螃蟹不能和什么一齐吃详解（一）：
浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋能够杀死它们，我们的胃液也有必须的杀菌本事，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。
柿子：螃蟹、柿子是秋天都能够吃到的两样东西，但这两样却不能一齐吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中包含很多的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，构成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就能够造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易所以而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。
对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹，对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性十分高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
螃蟹不能和什么一齐吃详解（二）：
螃蟹是一种比较寒凉的食物，所以我们在饮食过程当中，应当尽量少和其他一些寒凉性的食物一块吃，比如说喝凉啤酒，吃凉菜比较多。如果过多的寒凉食物进入到体内，我们就可能会出现腹痛、腹泻的症状。所以当我们吃螃蟹的时候，应当同时吃一些温热性的食物。第二个就是尽量不要喝茶水，因为螃蟹的蛋白是一个相对来说比较优质的蛋白，如果喝茶，蛋白会和茶水里的一些成分相结合，结合以后会使蛋白质不容易被吸收。所以我们要掌握这几个原则。
螃蟹不能和什么一齐吃详解（三）：
1、柿子
螃蟹不能和柿子一齐吃。因为蟹肉中富含蛋白质，而柿子中包含很多的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，使得蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。两者同食，就会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
2、石榴
食用螃蟹的时候，必须要注意不能与石榴等食物同食，螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸，同食不仅仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合，刺激胃肠道，影响消化。
3、寒性食物
螃蟹不能与寒性食物一齐吃，是因为螃蟹性寒，如果与寒性食物一齐吃，容易导致肠胃不适。寒性食物比如西瓜、海带、紫菜、梨等。另外螃蟹不能和酒一齐吃，酒味甘辛微苦，性热，而螃蟹则性寒，寒热交替，容易引起身体不适，所以两种食物也不能同时食用。
4、羊肉
螃蟹不能与羊肉一齐吃，羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅仅大大减低了羊肉的温补作用，且伤害脾胃，对于患有阳虚或脾虚的人，极易所以而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。另外，螃蟹不能和浓茶一齐食用。
以上即是对螃蟹不能和什么一齐吃的介绍，不能和螃蟹一齐吃的食物有柿子、石榴，因为蟹肉中富含蛋白质，而柿子和石榴中包含很多的鞣酸，这两种物质会互相发生反应。另外螃蟹还不能与寒性食物以及羊肉一齐吃。
螃蟹不能和什么一齐吃详解（四）：
1.包含鞣酸的水果
螃蟹包含很多的蛋白质，属于优质蛋白类食物，而鞣酸可与蛋白质相互反应，构成人体胃肠难以消化的铬合物，不利于肠胃健康，食用过多可能再恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适症状，一般常见鞣酸较高的水果，包括李子、葡萄和柿子等。
2.高维生素C的水果
螃蟹属于软甲壳食物，包含少量的砷元素，砷元素与高维生素C的水果会产生反应，可能会损伤肝脏健康。一般常见的高维生素C水果，包括柚子、猕猴桃、葡萄、奇异果等。
螃蟹不能和什么一齐吃详解（五）：
一般情景下，螃蟹不能和柿子、泥鳅、梨一齐吃。具体分析如下：
1.螃蟹不能和柿子一齐吃：因为柿子和螃蟹从食药性上来说都属于寒性食物，这二者一块吃，会加重寒凉，致使脾胃损伤，尤其是体质虚寒的人更应当注意。柿子中的鞣酸和螃蟹内的蛋白质，会构成鞣酸蛋白，影响消化功能，让人体出现呕吐、腹痛、腹泻等病症。
2.螃蟹不能和泥鳅一齐吃：泥鳅是属于温补食材。螃蟹是属于冷寒性质，泥鳅和螃蟹在功效方面相反，可能会相互排斥，可能会出现不良的相互作用，所以二者不适合一齐吃。
3.螃蟹不能和梨一块吃：梨是属于性寒食物，螃蟹也同样是性寒食物，梨和螃蟹一齐吃会引发腹泻，伤害肠胃。