包粽子的糯米要泡多久详解（一）：
包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。糯米浸泡的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡软，如果糯米泡的时间太短，则糯米吸收的水较少，可能就会导致粽子夹生，并且煮的时间也要长一点，而糯米泡的时间太长，糯米则会泡的太软，煮熟的粽子吃着就不软糯了，所以将糯米泡5小时是最适宜。
粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，其作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽子的种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
糯米浸泡方法：
1、将糯米清洗干净，然后沥干水分，放一边沥干大约30分钟。
2、然后把沥干的糯米放入水中浸泡时间5小时左右，米和水的比例为一比二。
3、做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
方法二：
1、首先我们要选择圆粒糯米，因为圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯，口感也更好。
2、要包多少粽子，按照比例就泡多少糯米，米和水的比例为一比二。
包粽子的糯米要泡多久包粽子的糯米需要泡多长时间呢
3、选好糯米我们就用温水浸泡，糯米要泡到放在手指能简便碾碎就能够用来包粽子了。
包粽子的糯米要泡多久详解（二）：
包粽子时，一般需要将糯米放到清水中浸泡5小时左右，这样能保证糯米完全泡胀，吃起来更加软糯。糯米用水浸泡以后，糯米就会吸收水分而膨胀，这样糯米之间的摩擦力也就更大了，在包粽子的时候会压得更加紧实，包起来更顺手。其次这样包的粽子煮的时候不会把粽叶胀开，糯米也不会从边角处溢出来。
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
由于各地的饮食习惯不一样，粽子构成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。馅料种类繁多，有小枣、红豆、蛋黄、咸肉、八宝等。形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播甚远，端午节吃粽子的风俗，千百年来，盛行不衰。
一向到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
包粽子的糯米要泡多久详解（三）：
包粽子用的糯米至少要泡四个小时。我们也能够提前一天把糯米泡在水里，每隔几个小时给它换水。之所以在包饺子的时候把糯米泡在水里，是为了让它把里面的粘稠成分释放出来，从而让最终做出来的饺子更粘更软。
粽子包的糯米要泡多久
很多有做粽子经验的人都明白，我们包粽子不能直接用糯米，要先把糯米在水里泡一段时间。那么糯米要泡多久才能用呢？
通常糯米要用清水浸泡至少四个小时。这样做是为了让糯米吸收足够的水分，释放出里面粘稠的成分，能够让最终做出来的粽子更粘更软。
如果条件允许，我们也能够提前一天把糯米泡在水里。那里的水量要控制在糯米的两倍左右，每隔几个小时换一次，让糯米吸收水分更充分。
包粽子的糯米要泡多久详解（四）：
包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。
用清水浸没糯米，每一天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每一天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。
糯米简介：
糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。
长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
长糯米生长在南方，因为气候原因，每年能够收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，所以比较软，适合老人家吃。
包粽子糯米泡多久
糯米泡3个小时左右就能够包粽子。包粽子的方法：先把糯米淘洗2—3遍，再水泡3小时，捞出控去水分；之后将苇叶放入开水中煮透，再放入凉水中浸泡；然后将3—4张苇叶错开包卷成三角形，在向其中装入约30克糯米后放入3粒小枣，再用约30克湿糯米将枣盖上，最终用苇叶裹严，并用线绳捆好；最终将粽坯放入锅中，用石板压实，加入清水煮上2个小时，然后再添上水，上中火再焖1个小时，粽子便熟了。
包粽子的糯米要泡多久
包粽子的糯米用温水泡一个晚上就能够用了。
包粽子的糯米要泡多久啊？
配料比例：江米(糯米或籼米)05千克，小枣250克，苇叶60～80皮。加工方法：先把江米淘洗2—3遍，用水泡3小时，捞出控去水分；之后将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长，苇叶越清香)，再放入凉水中浸泡；然后将3—4张苇叶错开包卷成三角形，在向其中装入约30克糯米后放入3粒小枣，再用约30克湿江米将枣盖上，最终用苇叶裹严，并用线绳捆好，如此将全部江米包完为止；最终将粽坯放入锅中，用石板压实，加入清水煮上2个小时，然后再添上水，上中火再焖1个小时，粽子即可熟透，将粽子投入凉开水中拔凉，即可食用。
操作要点：加清水煮时以淹没粽子为度。吃时煎断包棕的草或线绳，撕掉苇叶，取出粽馅，沾糖食之，风味独特。
包粽子糯米要泡多久？
很多朋友都不明白粽子糯米要泡多长时间，闻韶在网上查过相关资料后发现包粽子的米泡多久才适宜这个问题有两种说法，下头就详细的为您介绍一些粽子糯米要泡多久。
包粽子的糯米要泡多久详解（五）：
此刻也有很多家庭，在端午的时候还是会选择自我包粽子。
一是因为大家一齐包很有欢乐感，二是自我包的粽子料比较足，想放什么都能够。
一般都有肉松啦，咸蛋黄啦，肉粽啦，豆沙啦等。完全能够根据自我的口味进行选择，能满足全家人不一样的需求。
有人说，粽子，很好包，不就是糯米加上馅么？
其实这样说是不对的。
包粽子看似很简单，其实那里面有很多技巧的。如果做错了，粽子就会夹生不好吃，造成失败。
下头我就说说包粽子的几个要点和窍门！
糯米，分为长粒的和圆形的而包粽子最适合用圆糯米。这种圆糯米黏性比较强，并且软糯性好。
而长糯米黏性不强，有点像泰国香米，不太适合包粽子。所以，选择糯米这一点你要注意。
包粽子时，糯米必须要提前泡，一般要泡6个小时为最佳。糯米吸收水分越多，口感就越好，越香糯。
泡糯米最好使用温水，温水能够更好的融入进米中。如果是夏天太热，要隔两个小时换一次水，否则会容易变质。
不一样的糯米，吸收水分的速度会有略微区别。我教你一个鉴别方法，就是糯米在浸泡到能被手指碾碎时，就说明能够捞出来使用了。
粽叶必须要提前洗干净，然后放入清水中浸泡至少2个小时。
粽叶仅有泡透了，才会出更多的香气。而这种香气被糯米吸收以后，吃起来会更有味道。
粽叶必须要选新鲜的绿色的，这样的清香气息才会更浓一些。
煮粽子的时候，一般大约需要煮3小时左右即可。
如果你想煮的更快一点，能够选择用高压锅来煮。从高压锅开始呲呲冒气算起，煮30分钟就行。
可是用高压锅煮，必须别装太满，否则容易堵住出气孔，产生危险。
另外，煮制时间还要根据馅子的种类而变化，例如肉馅粽子，就需要再延长一些时间。