的关联，喝茶讲究人品的高洁，天人合一是为茶人的最高境界，而绘画亦讲求人品的修为，经过绘画的过程，使其心灵平静，也是一种陶冶性情的方式。王昱《东庄论画》曾言：“学画所以养性情，且可涤烦襟，破孤闷，释躁心，迎静气，昔人谓山水画家多寿，盖烟云供养，眼前无非生机，古来享大耋者居多，良有以也。”
绘画不仅仅是审美，也关乎人品，亦关乎心境，更与喝茶相同，所以无论是禅茶，或是禅画，皆属个人精神层面的文化活动。
中国的茶文化有着极其丰厚的内涵，作为中国的传统习俗，是自古文人雅士爱好的生活艺术，所以，茶不仅仅是一种文化，也是一种艺术形式，更能为画家供给丰富的创作素材。唐代喝茶蔚然成风，异常是市民阶级，喝茶成为人们日常流行的事情，直至宋代更达至高峰。由于制茶的提高，冲茶技巧的改变，为人们带来喝茶的便利性，所以，日常喝茶的习惯不仅仅流行于市民阶级，更扩散至士大夫阶级，如范仲淹、欧阳修、王安石、苏东坡、苏辙、陆游等等都曾热衷于斗茶的娱乐活动。北宋宋徽宗于大观元年（1107）撰写《大观茶论》，对茶进行全盘考究，资料丰富广泛，并记载详细茶事活动。
故此，茶事活动从市井小民到士大夫、贵族、皇室的兴盛风潮，可知宋代重视茶事的程度。在不一样时代中，中国的茶文化亦反映出不一样的时代精神，历朝历代也不乏以茶事作为绘画主题的画家。根据研究显示，最早的茶事作品为唐代的三件作品，分别为周昉的《调琴啜茗图》，阎立本的《萧翼赚兰亭》和佚名的《弈棋仕女图》，其中又以阎立本的《萧翼赚兰亭》画的最传神，画中所绘资料如画作之名，画中描述唐太宗手下的监察御史萧翼，设计骗取辩才和尚收藏王羲之《兰亭集序》手卷的故事。
此外，在画中左下角可见有两位正在烹茶的人物，身形大小明显小于其他三人，在此说明画家对中国人物画所表现的重要模式，即人物的大小反映空间的距离远近，或是反映出人物在画中的重要性，例如主要人物放大，次要人物缩小的概念。
此外，更有多数画家描绘茶事，如五代顾闳中的《韩熙载夜宴图》就描述了贵族阶级在家中宴客喝茶的娱乐情景，周文矩的《饮茶图页》也反映了文人雅士喜爱三五好友齐聚，论画、品茶的雅兴生活；南宋刘松年的《斗茶图》和清代汪承霈的《群仙集祝图》皆记叙了民间爱茶人士的斗茶活动，生动的描述出人物对茶的特殊情感，也说明了该时代民间流行的娱乐情景，异常是斗茶的器具更如实的刻画，描绘的过程皆体现了画家高超的观察本事与写实技巧；
明代丁云鹏的《煮茶图》，文征明的《惠山茶会图》、《品茶图》，以及陈洪绶的《品茶图》，清代高简的《松林煮茶》等等，皆诉说了市民阶级或文人雅士日常爱好喝茶的情形。经过画家栩栩如生的描绘，作品除了具备反映时代的叙述功能，更有画家自许品茶亦如人品的高尚修为，由此可见中国茶文化与书画的密切渊源。
中国的茶文化以雅为主，而雅字更反映着文人平时喜好的生活状态，凡是琴、棋、书、画样样精通，文人更爱借助喝酒、喝茶的雅兴来吟诗作对，所以自古文人雅士爱好饮茶的习惯，也让茶成为历代画家关注的题材，以茶入画不仅仅反映了人们的日常，我们也能藉由观看中国画里的茶文化，进而提升自我的品茶意识，并了解到中国茶文化在中国传统中的重要性。
中国礼仪（八）：
中国餐桌礼仪习俗禁忌
中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行;
此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自我已死去，不会再有机会吃饭，而应当说“我吃饱了”;
吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是痘皮脸的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。
中国餐桌礼仪用筷禁忌：
吃饭用筷有八忌：
一忌舔筷;
二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻;
三忌移筷，刚吃过一个菜之后又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭。
四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜;
五忌插筷，把筷子插在饭莱上;
六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜;
七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃;
八忌剔筷，用筷子剔牙。
这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。
中国餐桌礼仪个人习惯禁忌：
打嗝：在席间打嗝是十分不礼貌的，若真是无法控制，则能够喝水，屏息方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再回到坐位。
打喷嚏：若只是暂时性之喷嚏当然能够以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有任何人会介意的。
补妆：国人女性同胞有不少均不知此项礼仪，补妆应当在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发，穿衣服等一般是不妥的。
吸烟：几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区，为了避免其它人吸二手烟，瘾君子最好尽力克制烟瘾，如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完，在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。
剔牙：剔牙也要注意，相当恶心，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人交谈，状似流氓无赖状，十分难看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨着牙签到处走动，那更是离谱的举止了。
刀叉掉落：进餐时若刀叉不细心掉落地面，此时只需要告之服务人员换一干净的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不能够用餐巾擦拭过再继续使用。
中国餐桌礼仪用餐形象禁忌
用餐的时候，不要吃得摇头摆脑，宽衣解带，满脸油汗，汁汤横流，响声大作。
能够劝别人多吃一些，或是提议品尝某道菜肴，但不要擅自作主，主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅仅不卫生，并且还会让对方勉为其难。
取菜的时候，应从盘子靠近或应对自我的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣，夹起来又放回去，会显得缺乏教养。
多人一桌用餐，取菜要注意相互礼让，依次而行，一次夹菜也不宜太多，取用适量。不要好吃多吃，争来抢去，而不研究别人吃到没有。距离自我较远的菜，能够请人帮忙，不要起身甚至离座去取。
用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自我添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自我添饭，要道谢。
吃饭要端起碗，应当用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是十分不雅观的。
进餐时要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音，口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
如果宴会没有结束，但自我已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。
如果需要为别人倒茶倒酒，要记住“倒茶要浅，倒酒要满”的礼仪规则。
中国礼仪（九）：
中国宴会餐桌礼仪
1.宴会
宴会通常指的是以用餐为形式的社交聚会。能够分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等，往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会，也称为便宴，也适用于正式的人际交往，但多见于日常交往。它的形式从简，偏重于人际交往，而不注重规模、档次。一般来说，它只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，并且也不安排音乐演奏和宾主致词。
2.家宴
家宴也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、天然的气氛，使赴宴的宾主双方简便、天然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。
通常，家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好，基本上要由女主人亲自下厨烹饪，男主人充当服务员;或男主人下厨，女主人充当服务员，来共同招待客人，使客人产生宾至如归的感觉。
如果要参加宴会，那么你就需要注意，首先必须把自我打扮得整齐大方，这是对别人也是对自我的尊重。
还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外，一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达，不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬，十分失礼了。
当走进主人家或宴会厅时，应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人，不管认不认识，都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立，让座问安;对女宾举止庄重，彬彬有礼。
入席时，自我的座位应听从主人或招待人员的安排，因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定，应注意正对门口的座位是上座，背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座，自我再找适当的座位坐下。
入座后坐姿端正，脚踏在本人座位下，不要任意伸直或两腿不停摇晃，手肘不得靠桌沿，或将手放在邻座椅背上。入座后，不要旁若无人，也不要眼睛直盯盘中菜肴，显出迫不及待的样貌。能够和同席客人简单交谈。
用餐时应当正装，不要脱外衣，更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅，夹菜动作要轻。并且要把菜先放到自我的小盘里，然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时，要小口进食，两肘向外靠，不要向两边张开，以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时，如要用摆在同桌其他客人面前的调味品，先向别人打个招呼再拿;如果太远，要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙签轻轻剔牙。
喝酒的时候，一味地给别人劝酒、灌酒，吆五喝六，异常是给不胜酒力的人劝酒、灌酒，都是失礼的表现。
如果宴会没有结束，但你已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。
3.便餐
便餐也就是家常便饭。用便餐的地点往往不一样，礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德，注意卫生、环境和秩序，在其他方面就不用介意过多。
4.工作餐
工作餐是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、坚持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不一样于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围，意在以餐会友，创造出有利于进一步进行接触的简便、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动，把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小，通常在中午举行，主人不用发正式请柬，客人不用提前向主人正式进行答复，时间、地点能够临时选择。出于卫生方面的研究，最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候，还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是，这种情景下不要像在会议室一样，进行录音、录像，或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候，应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事，好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候，更不能够坚持这么做。
工作餐是主客双方"商务洽谈餐"，所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人，能够打个招呼，或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张，将朋友留下。万一有不识相的人"赖着"不走，能够委婉地下逐客令"您很忙，我就不再占用您宝贵时间了"或是"我们明天再联系。我会主动打电话给您"。
5.自助餐
自助餐是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位，也不安排统一的菜单，是把能供给的全部主食、菜肴、酒水陈列在一齐，根据用餐者的个人爱好，自我选择、加工、享用。
采取这种方式，能够节省费用，并且礼仪讲究不多，宾主都方便;用餐的时候每个人都能够悉听尊便。在举行大型活动，招待为数众多的来宾时，这样安排用餐，也是最明智的选择。
中国礼仪（十）：
1、皇家祭祀
祭天也称祀天、郊祀、南郊，是帝王祭祀天神的大典，也是历代帝王祭祀典礼中最庄严、最隆重的活动。
斋戒：分为三种，散戒、致斋、清斋。斋戒期间，帝王以及其他所有参加典礼仪式的文武侍臣必须沐浴更衣、戒除嗜欲、不饮酒、不吃荤，更不能近女色，用来表示对天的虔诚。
陈设：祭天时的陈设要求更严格，主要包括待事的次序、即事的位置、门外的位置、牺牲器具的位置、席神的位置。严格按照规章来进行，这一点对于我们今日的生活也产生很深远的影响，如一般鱼之类的菜会放在中间等。
省牲器：把各种礼器安放于各个规定位置，随后对其进行清洗、打扫等工作。
2、帝王典礼
登基大典、册封太子大典、皇帝婚仪(六礼：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎)、皇帝生日节庆、上尊号和徽号仪、皇家节日典礼。
3、宫廷政治礼仪——朝会礼仪
大朝：帝王大会文武百官，有时也包括外国使臣。是一种十分庄重的典礼。
常朝：是帝王处理国政的重要活动之一。朝仪是帝王与文物百官在朝堂上处理政务的相关礼仪的规定。
宋代朝仪按照官职大小以及职位高低明确规定了文武百官入朝的秩序：太师、太傅、太保、太尉、司徒、司空、太子、太师、太子太傅、太子太保、郡王、太子少保、大都尉、大都护、御史大夫、六部尚书、侍郎、大理寺卿等。
4、宫廷生活礼仪
主要针对群体是女性，包括皇后、妃嫔、选侍…三宫六院。下头以清朝宫廷礼仪为例来说明。
皇后的冠服有礼服和吉服之分，逢大典穿礼服，平常穿吉服。礼服，朝冠顶饰分三层，绣三只小金凤，饰有珍珠，最顶端有一颗大东珠;红帽缨周围还有七只小金凤，后面有一个“金翟”，装点名贵的猫眼石、珍珠;翟尾由五串珍珠编就，共三百零一颗珠子。朝袍为明黄色，前胸后背绣着金龙，穿插五色云朵，下有海水纹。朝裙有叠褶，朝褂子形状类似坎肩。吉服花纹比较简单，可是织绣华丽，做工极为精细。
中国礼仪（十一）：
古人的传统日常礼仪
1、行走之礼——在行走过程中同样注意人际关系的处理，所以有行走的礼节。
古代常行“趋礼”，即地位低的人在地位高的人面前走过时，必须要低头弯腰，以小步快走的方式对尊者表示礼敬。
2、见面之礼——人们日常见面既要态度热情，也要彬彬有礼。
拱手礼是最普通的见面礼仪，方式是双手合抱（一般是右手握拳在内，左手加于右手之上）举至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。
身份高的人对身份低人的回礼也常行作揖礼。传统社会对至尊者还有跪拜礼，即双膝着地，头手有节奏触地叩拜，即所谓叩首。在当今社会人们相见时，一般习用西方社会传入的握手礼。
3、入坐之礼——传统社会礼仪秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。
如果自我不能把握坐何种席次，最好的办法是听从主人安排。室内座次以东向为尊，即贵客坐西席上，主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置，即北席。
陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入坐的规矩是，饮食时人体尽量靠近食案，非饮食时，身体尽量靠后，所谓“虚坐尽后”。
4、饮食之礼——饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。
迎宾的宴饮称为“接风”、“洗尘”，送客的宴席称为“饯行”。宴饮之礼无论迎送都离不开酒品，“无酒不成礼仪”。宴席上饮酒有许多礼节，客人需待主人举杯劝饮之后，方可饮用。所谓：“与人同饮，莫先起觞”。
5、拜贺庆吊之礼——中国自古是一个人情社会，人们相互关怀、相互体恤，在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。
拜贺礼一般行于节庆期间，是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬，同辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺，民间新年拜年之礼。行拜贺礼时，不仅仅态度恭敬，口诵贺词，俯首叩拜，同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼，主要行于人生大事中。
中国礼仪（十二）：
中华传统礼仪知识
执手礼
与源于西方的握手礼相近，古人称之为"奉手"，就是双手握住对方的一只手；与之相似的礼节叫"执手"《礼记》说，长辈跟小孩表示亲切，摸他的手时，小孩应当用两只手去握长辈的手，以示尊敬和亲密，此谓不一样辈分之间的礼节。
作揖礼
双手叠抱胸前拱手致意，是古代用得最多的形体礼节，多用于宾主相见，包括"对揖"和"遍揖"。古代揖礼根据对象的不一样，推手时有高、平、下之别。其中对庶姓、没有亲属关系者，行礼时俯身，推手稍稍向下，称"士揖"。
鞠躬礼
鞠躬即弯身行礼，源于商代，是一种古老而礼貌的对他人表示尊敬的郑重礼节。人们在现实生活中，逐渐援引这种形式来表达自我对地位崇高的人、长辈等的崇敬，于是，弯一弯腰，象征性地表示愿把自我作为鞠祭的牺牲品而奉献给对方。
跪拜礼
在社交礼俗中，跪拜礼是古代使用年代最长、频率最高的基本礼节，源起于原始社会中人们互相致意的姿势，盛行于奴隶社会和封建社会。到辛亥革命废除跪拜礼之前，它一向在社会活动中普遍流行。
五礼
五礼分别是“吉、凶、军、宾、嘉”
吉礼：指祭祀天神、祖先等仪礼；
凶礼：指丧葬仪礼;
军礼：指与军事相关的仪礼;
宾礼：指宴请宾客的仪礼;
嘉礼：指成年和婚姻仪礼。
五礼是中国古代对吉礼、凶礼、军礼、嘉礼、宾礼的总称。
中国礼仪（十三）：
关于中华礼仪常识
1、个人礼仪
你身为礼貌社会中的一员，你就有必要提升个人的礼仪。首先，你得提高个人修养，使自我的内在更丰满，做一个道德品格高尚的人;再者，你要懂得尊己爱人，事事讲求和谐;最好，你要适当地美化自我的外在，向他人展现出你最好的一面。
2、社交礼仪
人与人之间的'交往不可缺乏礼仪，而社交礼仪体此刻交往时要讲诚信，平等互助，相互包容，追求共同发展，共同提高。你还应注意仪容仪表，行为举止大方得体。
3、言谈礼仪
说话要礼貌，态度要友善，谢绝要委婉，谦虚要得当，请求要恭敬，辩论要节制......遵守以上的原则与人交谈，必能减少出错。还有，中国人讲求和气生财，请避免争论，也不要随意八卦。
4、职场礼仪
职场有职场的礼仪，在职场中，你的着装应职业性，贴合你公司的要求。无论应对上级或是下属，你都要讲礼貌，态度谦虚和顺，说话有分寸，行为举止端庄稳重，展现出你的专业。
5、家庭礼仪
无家不成国，养成在家讲礼仪的习惯，在外你才能天然而然地讲求礼仪。在家时，夫妻间要互爱互助，相互关心、理解，平等相处;父母与子女，父母要和蔼，爱护子女，女子要尊敬、孝顺父母;兄弟姐妹间要和睦相处，互相礼让与帮忙。亲戚间要团结有爱，互相扶持。
中华礼仪常识中，这五大礼仪常识最重要，精通它们，你就能展现出最好的礼仪形象。
中国礼仪（十四）：
中华自古为尊老敬长孝敬父母之礼仪大邦，诲幼友弟夫妻和敬君子之国。我国民自古具有“温，良，恭，俭，让”之五德。谦逊克让，以礼律己，以德待人。然而我们今日，除了中国面孔的一张表皮，还剩下什么呢？我们传统美德优秀礼仪到哪里去了？我们今日除了自我就只是个唯利唯财贪好虚荣的社会是一个四肢不全之废人是一个没有灵魂没有自我的行尸走肉。。。看看我们社会上流落街头无人奉养的老人随便抛弃的孤儿无诚无信的朋友各自为利的夫妻礼义廉耻信一扫而光。。。。
所以，重拾礼仪，唤回灵魂已是不容忽视的了。窃以为，礼仪，礼貌不仅仅存于心中，也表此刻适当的形式中（至少给人一种亲切感使对方觉得自我有存在的价值而被尊重）和待人接物的日常生活细节中。礼仪不能只重于里而忽视表，表里行神统一，由表带里，由里衬表，才真正具有规范行为道德的价值。而这些，是日常生活中随意就能做到的，既不费力，也不劳神，日常生活细节中的礼貌礼仪，所谓“生活常礼”。和那些繁文俗节还是有必须区别的。也能够适用于现代社会，所以，试着做一下，也无妨，故在下简单列出古代基本常礼，算是现代版简化常礼吧。如愿意再详细复杂一点，请参照信而好古兄的《常礼举要》里面概括比较全，但我觉得亦不必如此夸张拘泥。对于以下几点，最基本的东西，你又能做到几点呢？
一居家克己
1家中有高龄行动不方便的长辈应定日主动到其房里行礼请安（最好是一对夫妇，一对夫妇的前去，家中小辈兄弟姐妹前去，这样人既不多也不烦杂）与其聊天，问寒问暖，送餐递巾。
2要出门时与家人相互告之，上学上班去要打声招呼，回来时要说“我回来了”，家中有人时要迎一下，帮忙拿东西等。为人子者出门要主动到长辈房里告之辞行，回来时也要主动到房里行礼（以免长辈担心）.
3自我在屋里或者与亲人朋友在屋里谈话时要记得关上门，以免影响其他家人.
4无论是在家里还是其他场合，到别人房间不要直接推门擅入，也不要大声敲门（唐突，不礼貌且打扰别人）应在门外通报“我是某某我能够进来吗？”里面人应说”请进“并站起来，方可进入，比较熟悉的亲人朋友能够直接就坐，像客人或较疏人等主人应请其上座，自我坐客座，并且客人坐后自我方能坐；身为晚辈者，有事应主动到长辈房间去，通报应答如前仪，只可是长辈仍坐主坐，晚辈进去后可略一躬，自我坐客位，不必谦让.
5朋友哪怕是兄弟姐妹来也要站起身来，如是长辈教师的话站起身来并微一躬身，长辈立不可坐，长辈让坐时方能就坐.
6两人一同行礼问安或陪同他人去行礼时如旁人须行礼自我不用行礼时，旁人行礼自我先不能就坐等旁人礼毕就坐后自我方能坐下.
7居座行礼时应先站起离座站到一旁然后行拜再起身复位且莫从座上直接下跪.
8出门时候衣冠要整.
9即使在家亦不要大声喧哗.
二待客之道
1有客拜访应将家收拾整洁着正装，衣着整洁，（尤其夏天更为注意）不随意出门，侯客而到.
2客人来应主动迎出，与客人在门外拱手，主人伸右手请客人入，客人微一躬谢礼后方可进入，主人在前引路客人跟其后，客人应将鞋摆放整齐，客人走时脚步应轻些，以免打扰其他家人，主人请客上座，自我坐客位，客人谢坐后方可坐，主人侯客人坐后而坐，起席，客人先站起来，主人方能站起来，送客送出门.
3如内有客人，应都起立，主人为其一一介绍，相互都要见礼，方可就坐，按说，晚来的客人应众人都坐后方才就坐.
4主人送茶送水应主动下地亲自奉与，客人双手接过，点头示意。先奉老后奉少，先奉生后奉熟.
5如仅有两人应对面谈话时，有客人进来时，应主动站起来，让出座位默默退侧到一旁客位，来者坐下后自我才坐，自我在一旁不要插话，等二人相邀时方可加入谈话资料当中.
6递接物品时应双手拿稳物品奉上（古礼单手为”递“双手为”奉“长辈上级用”递“晚辈下级用”奉“）长辈教师所送礼物，不应推辞.
7如会尊长教师则入门后须行礼问好自我主动坐客位.
8遇节日亲朋好友之间应相互拜访串门，相互馈赠礼物，每家每户都要走到送到，晚辈学生主动到长辈家里去拜节问安，在路上认识人之间相遇应行古礼，如作揖等.
三，谈话交流
1等对方说完话自我再发言不要插话随便打断别人讲话.
2谈话时身子不要乱动不翘二郎腿不扪脚不东倒西歪.
3谈话时不要一向用眼睛盯着对方看.
4谈话时不要用手指着对方或他人.
四聚会有制
无论是聚餐还是出席会议多人皆坐一张桌子时应请老者或长辈居上座其次左右两边客位按辈分年龄先来后到依次排之自我如是东道主的话应坐末位.
古代用餐时的.座次汉至南北朝为分主客位的分餐制主人居北边上座客人分坐室内左右两侧皆有单独的餐案餐具；隋唐时出现长条方桌没有了单独的餐案但每人依然有自我的餐具其座次排位皆如故；清时普遍已用圆桌一齐聚在一处沿用至今。个人以为无论聚餐还是聚会应效先汉的分餐制较好尤其是传染病大肆猖獗的今日.
五行礼有仪
1谢礼：如果要感谢别人的话不要只说口头上的感谢应站起身来行礼作揖，如对他人表示歉意也应作揖或顿首表示自我诚心悔过.
2见面之礼：平辈好友同窗相遇时，应应对面一同相互作揖；兄弟姐妹或其他人相遇时，应为幼者或年纪辈分小的先行礼，对方还礼；男女之间男士先行礼，女士还礼；遇自我长辈师长时，应主动行礼，为长辈者对晚辈只颔首还礼便可.
六学门肃清（补充）
1在学校中如遇师长装扮人走过应停步，侧身一旁让其先过（无论认识不认识）.
2对高年级或低年级同学应以”某某学兄学姐某某学弟学妹“称之，对学兄学姐应有其尊重.
3对同年级同学应以”某某同学“称之.
七长幼有序
不管是兄弟姐妹还是很熟悉的朋友之间年幼者应称比自我年龄大的人为某某哥姐做到待之以敬为长者应称比自我年龄小的人为某某弟妹做到待之以礼让无论座次事物名额分发物品处处做到让幼者为先.
八称谓之礼
只一点既可关于名称的问题此刻我们习惯性的管同辈人群或同社会圈子中的人直呼姓名或者关系亲密点称名称认为是表示友爱的方式。实际中华礼仪中名者既讳也是不能随便呼之的。
所谓名讳名讳，一般仅有父母偶尔称之或自我用谦辞时提到。在古代甚至君臣之间亦不能直呼其名，多称其职称或者叫字号。由此可见，名只用于标书立传、户口注册人物登记中。可同社交圈中一般都以姓后冠、以职称呼之，或者叫某某君，尊敬但有很亲近的叫某某兄某某姐，再亲密一点的直接称字，没有字的称号或者如兄弟姐妹般以仁兄贤弟尊姐贤妹呼之。
中国礼仪（十五）：
1、见教师、长辈肯定要问好，这是最基本对的礼仪。
2、穿着等等应当干净整洁，最起码对人的尊重。
3、见领导、教师、长辈最好不要穿拖鞋短裤背心等等。
4、入桌礼仪：和长辈一张桌子吃饭时应当年长者坐南席，称为“上食”然后依次坐。当然，有喝酒的话还要由年幼的给年长的倒酒，有必要的敬酒！南席长者动了筷子那么久能够吃了，否则是会被说闲话的，倘若东家也在一桌的话，那么就看东家。
5、行走礼仪：一般的话呢地位越低是走在最前面的，然后就是“行不中道，立不中门”就是走路靠边，站立不要站中间。
6、说话的时候不要过于大声，不要将口水也喷出，轻说，听别人讲话不要乱插嘴，学会听，要讲的话让人家讲完再说。
中国礼仪（十六）：
仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与构成和坚持？端庄、大方的仪表有着密切的关系。
1、卫生：清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若？满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。所以，每个人都应当养成良好的卫生习惯？做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应当避开他人进行，否则，不仅仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应坚持必须距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。
2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要天然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自我的具体条件相适？应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先研究时间、地点和目的三大要素，并奋力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的坚持协调一致。
（二）言谈
言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。
2、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“感谢”、“对不起”，第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”；很久不见为“久违”；请人批评为“指教”；麻烦别人称“打扰”；求给方便为“借光”；托人办事为“拜托”等等。要奋力养成使用敬语的习惯。此刻，我国提倡的礼貌用语是十个字：“您好”、“请”、“感谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话礼貌的基本的语言形式。
（三）仪态举止
1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和礼貌素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听，不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿：站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂天然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，并且也有失仪态的庄重。
3、坐姿：坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、天然大方的美感。正确的坐姿应当：腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢；男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手天然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要坚持端正，如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、天然。
4、走姿：行走是人生活中的.主要动作，走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快天然的步态。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，天然摆臂。
中国礼仪（十七）：
一、前言
在古代，礼仪就是指礼节和仪式的总称。而此刻，礼仪就是指人们约定俗成，表示尊重的各种方式，这是现代通俗而简洁的解释。源远流长的中国古代礼仪是中国传统文化的重要组成部分，其资料十分丰富，所涉及的范围十分广泛，几乎渗透于古代社会的各个方面。尽管它在历史的演进过程中发生过一些变化或改善，但它始终对中华传统文化和民族生活和个人日常生活产生着深刻影响。作为以往经历过2000多年封建历史洗礼的社会，做为一种传统的文化样式，礼仪对社会的作用和影响，天然也存在进取和消极两个方面。对此，我们应坚持清醒的认识，取其精华，去其糟粕，学会扬弃，让它为社会主义精神礼貌建设发挥进取作用，为个人和社会发展起到促进的作用。
礼仪代表着一个人、代表着一个国家的外在行为展现。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际本事的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会礼貌程序、道德风尚和生活习惯的展现。所以礼仪在人群中，是决不能少的。人与人交流感情，事与事维持秩序，国与国坚持常态，皆是礼仪从中周旋的力气。同时讲究礼仪是塑造形象的重要手段。在社会活动中，交谈讲究礼仪，能够变得礼貌；举止讲究礼仪能够变得高雅；穿着讲究礼仪，能够变得大方；行为讲究礼仪，能够变得完美……只要讲究礼仪，事情都会做的恰到好处。总之一个人讲究礼仪，就能够变得充满魅力。
二、中国传统礼仪文化的精华
1.用膳礼仪
俗话说：“无规矩不成方圆。”这也是人们讲究礼仪的原因之一。尊老是中国的传统美德之一。这很明显地体此刻传统的用膳礼仪上。对此，开始用餐时是让长辈先动碗筷用餐。用膳礼仪看似简单，其实不然，它里面有很多的礼貌上的要求以及相关的益处。让我一一道来。吃饭时，若不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，并且压迫胃部，影响消化。所以要求要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。咀嚼饭菜时，要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。口含食物时，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险，也是讲究卫生的要求；确需要与家人谈话时，应轻声细语。此刻有些小同学在吃饭时看电视或看书报，这是不良的习惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收，还会损伤视力。为此，传承中国传统的用膳礼仪的精华，对我们有益无害。
2.汉民族传统婚礼和婚俗礼仪
中国是个“礼义之邦”，讲究含蓄有礼。这就体此刻汉民族传统婚礼和婚俗礼仪。在古代，看亲是婚姻能否成功的一个关键环节，异常是男方，尤其要慎重要对待。礼物虽无非烟酒点心之类，并不在乎数量多，价值高，而必须要投其所好，切忌触犯对方父母的禁忌；衣着打扮要大方入时；言行举止要谦虚有礼。这样看来，现代的相亲跟古代有必须的渊源。在古代看亲需要注意的地方也对此刻有很好的借鉴作用，这样也有利于彼此了解对方。古代迎娶的礼仪如戴戒指、改称呼、回礼、订婚宴、送客、礼车、拜天地、进洞房这些都是精华。婚礼仪式能够看出一个社会的发展状况、一个民族的文化特点。同时也是历史发展的一面小小镜子。此刻，西式婚礼等在我们国家很盛行，但日韩却大多继承者传统的华夏婚礼，我们对于传统的婚礼礼仪复兴，大多取其形而忘其神，甚至，连“形”常常都敷衍了事。文化这东西，在无形中传承，也在无形中失传。这丢失的不仅仅是我们的礼仪和文化，更多的是我们的传统和底蕴。所以，在西式婚礼的冲击下，我们更要继承我们传统的婚俗礼仪精华，坚持一片净土，还原我们的特色。
3.古人见面礼仪、古代礼仪用语古人见面礼仪、古代礼仪用语，是古人道德修养的一部分，在现代很多场合下都有其缩影存在。握手礼、鞠躬礼是对他人的尊重和礼貌，其中握手礼是经过演变而来的，在中国古代封建社会并不盛行。在日常生活中，“您好”、“请”、“感谢”、“对不起”、“再见”等用语经常用到。谈话姿势、站姿、坐姿、起姿等礼仪能够使我们在面试中给面试官留下深刻很好的印象，更是我们在日常生活与人沟通交流展现出个人独特魅力，更在公共场合里表现出个人良好的修养和风度。古人有特定的礼貌用语，有特定的称谓，有特定的社交用语，如对自我、对方的称呼，交友称谓，各种活动常用的敬词，年龄代称，其它谦、敬辞等等。这些，有许多，在日常生活中是不可或缺的。
4.饮食礼仪
在民以食为天的中国国度里，饮食礼仪天然成为饮食文化的一个重要部分。在生日宴会、婚宴会上、生意应酬等场合无不在无时无刻地讲究礼仪。在出席这些宴会，若不懂得礼仪，不会有人理解你是率直天真，相反认为这是没有礼貌的表现，即使你再怎样觉得“冤枉”，也无法“讨回公道”。要想了解餐桌礼仪，就从古代的饮食礼仪说起。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。阶层暂且不谈，但这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。此刻也在沿用。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。中国人自古崇尚大宴席，大多生意都是在宴席谈成的。这与古代饮食礼仪有很大的渊源，也是我们此刻的一大特色。
5．社交礼仪
当今社会，社交在人际交往中发挥的作用愈显重要。经过社交，人们能够沟通心灵，建立深厚友谊，取得支持与帮忙；经过社交，人们能够互通信息，共享资源，对取得事业成功大有获益。古代的礼貌待人、容仪有整、仪尚适宜在现代有很大的价值意义。中华民族素来注重经过适合的形式，表达人们内心丰富的情感。遇到重大节日和发生重要事件，多有约定俗成的仪矩。如春节、元宵、中秋、重阳等等，几乎每个节日，都有特定的礼俗。在古代，婚、丧和节庆等活动是作为社会生活中的大事来对待的，其礼仪规定得格外详尽而周密，从服饰、器皿到规格、程序和举止的方位，都有具体的规定。对公司开张、儿女婚嫁，各种节庆等活动有借鉴作用。古代的与人为善与人相处、礼尚往来的形体语言能够让人们有效地进行交流。古人认为，举止庄重，进退有礼，执事谨敬，文质彬彬，不仅仅能够坚持个人的尊严，还有助于进德修业。在现代也是一种标准。
三、中国传统礼仪文化的糟粕
1.愚孝愚忠
儒家提倡孝，异常是汉代独尊儒术，以孝治天下。这本身是件可喜的事，但愚孝愚忠是不提倡的。在古代流行于世的一对口号是：君叫臣死，臣不死，臣为不忠；父叫子亡，子不亡，子为不孝。《二十四孝图》里的《郭巨埋儿》郭巨担心养这个小孩，必然影响供养母亲，就打算埋掉儿子，供养母亲。看似孝心，实则残忍。这也是一个生命，这样做违背了人性。从汉代实行“举孝廉”以后，有人为了“孝廉”之冠，在孝字上大做表面文章，误导后人出现了许多令人啼笑皆非的所谓“孝子”。如周木问安、献章求嗣这两个典故正是讽刺那些搞表面文章，对父母愚孝的人。本这种行为已是误导性行为，但有些人却以此为荣，不断效仿，就真成了愚孝。到了宋代，朱熹的“三纲五常”更是规范、禁锢人们思想、行为。所以，孝敬父母不需要拿什么来衡量，也不用整天挂在嘴边，孝敬父母要从心里发出来。用理性的思维看待忠孝。
2.跪拜礼
近年来，有广东东莞几位家长带着就读幼儿园的小孩给教师行跪拜礼表示感恩；学者钱文忠向恩师季羡林三叩九拜；有35位徒弟对师傅赵本山行跪拜大礼那么当下，学生究竟该不该向教师下跪呢？是否要以这种方式来感恩呢？跪拜礼是封建社会中尊卑贵贱等级制的重要礼仪表现形式。行跪礼在很多人眼里，早已成了一个封建糟粕的代名词。它的本质，是让人丢掉尊严、表示屈膝和臣服，是一种表示贵贱等级的礼仪。所以，中国封建社会历朝历代，统治者都釆用跪拜礼作为维持统治秩序的手段之一。跪拜礼绝对没有民主、平等的理念，从来都是尊卑有序，官贵民贱，以下拜上，卑躬屈节。在封建社会，跪拜礼被推而广之，诸如师生间、长幼之间。但其本质，依然是封建等级制的反映，是学生和小辈对师长的一种屈从。跪拜礼是一种充满奴性的封建礼仪，是一种不平等的礼仪，是一种复古倒退的礼仪，是一种开历史倒车的礼仪，是中国传统文化的一个糟粕。生活在平等民主社会的我们，应当丢掉这种陋习。
3.旧婚俗对广大妇女的压迫摧残
旧婚俗中也有不少对广大妇女的压迫摧残，比如：父权、夫权、族权，三从四德。比如：“在家从父，出嫁从夫”，是封建社会套在广大妇女身上的枷锁。丈夫外出，妻子也要老老实实守在家里理家务、养小孩。比如中国古代用于休妻的“七去”（又称作“七弃”）：一是不顺父母，二是无子，三是淫，四是妒，五是有恶疾，六是口多言，七是窃盗。七出资料与之类似，包括：无子、淫佚、不事舅姑、口舌、盗窃、妒忌、恶疾。从其资料来看，主要是站在丈夫及其家族的角度并考量其利益，凡是因为妻子的行为或身体状况，不能贴合于这个考量，夫家或丈夫就能够提出离婚。所以可说是对于妇女的一种压迫。异常是其中的“无子”和“恶疾”两条，丝毫无关妇女的品质问题，反映出人道主义在旧时的普遍缺失，无民主平等可言。
4.祭祀礼仪
在古代，人们认为，人的命运牢牢地掌握在冥冥阴间的鬼魂手中。人们在强大的天然力面前，往往感到自我的渺小与无力，倍觉人生短暂，朝不保夕，灾难重重，对未知世界的恐惧并由此引发对未来世界的神秘感，促使人们到精神世界那幻想的偶像中去寻求心灵的寄托与慰藉。从这个意义上讲，鬼魂祭祀也便成了一种对人生的精神补偿。祭祀鬼魂，总会得到鬼魂的关照，如此，精神上稍得安慰。如此祭祀礼仪就产生了。但死亡祭祀对于生者是一种无休止的折磨，它造成了社会巨大的社会财富的浪费。首先，丧葬祭祀是对生老者肉体的直接折磨。丧葬祭奠诸事，礼俗繁杂冗长，有吊唁、设祭、出殡等几十项礼节，折腾人力，损人精神，一场丧事下来往往搞得人筋疲力尽。其次，丧葬祭祀造成巨大的浪费。除钱财外，土地的浪费也是十分惊人的，我国是一个土地资源相当有限的国家，一年如此，十年百年之后怎样办？如果继续让鬼居扩展下去，总有一天我们就会被挤出地球生活圈的。另外丧葬祭祀使生者成为死者的奴隶。办丧事珲奢，在历代都有人反对，然而始终行不通。多数丧家不是有迫不得已的苦衷。
四、小结
中国传统礼仪文化博大精深，源远流长。它有精华的，也有糟粕的。对此，我们应当以客观的态度，理性的思考去解读中国传统礼仪文化，学会分析传统礼仪文化哪些是精华、哪些是糟粕，在很多礼仪里面有的不全是精华，所以我们要学会分辨，不要盲目地吸收，思考着怎样将它们化为你的优势所在。另外，对待中国传统礼仪文化，我们要摒弃不好的，继承发扬好的一面，正如“历史是不能忘怀的，忘记历史意味着背叛”，我们传统的礼仪文化不能丢，丢了就没了根，树就不能茂盛地茁壮地生长了，所以始终记住：华夏民族积淀了几千年的底蕴不能丢。让我们的文化继续传承下去，让我们始终坚持自我的特色。
中国礼仪（十八）：
在封建时代，礼是维持社会、政治秩序，巩固等级制度，调整人与人之间的各种社会关系和权利义务的规范和准则。礼既是中国古代法律的`渊源之一，也是古代法律的重要组成部分。
在孔子以前已有夏礼、殷礼、周礼。夏、殷、周三代之礼，因革相沿，到周公时代的周礼，已比较完善。作为观念形态的礼，在孔子的思想体系中是同“仁”分不开的。孔子说：“人而不仁，如礼何？”他主张“道之以德，齐之以礼”的德治，打破了“礼不下庶人”的限制。到了战国时期，孟子把仁、义、礼、智作为基本的道德规范，礼为“辞让之心”，成为人的德行之一。荀子比孟子更为重视礼，他著有《礼论》，论证了“礼”的起源和社会作用。
古人认为礼定贵贱尊卑，义为行动准绳，廉为廉洁方正，耻为有知耻之心。礼在中国古代是社会的典章制度和道德规范。作为典章制度，它是社会政治制度的体现，是维护上层建筑以及与之相适应的人与人交往中的礼节仪式。作为道德规范，它是国家领导者和贵族等一切行为的标准和要求。
礼使社会上每个人在贵贱、长幼、贫富等等级制中都有恰当的地位。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对中华民族精神素质的修养起了重要作用；同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的资料，不断的发生着改变和调整。
古代的“礼”文化“
“礼”的含义比较丰富，其跨度和差异也比较大。“礼”的含义，按枟辞海枠中的解释，主要有以下四个方面：
（1）本来的含义是敬神，后引申为表示敬意的统称。如敬礼、礼貌。
（2）泛指奴隶社会、封建社会贵族的等级制以及社会生活中的社会准则和道德规范。
（3）为表示敬意或表示隆重而举行的仪式。如典礼、婚礼、丧礼。
（4）指礼物。如送礼、礼品、礼单。随着历史的发展，“礼”的内涵已经有了延伸和扩展，在许多场合它已成为“礼貌”、“礼节”、“礼宾”、“礼仪”等的代名词。所以，礼是表示敬意的通称，它是人们在社会生活中处理人际关系并约束自我行为以示他人的准则。礼属于道德的范畴，是社会公德中极为重要的部分。道德是由社会经济基础决定的一种社会意识形态，是一个社会用以调整人们之间以及个人和社会之间关系的行为的总和。礼渗透于人们的日常生活中，体现着人们的道德观念，确定着人们交往的准则，指导着人们的行动。在社会生活中，人人以礼相待，互尊、互爱、互谅，并成为自觉的行动，这是社会礼貌提高的表现。
儒家对礼的阐述与观点，礼文化
儒家认为梦想的封建社会秩序是贵贱、尊卑、长幼、亲疏有别，要求人们的生活方式和行为贴合他们在家族内的身份和社会、政治地位，不一样的身份有不一样的行为规范，这就是礼。
人人遵守贴合其身份和地位的行为规范，便“礼达而分定”，到达孔子所说的“君君臣臣父父子子”的境地，贵贱、尊卑、长幼、亲疏有别的梦想社会秩序便可维持了，国家便能够长治久安了。反之，弃礼而不用，或不遵守贴合身份、地位的行为规范，便将如周内史过所说的：“礼不行则上下昏”，而儒家所鼓吹的梦想社会和伦常便无法维持了，国家也就不可得而治了。所以儒家极端重视礼在治理国家上的作用，提出礼治的口号。
孔子说：“安上治民，莫善于礼”从这些话里能够充分看出礼与政治的密切关
系，国之治乱系于礼之兴废。所以荀子说：“礼者治辨之极也，强国之本也，威行之道也，功名之总也，王公由之所以得天下也，不由所以陨社稷也”；显而易见，放弃礼和礼治，儒家心目中的梦想封建社会便无法建立和维持了。
《礼记》中对礼的诠释，古代“礼”文化
礼既是富于差别性、因人而异的行为规范，所以“名位不一样，礼亦异数”（《左传·庄公十八年》）。每个人必须按照他自我的社会、政治地位去选择相当于其身份的礼，贴合这条件的为有礼，否则就是非礼。
在家族中，父子、夫妇、兄弟之礼各不相同。夜晚为父母安放枕席，早晨向父母问安，出门必面告，回来必面告，不住在室的西南角(尊者所居)，不坐在席的中央，不走正中的道路，不立在门的中央，不蓄私财，是人子之礼。仅有经过不一样的礼，才能确定家族内和社会上各种人的身份和行为，使人人各尽其本分。“君臣上下父子兄弟非礼不定”（《礼记·曲礼上》），便是此意。
《礼记》说“以之居处有礼故长幼辨也，以之闺门之内有礼故三族和也，以之朝廷有礼故官爵序也，以之田猎有礼故戎事闲也，以之军旅有礼故武功成也。是故宫室得其度……鬼神得其飨，丧纪得其哀，辨说得其党，官得其体，政事得
其施”，可见其范围之广，“君子无物而不在礼矣”。
中国礼仪（十九）：
中国素称“礼仪之邦”之称，“礼”在传统社会无时不在，出行有礼，坐卧有礼，宴饮有礼，婚丧有礼，寿诞有礼，祭祀有礼，征战有礼等等。那里的“礼”包含了传统礼制的精神原则与传统礼仪行为两大部分，礼义是礼制的精神核心，礼仪制度是礼义精神的外在表现，二者关系密切。那里只就日常生活中的传统礼仪择要介绍：
行走之礼——
在行走过程中同样注意人际关系的处理，所以有行走的礼节。古代常行“趋礼”，即地位低的人在地位高的人面前走过时，必须要低头弯腰，以小步快走的方式对尊者表示礼敬，这就是“趋礼”。传统行走礼仪中，还有“行不中道，立不中门”的原则，即走路不可走在路中间，应当靠边行走；站立不可站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬，又可避让行人。
见面之礼——
人们日常见面既要态度热情，也要彬彬有礼。如何与不一样身份的人相见，都有必须的规矩。比如一般性的打招呼，在传统上行拱手礼。拱手礼是最普通的见面礼仪，方式是双手合抱（一般是右手握拳在内，左手加于右手之上）举至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。如果到人家做客，在进门与落座时，主客相互客气行礼谦让，这时行的是作揖之礼，称为“揖让”。作揖同样是两手抱拳，拱起再按下去，同时低头，上身略向前屈。作揖礼在日常生活中为常见礼仪，除了上述社交场合外，向人致谢、祝贺、道歉及托人办事等也常行作揖礼。身份高的人对身份低人的回礼也常行作揖礼。传统社会对至尊者还有跪拜礼，即双膝着地，头手有节奏触地叩拜，即所谓叩首。现今跪拜礼只在偏远乡村的拜年活动能够见到，一般不再施行。在当今社会人们相见，一般习用西方社会传入的握手礼。
入坐之礼——
传统社会礼仪秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何种身份坐何位置都有必须之规，如果盲目坐错席位，不仅仅主人不爽，自我事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自我不能把握坐何种席次，最好的办法是听从主人安排。室内座次以东向为尊，即贵客坐西面席上，主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入坐的规矩是，饮食时人体尽量靠近食案，非饮食时，身体尽量靠后，所谓“虚坐尽后”。有贵客光临，应当立刻起身致意。
饮食之礼——
饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。迎宾的宴饮称为“接风”、“洗尘”，送客的宴席称为“饯行”。宴饮之礼无论迎送都离不开酒品，“无酒不成礼仪”。宴席上饮酒有许多礼节，客人需待主人举杯劝饮之后，方可饮用。所谓：“与人同饮，莫先起觞”。客人如果要表达对主人的盛情款待的谢意，也可在宴饮的中间举杯向主人敬酒。在进食过程中，同样先有主人执筷劝食，客人方可动筷。所谓：“与人共食，慎莫先尝”。古代还有一列进食规则，如“当食不叹”、“共食不饱、共饭不泽手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，营造和谐进食、礼貌进食的良好氛围。
拜贺庆吊之礼——
中国自古是一个人情社会，人们相互关怀、相互体恤，在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一般行于节庆期间，是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬，同辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺，民间新年拜年之礼。行拜贺礼时，不仅仅态度恭敬，口诵贺词，俯首叩拜，同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼，主要行于人生大事中。人的一生要经历诞生、成年、婚嫁、寿庆、死亡等若干阶段，围绕着这些人生节点，构成了一系列人生礼仪。子孙繁衍是家族大事，诞生礼天然隆重热闹。婴儿满月时，亲戚朋友纷纷上门恭贺，并馈赠营养食品与幼儿鞋帽衣物。小孩长大成人时要行成年礼，成年礼在中国传统社会称为冠笄之礼。男子20岁行加冠礼，重新取一个名号，表示该男子具有了结婚、承担社事务的资格。女子15岁行绾发加笄礼，表示到了出嫁的年龄。现代成年礼的年龄在18周岁，学校举行团体的成年宣誓仪式，强调青年人的成年意识。婚嫁是人生的大事，传统社会十分看重。传统婚礼有六道程序，所谓“周公六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等。宋代简化为纳采、纳币、亲迎三礼。婚礼的高潮在亲迎，新郎要到女家亲自迎娶新娘，新婚夫妇拜堂之后入洞房，行结发礼与合卺礼。大婚之日，亲友纷纷前来恭贺，主人要大宴宾客。寿
诞礼，一般在四十岁以后开始举行。生日那天有庆生仪式，亲友送寿礼致贺。最终一道人生仪礼是丧礼，谁也逃脱不了。中国人重视送亡，丧礼发达。人死于正命，是白喜事。亲戚朋友都来吊唁热闹。为了表示哀悼心境，人们要奉上挽联、挽幛或礼品、礼金。亡者一般在三五天内入殓安葬。拜贺庆吊之礼显示了人们相互扶助的社会合作精神与社会团结的气象。
中国人的礼制精神是亲亲爱人，礼仪原则是自卑尊人。在与人交往时要放低姿态，谦恭待人、尊重他人，以赢得他人的尊重。如果地位高的人屈尊结交比他地位低的人会得到很好的社会效果，“若要好，大敬小”。并且敬人不仅仅是礼貌的姿态，或仅为礼仪性的表示，而是要有发自内心的对他人的尊重。如果没有发自内心的恭敬，礼节就成为了虚套，这就不贴合传统的礼义标准。传统礼俗中诚敬谦让，和众修身的礼义原则在当代社会仍然值得提倡。当然此刻我们对传统礼俗的继承是一个复杂问题，需认真辨析，择善而从。
中国礼仪（二十）：
中国是一个富于礼仪传统的国度，素有“礼仪之邦”之称，国人也往往以此为荣。然而，当我们认真审视中国历史的礼仪传统的时候，却难免在为礼仪之邦感到骄傲的时候，同时感到背上了一种沉重的历史负担。为什么呢？因为在中国的历史上，一方面，它给我们留下了尊老爱幼、讲究信义、礼貌待人、礼尚往来、礼义廉耻等优良的礼仪传统，这是必须予以继承和发扬的；但在另一方面，它也留下了很多的违背人类礼貌的礼仪垃圾，这是必须予以彻底清算的。
中国传统礼仪中的糟粕即礼仪垃圾主要表此刻以下两个方面：
一是繁琐劳民。
中国古代的传统礼仪是繁琐的礼仪。中国几千年历史积累沿袭下来的“礼仪”，确实蔚为大观。仅儒家所传“三礼”（《周礼》、《仪礼》、《礼记》），即谓“经礼三百，曲礼三千”，不可不谓之丰富多彩。可是，这其中就包含着很多繁琐虚伪、劳民伤财等非礼貌、非理性的东西。从生老病死到迎来送往，从言谈举止到饮食起居，生日忌日节庆日、升学升迁乔迁、冠礼婚礼聘礼贺礼、拜见朝见觐见礼、祭天祭地祭鬼神，繁琐的礼仪形式和礼品花费贯串在人们的日常生活中，耗费了人们许多原可节省的时间、精力和物力。这一点儒家经典《礼记经解》早就明确指出：“《礼》之失烦。”可惜它从未得到人们的真正重视，所以，繁琐的礼仪便一向在“烦”人。社会生活中不能没有礼仪，但礼仪又不能太多太滥。不难看出，当一种礼仪变得繁琐烦人、劳民伤财或变成徒有虚名、徒具形式的作秀场时，它具有的是一种什么样的价值。
二是尊王贱民。
中国古代的传统礼仪是等级森严的礼仪。它包含着很多君王至上、官贵民贱、等级森严、劳民伤财、蔑视下层群体等非礼貌、非理性的成分。所谓“溥天之下，莫非王土；率土之滨，莫非王臣”，所谓“刑不上大夫，礼不下庶人。”便是对这一点的概括而鲜明的揭示。这样的礼仪，到了宋明清时，经过宋明道学家的加工发挥，便成了封建礼教“三纲五常”的重要组成部分，成了封建统治者吃人杀人、维护封建统治的重要工具。礼仪本是为了人们能够更好地共同生活而设，不难明白，当一种礼仪变成了少数统治者称王称霸、作威作福、骄奢淫逸、奴役民众、践踏民权、扼杀人性的工具时，它是一种什么样的礼仪。
可见，中国的传统礼仪是鱼龙混杂、精华与糟粕并存，并非都是值得我们自豪的东西。
礼仪是人类礼貌的产物，是人们在社会交往中，表此刻礼貌、礼节、仪表、仪式等方面的社会规范与准则。
礼貌的礼仪原则主要有四：
一是礼貌言辞的原则；
二是礼节仪表的原则；
三是礼遇仪式的原则；
四是礼宜的原则。
这四个原则中，人们对前三个原则关注较多，但对礼宜的原则却关注较少。其实，《礼记曲礼》：云“礼，从宜。”早就指明了礼仪的适宜原则。并且，礼宜的原则是礼仪中贯穿始终的最基本最重要的原则，是最难做到也往往易受忽略的。一方面，礼仪怎样才适宜？可能见仁见智。另一方面，礼仪仅有适宜的才是最好的，才能最好体现礼仪的实质和核心。
礼貌礼仪的实质与核心是尊重。从古到今，它表现为对神的敬畏和对人的尊重。谨以对人的尊重来说，《礼记曲礼》开篇即云：“毋不敬。”又说“夫礼者，自卑而尊人。虽负贩者，必有尊也，而况富贵乎？”这都体现了尊重人的要求。然而，在古代礼仪中，对人的尊重的体现是不普遍的，主要体现为对部分人异常是对统治者、权势者的尊重，而对黎民百姓，对弱势者的尊重却是很不够的。现代礼貌礼仪则要求对人的普遍尊重，体现为对所有人的人格和尊严、对人生事业的普遍尊重。这是历史发展的提高。
今日，虽然我们已进入了21世纪，但传统礼仪的影响包括正面的和负面的影响都依然存在。所以，以历史主义的态度认真审视礼仪的传统，牢记礼貌礼仪的实质和核心，对我们建设社会主义精神礼貌和社会主义和谐社会，进一步树立礼貌礼仪的新风，是有进取意义的。