感恩节是哪天详解(一):
感恩节是每年的11月的第四个星期四,也就是11月的第四个星期四。这个节日起源于美国,是一个传统的节日,用来庆祝收获和感恩。感恩节的历史能够追溯到17世纪初,当时美国的早期移民们在遭受了严峻的冬季后,收获了第一批丰收,他们为此感激不尽,并决定举行感恩节来表达他们的感激之情。
感恩节通常是一个家庭团聚的节日,人们会在这一天与家人和朋友一齐分享美食,表达对生活的感激之情。传统的感恩节晚餐通常包括火鸡、南瓜派、马铃薯泥、蔬菜等等。在这一天,人们还会参加游行、观看橄榄球比赛等活动,以庆祝这个异常的节日。
虽然感恩节起源于美国,但此刻已经成为了一个全球性的节日,很多国家也会庆祝这个节日。在庆祝这个节日的时候,人们通常会表达对家人、朋友、社区和整个社会的感激之情。感恩节也是一个重要的商业节日,许多商家会推出异常的优惠活动来吸引消费者。
总之,感恩节是一个十分重要的节日,它提醒我们感激生活中的一切,包括我们所拥有的、我们所经历的,以及那些无私奉献给我们的人们。在这个异常的日子里,让我们一齐庆祝感恩节,表达我们的感激之情,同时也要记得帮忙那些需要帮忙的人们,让这个世界变得更加完美。
感恩节的历史典故
通常美国感恩节的典故总是离不开清教徒和著名领袖布雷德福、102名同伴、重180吨长90英尺的木制帆船五月花号、科德角湾、普利茅斯港、印度安人和酋长马萨索德。这些是美洲新英格兰第一个永久性殖民地的历史见证。
感恩节是哪天详解(二):
感恩节11月25日周四
感恩节ThanksgivingDay,西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。
感恩节的习俗
感恩节的习俗分为食俗和活动,食俗有吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍等。活动有:送食物,置餐桌,玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑,举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等团体活动,并且还有假期两天,能够去和远方的亲人团聚,此刻还有了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
食俗:重视晚宴
在感恩节中,美国人很重视晚宴,这一餐的食物十分的丰盛,那吃火鸡和南瓜饼就必不可少了,通常人们会把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食物,然后整只鸡考进去,把鸡皮烤成棕褐色的,有他们家的男主人亲自分给大家吃,沾上自制的卤汁等,十分的美味。
活动:送食物
美国会在这一天准备一个篮子,给贫穷的人送一篮子食物,也有人专门在这一天做善事,他们认为在感恩节做善事,最适宜可是了,之后就有越来越多的人都给穷困的人送温暖。
在感恩节这一天,中国人并没有隆重的游行和晚宴,更多的是情感上的感恩,对父母的感恩,感恩帮忙过我们的人,真诚的一个微笑,微暖的一个祝福,都不足以表达我们的感恩之情,感恩节拉近了人和人之间的距离,让一句感谢,成为我们沟通的桥梁。
中华民族就乐于助人、知恩图报,“受人滴水之恩,当以涌泉相报”一度传为名句。西方的感恩节虽有其宗教内涵,但我们完全能够吸收其进取成分,融入传统美德中,并赋予其新的涵义。
借鉴西方节日,小孩们学习换位思考,珍惜朋友,理解父母;互相体谅,人际关系更和谐。成年人暂停麻木冷漠的心,互相体谅,人际关系更和谐。在生活节奏越来越快的今日,常怀一颗感恩的心,家人团聚,品一份浓醇的甜,感恩亲人爱人,感恩生活生命。
各国感恩节的习俗
美国人:家家户户吃火鸡
美国人每逢感恩节这一天,举国上下热闹十分,家家户户都要吃火鸡,他们通常还吃一些传统的菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成员总是力争从天南海北归来,一家人团团围坐在一齐,大嚼美味火鸡,畅谈往事,这怎不使人感到分外亲切、温暖。
同时,城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。小孩们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装,画上脸谱或戴上头具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在那里都要做感恩祈祷。
加拿大人:无关宗教的欢庆节日
加拿大和美国的感恩节不在同一天,因其纬度比较高,谷物成熟的季节比较早,其与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不一样,加拿大人主要感激上天给予的成功的收获。感恩节主要为以庆丰收,感激大自然、感激上苍赐予丰沛的阳光与甘露,让谷物生长为感恩主题,并无任何宗教色彩,所以,加拿大的感恩节早于美国,定于庆祝活动是在十月的第二个星期—。
加拿大人也会一家人团聚一堂,享用烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。传统的烤火鸡,是在鸡腹中塞满以面包丁、洋葱、芹菜、鼠尾草为主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主妇喜欢选购个头大的火鸡,因为如果当天吃不完,巧手就可变化成火鸡派、火鸡馅饼。至于南瓜派,加拿大最传统的吃法是淋上盛产的墓越莓酱汁,而做南瓜派的细心得,是以罐头南瓜制作会比新鲜得来的香醇顺口。
埃及人:假装为玉米婴泣
古埃及的收获节是为了纪念他们的庄稼神明而举行的。他们的收获季节是春天,所以这个节日在每年春天举行。节日中,古埃及人首先举行游行,过后便是节日宴会。同时,音乐、舞会、体育竞技等也是他们的庆祝项目。
古埃及人在庆祝玉米收获时,常常假装哭泣并且悲痛欲绝,这是为了欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”,他们害怕收割后仍在生长的玉米会使这种“精神”发怒。
感恩节是哪天详解(三):
感恩节是每年11月第四个星期四。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节,西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐,火鸡是主菜,把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,然后由各人自我浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自我烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
饭后,经常还做些传统游戏。比如:跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。美国感恩节除去这些活动外,有些家庭还会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行。
感恩节习俗食物
1、火鸡
火鸡是美国感思节的传统主菜。火鸡的制作过程复杂,除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外,火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩,瘦肉多,蛋白质含量在30%以上,大多数美国人都喜欢火鸡。火鸡的吃法也有必须讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自我浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。
2、南瓜派
在西方的万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感激在危难之时帮忙、支援过他们的印第安人,同时也感激上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。南瓜中包含丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,并且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其塬因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
3、红莓苔子果酱
又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物,今日的餐桌上也有它。小红莓是一种又小又酸的野莓,生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症,用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓,做成红莓酱。印第安人把小红莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”。移民则叫这些“鹤莓”,因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来,很像脖子细长的白鹤。今日在新英格兰地区依旧生长小红莓。
4、红薯泥
红薯泥也是美国感恩节不可或缺的食品。据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。先将蒸熟后去皮的红薯用打蛋器或小勺子捣成泥,多搅拌一下,让红薯泥越越细腻越好;将搅好的泥装入能够高温烘烤的容器中,约九分满就能够了;将薯泥按压平整;马苏里拉芝士用刨丝器较细一端的刨网上擦成细丝;将刨好的马苏里拉奶酪丝洒在红薯泥上,烤箱预热到160度,烤盘放烤箱中上层焗烤表面的马苏里拉芝士,约烤20分钟左右,视个人烤箱的火力而定,表面焦黄即可出炉。
5、印第安布丁
感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印第安人无关,只因为这个甜品是用印第安人喜好的玉米粉。印第安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。