纳豆怎样吃详解（一）：
最简单的也是人们最常用的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。
如果时间充裕，我们还能够用纳豆做成饭团。因为纳豆经过发酵之后比较黏，在吃的过程中容易拉丝，做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中，能够避免拉丝出现，纳豆在日本其实是家家户户都会食用的一种很普通的食品。
纳豆怎样吃详解（二）：
在食用纳豆的时候要注意这几个方面，让效果更好：
纳豆在食用纳豆后1-12个小时后，所含的纳豆激酶才能起到溶解血栓作用的作用，据相关统计和反馈显示，据相关统计和反馈，脑梗、心梗及各种血栓疾病的高发时间都在凌晨，所以一天中吃纳豆的最佳时间是晚上。
即食用纳豆时不能进行加温处理，所以，纳豆激酶对高温十分敏感，若温度超过70℃，则会起到减低作用的作用，所以生吃是最好的，不能进行高温加热。
更重要的一点是要想获得纳豆的效果，就要坚持每一天吃，尽量每一天摄入30-100g左右，这样才能让身体不断地得到营养，调理，变得越来越好。
此外，纳豆刚过期的话也能够吃，因为它的保存期基本上是一个星期，而处在冰箱的低温中，发酵速度会比较慢，也所以短时间过期的话维生素、纳豆激酶都存在，作用依然存在，但同时不会对身体健康产生影响。
纳豆在食用时要注意以上几个要点，以免误食对最终的食效造成影响。
纳豆怎样吃详解（三）：
纳豆往往是用来拌饭吃，不仅仅能帮忙消化米饭，还能为身体提高充足的营养，那么纳豆什么时候吃好呢？
一般来说，晚餐吃纳豆的效果最好，食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。所以每晚或星期日晚餐吃效果最好。
纳豆坚持每一天吃最好，纳豆致活酶进入体内后，其活性维持半天左右。所以尽可能每一天吃30g，100g最梦想。
纳豆尽可能不加热吃。这是因为纳豆致活酶不耐热，加热到70℃活性就消失了，所以生吃效果最好。