菠萝蜜的核怎样吃详解（一）：
1、炒
将菠萝蜜的核去掉上头的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间能够自我掌握，当然要保证炒熟了。这时候能够剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
2、盐水煮
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就能够关火了。最终再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就能够吃了。
3、煲汤
将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，能够喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅仅味道极为鲜美，并且营养价值也相当丰富。
4、熬粥
将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一齐下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就能够剥开皮来吃了。
二、菠萝蜜籽怎样吃
菠萝蜜籽怎样吃：反沙菠萝蜜籽
材料：菠萝蜜的核，白糖。
做法：
1、将菠萝蜜的核每一个划一道口，方便剥开，然后水煮5分钟，再过冷水，稍微控干，去壳。
2、油锅炸一下，不炸也能够。
3、洗干净锅，加一小勺水，我这一碗，用了4勺白糖，小火熬糖浆，熬到整个起小泡泡，把核倒进去，熄火，均匀翻炒即可。
小贴士：
1、炸过后，锅要洗干净，不然熬糖浆颜色不好看，很快就成焦糖了。
2、熬的时候要一步到位，一熄火，就会起沙，不能熄了火再重开，那样会成焦糖。
3、全程小火，水不要多。
菠萝蜜籽怎样吃：菠萝蜜籽粥
材料：菠萝蜜子5个，大枣5个，莲子6个，大米10克，小米10克，水适量。
做法：
1、淘洗干净大米、小米;莲子、大枣洗净。
2、洗干净的大枣、菠萝蜜子，莲子都放入锅内并加水，电压力锅盖好，按稀饭键煮粥即可。
菠萝蜜籽怎样吃：五香菠萝蜜籽
材料：菠萝蜜核若干，八角，花椒，小辣椒，盐。
做法：
1、菠萝蜜核煮前先用刀划一个口，方便入味和剥壳。
2、菠萝蜜核和其他配料一齐放入锅中，先大火煮开，后小火煮20-30分钟。
3、煮好后，沥干水即可。
菠萝蜜籽怎样吃：菠萝蜜核煲鲫鱼汤
材料：鲫鱼，瘦肉，菠萝蜜核，姜，油，盐。
做法：
1、剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜，洗净待用;瘦肉洗净，切块。
2、洗净宰好的鲫鱼，仔细刮净腹内黑膜，沥干水。
3、拍裂一小块姜，热锅后用姜块擦一遍锅，之后放两汤匙油，待油六成热下鲫鱼，两面煎至微黄。
4、将8碗水放入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转中小火煲一个小时，下盐调味饮用。
菠萝蜜籽怎样吃：牛奶菠萝蜜籽
材料：菠萝蜜核700g，牛奶100ml，蜂蜜适量，糖霜5g，蔓越莓50g，英佰瑞酸奶水果麦片100g。
做法：
1、菠萝蜜核煮熟(高压锅大概15分钟)、去皮、研磨机研磨成粉末。
2、研磨的粉拌入蜂蜜揉匀，拿出其中100克倒入牛奶里拌成浆，600克泥状菠萝蜜核塑型，这时候它可塑性十分强，发挥你的想象力爱捏什么捏什么，我是堆成了山的形状。
3、把调好的浆从上往下慢慢浇到"山"表面，最终把麦片铺底层，蔓越莓铺上头，再把糖霜撒在蔓越莓上，完成。
菠萝蜜的核怎样吃详解（二）：
1、生吃
生吃是菠萝蜜核最常见和最直接的吃法，保留了最原始的味道和营养元素。拿刀从中切开菠萝蜜果肉，把黄色的果肉剥出来，再把里面的果仁剥出来，就能够了。菠萝蜜核中包含丰富氨基酸，多种对人体有益的维生素以及多种矿物质，能修复人体内受损的组织细胞，并能提高人体各器官功能。
2、煮粥
菠萝蜜核煮粥也是常见的一种吃法，煮熟后的菠萝蜜核，口感软糯，并且更加容易消化。可是菠萝蜜核煮粥的时候，必须要注意菠萝蜜核没有那么容易软烂，所以在煮粥的时候要和大米一齐放进去，煮的时间久一点，口感也更好。煮熟的菠萝蜜核是软软糯糯的，有些像板栗。
3、煲汤
菠萝蜜核煲汤也是十分常见，并且有营养的一种吃法。能够与乌鸡、排骨、甲鱼等食材一齐炖汤，营养丰富，味道鲜美。方法为其他食材下锅后，放入去皮后的菠萝蜜核，倒水。由于菠萝蜜核包含丰富淀粉，所以这样煮出来的菠萝蜜核味道鲜美，口感软糯。
菠萝蜜的核怎样吃详解（三）：
一、菠萝蜜核的吃法——水煮
第一步：准备一个锅子，之后放入水烧开，核较多则水较多。
第二步：清洗菠萝蜜核之后放入锅中，加入少许的盐，用温水慢煮。
第三步：煮大概一刻钟的时间，将菠萝蜜核捞出来放凉即可食用了。
第四步：冷却之后能够将菠萝蜜核的外壳剥出掉，之后蘸酱来吃即可。
二、菠萝蜜核的吃法——爆炒
第一步：将菠萝蜜准备好，去除菠萝蜜核外部的软膜完全清洗干净。
第二步：先烧开一锅水，之后将菠萝蜜核放入水中开始煮。
第三步：水煮开后能够更加方便的去除软膜。
第四步：之后将菠萝蜜核捞出来，反入油锅中翻炒。
第五步：菠萝蜜核翻炒均匀熟透之后，白色外壳去除掉即可吃了。
菠萝蜜的核怎样吃详解（四）：
一、盐炒：另外一种吃法是将菠萝蜜核盐炒。首先将核切成小块，然后放入热锅中炒熟。炒制过程中能够适量加入盐和其他调味料，提升口感。可是需要注意的是，菠萝蜜核包含必须的碱性物质，所以不宜摄入过多盐分，以免增加盐分摄入过多的风险。
二、水煮：菠萝蜜核能够经过水煮的方式来食用。首先将核切成小块，在一锅开水中煮熟。菠萝蜜核的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和少量脂肪，水煮后即可进食。这种吃法简单易行，适合想品尝菠萝蜜核的人。
三、煲汤：菠萝蜜核也能够作为煲汤时的辅料，增加汤的口感和营养价值。例如在煲排骨汤、鸡汤等时，能够加入几颗菠萝蜜核。这样不仅仅能够增添菠萝蜜核特有的香味，还能够从核中释放出一些营养物质，使汤更加美味可口。
总体而言，菠萝蜜核虽然包含丰富的营养物质，但并不是每个人都适宜很多摄入。菠萝蜜核中的碱性成分可能对人体的消化道造成负担。所以，食用时需要适量控制摄入量，以免带来消化问题。同时，对于孕妇、胃肠道不适的人和婴幼儿，最好避免食用菠萝蜜核。
菠萝蜜的核怎样吃详解（五）：
如何吃菠萝蜜的核
1、生食
在菠萝蜜中，生食是最普通、最直接的吃法，保留了最原始的味道和营养成分。用刀子从其中切开菠萝蜜果肉，剥去黄色的果肉，然后将里面的果仁剥掉，即可。菠萝蜜核中富含氨基酸，多种对人体有益的维他命和多种矿物质，可修复人体组织细胞损伤，提高人体各器官的功能。
2、稀饭煮
菠萝蜜核煮粥也是一种常见的吃法，煮熟后的菠萝蜜核，口感软糯，更易消化。可是菠萝蜜核煮粥时，要注意的是菠萝蜜核不容易软烂，所以煮粥时要和大米一齐放进锅里，煮久了，味道也会更好。菠萝蜜熟透，软糯可口，有些像板栗。
3、炖汤
菠萝蜜煮汤也是一种很普通、很有营养的食法。可和乌鸡、排骨、甲鱼等一齐炖煮，既营养又美味。将其它材料下锅，倒入去皮的菠萝蜜核，倒进水中。因为菠萝蜜核富含淀粉，用这种方法煮出的菠萝蜜核味道鲜美，口感软糯。